Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má pot

... Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má Nấm tràm, khổ qua, rau đắng, rau má đều là nguyên liệu vị đắng. Và như hầu hết món đắng khác, những ... khử bớt đắng rồi đem nấu. Cá chép hấp rau má 6. Dọn khổ qua ra đĩa, rưới nước sốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa c...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

... Trộn tôm sú, bún tàu, nấm mèo với cá thác lác, đầu hành lá băm, nêm muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, quết dai. Khổ qua rửa sạch, khoét bỏ ruột. Dồn phần nhân này vào đầy quả, đem hấp cách thủy ... thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng, giã nhuyễn. Nấm mèo ngâm nước...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 05:20

... lạnh vào. Đun sôi, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm. Đun đến khi măng mềm, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, ... theo khẩu vị của bạn. Sau cùng đổ chả cá chiên vào nồi, đun sôi, tắt bếp rắc hành lá đã thái nhỏ vào. Múc ra bát dùng làm món canh ăn với cơm.

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... được Dọn khổ qua ra đĩa, rưới xốt tiêu xanh vào, dùng nóng như món ăn chơi hoặc ăn kèm trong bữa cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nếu không dùng đắng được nên chọn khổ qua già, có gai lớn và da bóng. ... nhồi vào khổ qua, đem hấp chín 3 Phi hành tím băm và tiêu xanh cho thơm, chế vào 1/3 chén nước, đun sôi, nêm muối, đường, bột ngọt, dầu hào cho vừa ăn, chế vào ít bột năng hòa...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 09:20

... Cách trừ dòi đục trái khổ qua đơn giản và hiệu quả Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Tận dụng các bờ đê, bờ mương vườn, đất trống, thêm chà cắm làm giàn là có thể trồng khổ qua (mướp đắng) . ... cắt 6-7 khoanh), tẩm vào 1 gói Actara 25WG 1g với 1 lít nước vừa đủ hòa tan thuốc để làm bã mồi, dùng lạt mềm treo các khoanh chuối này vào trong giàn khổ qua (hoặc các nhánh cây ớt,...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 16:20

... Bước 1: - Cắt khổ qua thành từng khúc rồi bỏ ruột đi nè… Bước 2: - Trộn đều thịt với tỏi băm, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào bên trong khổ qua. Khổ qua sẽ ngót đi nhiều nên các bạn không ... nóng! Nếu làm quen được với vị đắng của khổ qua thì bạn sẽ thấy đây là một món ăn rất ngon và tốt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Khổ qua (mướp đắng)...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 05:20

... chung thịt + cá + 1 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + củ hành + hành lá lấy phần trắng. nêm lại vừa ăn, dồn nhân này vào trái khổ qua. - Nấu sôi nước ... ngò. - Ăn nóng với chén nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh. Canh Khổ Qua Dồn Thịt Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 05:20

... nước lạnh vào nấu cà thành hỗn hợp sệt sệt, nêm xíu muối và bột nêm cho vừa ăn. Xếp mướp đắng đã nhồi vào sốt cà chua, vặn lửa liu riu cho nước sốt thấm vào mướp đắng. Thanh đạm khổ qua nhồi ... hợp đậu nhồi mướp đắng đã luộc. Nhớ ép cho chặt tay, làm lần lượt cho hết phần mướp đắng và đậu nhé. 7 Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng cho cà chua xắt hạt lựu vào xà...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22

... cầm, bên ngoài có màu vàng, bên trong lõi thường xốp, có màu nâu đất, đôi khi rất dễ bị vỡ vụn ra. Các loài còn lại rễ thường nhỏ và phân nhiều nhánh con, vỏ rễ ít vàng hơn. Cũng cần biết ... chuyển thành các chất không có tác dụng nữa. Do vậy cần hết sức lưu ý khi sử dụng vị thuốc này. Trong hoàng cầm, thành phần hóa học chủ yết là các hợp chất flavonoid, ngoài ra còn có các thành...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 08:20

... bụng: Rau mồng tơi 50g, rau đay 50g, khoai sọ 1 củ (bóc vỏ thái nhỏ) nấu canh ăn vài ba ngày. Hoặc dùng 4 loại rau sau đây với lượng bằng nhau nấu canh: mồng tơi, đay, rau khoai, rau má. Chữa ... là một số cách dùng rau mồng tơi Thanh nhiệt giải độc: Có nhiều cách từ đơn giản đến phức tạp. Ta đã có những cách thông dụng như canh rau mồng tơi, hoặc kèm rau đay, mướp,...

Ngày tải lên: 05/07/2014, 11:21