Để thực phẩm tươi ngon nhất potx
... dưa hấu… Làm đông để bảo vệ dinh dưỡng. Nước là thành phần chính của thực phẩm tươi, thông thường chiếm từ 50-90% trọng lượng của chúng. Thực phẩm để đông là một cách để duy trì lượng nước ... Hãy tìm hiểu xem các công nghệ ảnh hưởng đến thực phẩm ra sao. Lò vi sóng có thể làm mất chất. Các tia sóng ngắn tỏa bức xạ vào nước có trong thực phẩm khiến nó sôi lên...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 18:20
... giấy bạc/ ni-lông hoặc cất giữ trong hộp nhựa và để vào trong tủ lạnh. Để thực phẩm tươi lâu hơn loại thực phẩm khô vào nhiều lớp túi ni-lông, sau đó cất vào nơi khô ráo hoặc trong ... quản thực phẩm đã qua sử dụng. Thực phẩm đã qua sử dụng và bạn còn muốn tiếp tục dùng lại ở những lần sau thì nên đóng gói kỹ lưỡng bằng giấy bạc/ ni-lông hoặc cất giữ trong...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 22:21
... Mẹo giữ thực phẩm tươi ngon Thời tiết nóng ẩm dễ làm thực phẩm nhanh mất đi độ tươi ngon. Với một vài bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn giữ được đồ ăn tươi mới trong tiết trời oi ... nướng, để nguội rồi bảo quản là tốt nhất. Nếu bạn để trong lọ, nên phủ lên một lớp muối. Vào mùa nóng, để tránh xúc xích bị khô, mất dầu, bạn hãy bôi bên ngoài nó một lớp dầu ăn. Gan Gan t...
Ngày tải lên: 06/11/2013, 09:15
Một số cách kết hợp đậu phụ với thực phẩm khác tốt nhất potx
... bạn ăn đậu phụ, hãy bổ sung thêm rong biển là loại thực phẩm giàu iốt để đạt được hiệu quả tốt nhất. Đậu phụ kết hợp với rau xanh và nấm để ngăn ngừa bệnh tật Mặc dù đậu phụ có chứa chất dinh ... lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hấp thụ các chất dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 00:20
Giữ thực phẩm tươi ngon cả tuần pps
... ma sát trong bản thân thực phẩm, khiến thực phẩm nóng lên, tan đông nhưng không làm vỡ tế bào. Trong bảo quản thực phẩm, cần lưu ý không làm đông hai lần. Rã đông thực phẩm, các tinh thể đá ... được thực phẩm luôn tươi mới? Chọn thực phẩm tươi ngon Muốn lựa chọn thức ăn cho cả tuần, trước hết cần phải lên thực đơn cho 7 ngày, chia ra các nhóm thực phẩm...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 22:21
Cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon từ động vật docx
... hợp để luộc, quay hay nấụ Nên lựa vịt đực vì thịt vịt đực ngon hơn vịt cái. - Gà mái tơ gần đẻ là ngon nhất. Gà chân vàng và nhỏ, xách nặng tay là gà ngon. Cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon ... hoặc bơm nước. Để tránh bị ngộ độc thực phẩm, bạn nên cẩn thận khi lựa chọn thịt. Dưới đây là một vài lưu ý: - Trạng thái bên ngoài: Nếu là thịt ngon, màng ngoài sẽ khô, màu...
Ngày tải lên: 12/07/2014, 00:20
Tài liệu Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống potx
... gian hàng đông lạnh để được trong vòng 6 tháng, thịt gia cầm như gà, vịt được 4 tháng). - Nếu bạn dự trữ với số lượng lớn thực phẩm tươi sống, thì bạn nên ghi nhãn (tên thực phẩm, thời gian) ... Bí quyết bảo quản thực phẩm tươi sống Đối với sống bề bộn và tấp nập như hiện nay, nào là công việc, nhà cửa, con ... phẩm tươi sống, thì bạn nên ghi nhãn (tên thực...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 09:20
Đề tài: Ứng dụng vật liệu bao bì trong thực phẩm và thủy sản potx
... bổ sung những kĩ thuật chế biến để ổn định sản phẩm trong thời gian lưu trữ thì một ngành công nghiệp mới ra đời là công nghiệp thực phẩm. Hầu hết các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng bởi các yếu ... Lịch sử. Thời kì sơ khai, thực phẩm đơn giản cả về phương pháp chế biến và bảo quản. Khi khoa học kĩ thuật phát triển nhanh chóng thì việc chế biến lương thực, thực phẩm c...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 12:20
Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hiệu quả hoạt động tạo nguồn, và thu mua về mặt hàng thực phẩm tươi sống tại HTX thương mại DV Thuận Thành.doc
... hàng tươi sống Triệu đồng 58 65 71 73 75 (Nguồn : phòng kế toán tổng hợp HTX TM DV Thuận Thành) Nhận xét Doanh thu các mặt hàng thực phẩm tươi sống (đồng) : Ta thấy rằng doanh thu thực phẩm tươi ... Đối với những hàng thực phẩm khi mua về không tiêu thụ hết, có nguy cơ hết hạn, hay người tiêu dùng thờ ơ . HTX đã nhanh chóng chia sẻ rủi ro bằng cách đem những thực p...
Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:21