Các món gà –phần 7 doc
... Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, thấm khô rồi lăn đều với nửa số bột mỳ. Các món gà –phần 7 Đùi Gà Hầm Dứa Đùi gà hầm mang đậm hương thơm ngọt đặc trưng của dứa. Món này có thể ăn kèm ... gà vào chiên vàng trên lửa lớn, Đùi Gà Nấu Rượu Chát Vào ngày nghỉ cuối tuần, bạn có thể đổi món cho bữa ăn hằng ngày bằng món này sẽ rất hợp lý. Đùi gà nấu rượ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 14 docx
... rim đùi gà trên lửa vừa cho đến khi nư ớc trong xoong cạn và hơi sánh. - Bày đùi gà rim nước dừa vào đĩa, dọn dùng nóng với bánh mỳ. Canh đậu thịt gà Các món gà –phần 14 Gà xé phay ... gà mái - 50g muối - 5g bột ngọt - 5g hạt hoa tiêu - 50g rượu - 5g gừng - 5g hành Cách làm 1. Gà rửa sạch dùng vải lau cho ráo nước; cho muối, bột ngọt, hạt hoa tiêu lên t...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 25 docx
... chảo trên l ửa vừa. Khi mỡ Các món gà –phần 25 Món Gà Tây Ban Nha Nguyên li ệu 2 tách gạo, vo sạch , để khô. 2 tách nước lèo gà. 2 muỗng canh mỡ gà tươi. tan ra, cho hành , tỏi, ... phút. Làm cho nổi bằng một cái nĩa. Dọn món hầm với món súp của nó trên cháo bột gạo. * Thành phần dinh dưỡng : Calo : 78 2; Chất béo : 17g; Carbonhydrat : 107g; 1 muỗng canh...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 27 docx
... 180ml nước cốt dừa hoặc kem đóng hộp Chu ẩn bị Các món gà –phần 27 Thịt Gà Om Nguyên li ệu : (l àm 4 ph ần ăn) 4 cái đùi gà, hình khối 3cm 75 ml dầu ăn bột, nhào bột cho nhuyễn khoảng ... vàng hoặc bánh mì ổ Bánh Gà Hấp Thành ph ần : (l àm 28 cái) * Bột nhào : 2,5 tách bột năng 1/2 tách nước sôi 2/3 tách nước lạnh * Phần nhân : 227g thịt gà khôn...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 7 docx
... 2,5 lít nước dùng là Đây là món bún làm rất đơn giãn, không sử dụng nhiều gia vị, chủ yếu hương vị, chất lượng của món ăn là do nguồn cá ngon. Không rõ các bạn ở đâu, chợ búa nơi đó thường ... sẽ thành món canh. cắt lát mỏng, để riêng. - Hành lá, ngò, hành tây, lá thì là (tùy ý) cắt nhỏ để riêng. Nước mắm nguyên chất, chanh ớt tươi, bún tươi sợi nhỏ. 4. Trình bày món...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món gà –phần 4 doc
... phê húng khô. Các món gà –phần 4 Thịt Gà Chiên Xù Lâu lâu bạn muốn trổ tài đầu bếp để chiêu đãi bạn bè thì không gì thích hợp hơn là món gà chiên này. Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến ... muỗng cà phê bột nêm gà. 1 gói các miếng để nhồi gà được nêm gia vị, khoảng 198g. 3/4 tách súp gà. 3 tách anh đào chua không đường đông lạnh, làm tan và rút nước. Cách...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món heo –phần 7 docx
... nhiều vòng cách quãng đều nhau, rồi mới luộc chín. Thịt heo luộc nhanh chín hơn thịt bò. Nhờ có ràng chỉ, thịt sau khi ngâm nước mắm cắt ra sẽ đẹp mắt hơn. Các món heo –phần 7 Thịt heo, ... chuyên dùng ăn cơm, xôi nóng vào mùa lạnh. Đây là cách làm cổ truyền còn thông dụng đến bây giờ vẫn được đa số các o, các mệ người Huế sử dụng. 4. Món ăn kèm: Thịt bò bắp ngâ...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
... Một số cách dùng đặc biệt This cake is only half as big as that one. Số năm được đọc từ hai số. 1825 eighteen twenty-five; 1 975 nineteen seventy-five 2001 two thousand and one; 170 0 ... không thể chạy đến cùng cuộc đua. Tôi chỉ chạy nổi 2/3 đoạn đường). VI. CÁCH ĐỌC MỘT VÀI LOẠI SỐ Số không (0) có các cách đọc sau: Đọc là zero /’ziərou/ trong toán học, trong nhiệt độ...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 18:20
Các món cá –phần 28 docx
... xào nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. - Bày cá ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Các món cá –phần 28 Cá Sốt Gấc Nguyên li ệu - 1 con cá hành. - 1 thìa súp hành, tỏi xay. - 1 thìa ... thái nhuyễn. - 1 thìa súp tương cà. - 1 thìa súp tương ớt. - Bột nêm, đường, dầu ăn, nước dùng. Cách làm - Làm sạch cá, để ráo nước. - Thái thịt gấc thành hạt lựu nhỏ. - Đun nóng d...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20
Các món cá –phần 32 doc
... tiếp tục hấp khoảng 10 phút. - Dọn cá ra đĩa, trang trí với hành lá. Cá nướng kiểu Ấn Độ Các món cá –phần 32 Mực Nhồi Cá Nguyên li ệu - 10 con mực ống - 200gr cá thác lác - 1 thìa cà ... chẻm 75 0g - 60g gừng giã nhỏ - 10 nhánh tỏi giã nhỏ - 3 thìa ớt bột - 2 thìa bột nghệ - 1 chén dầu ăn - Rau mùi, muối, 2 miếng chanh, hành thái miếng, dưa chuột, cà chua để trang trí...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 15:20