0
  1. Trang chủ >
  2. Văn Hóa - Nghệ Thuật >
  3. Ẩm thực >

Các món cá –phần 8 doc

Các món cá –phần 8 doc

Các món –phần 8 doc

... quấn lại cho chặt rồi đem hấp 1 tiếng là sẻ có chả lụa ăn. Nếu các bạn muốn ăn chả chiên thì thay vì quấn trong lá chuối, các bạn dùng giấy bạc bỏ giò sống vào nắn tròn lại cho vô nồi hấp ... tủ lạnh mà dùng chung với chiên nhiều lần sốt me để càng lâu lại càng ngon! * chẻm tươi làm sạch chiên dòn xong xếp lên đĩa bàn một miến lá chuối, cho chẻm lên trên miếng lá chuối ... súp bột năng - 3 muổng caphê đường - 1 muổng càphê bột nổi - Tiêu ,bột ngọt (tùy ý thích) CáCH LàM Quậy đều nước mắm,dầu ăn,bột năng,đường, bột nổi, tiêu,bột ngọt chung với nươc ấm,...
  • 8
  • 267
  • 0
Các món cá –phần 28 docx

Các món –phần 28 docx

... nhanh tay cho đến khi nước sốt hơi sệt lại. - Bày ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Các món –phần 28 Sốt Gấc Nguyên liệu - 1 con hành. - 1 thìa súp hành, tỏi xay. - 1 thìa súp ... tương ớt. - Bột nêm, đường, dầu ăn, nước dùng. Cách làm - Làm sạch cá, để ráo nước. - Thái thịt gấc thành hạt lựu nhỏ. - Đun nóng dầu, cho vào rán vàng, vớt ra để ráo dầu. - Cho hành, ... 10 phút. - Chiên vàng trong chảo nhiều dầu. Vớt ra, để ráo. Có thể dùng giấy thấm để hút bớt dầu thừa. - Cho vào...
  • 4
  • 253
  • 0
Các món cá –phần 32 doc

Các món –phần 32 doc

... đứng ra đĩa và cho vào xửng hấp. - vừa chín cho sốt vào, tiếp tục hấp khoảng 10 phút. - Dọn ra đĩa, trang trí với hành lá. nướng kiểu Ấn Độ Các món –phần 32 Mực Nhồi ... Cách làm Đánh vẩy, rửa sạch cá, để ráo nước. Mỗi bên mình dầu ăn. - 1 thìa súp nước mắm. - Cà rốt thái sợi. - Hành lá thái sợi. - 2 bát nước dùng. Cách làm - Đánh sạch vảy cá, ... con bống mú 600gr. - 50gr hạt sen tươi. - 1 củ hành tím. - 1 quả ớt sừng thái hạt lựu, hành lá. - Hạt nêm, tương ớt, tiêu, tỏi xay. Cách làm - bống mú làm sạch, xẻ một bên thân cá. ...
  • 8
  • 260
  • 0
Các món cá –phần 36 doc

Các món –phần 36 doc

... Các món –phần 36 bò hòm nướng muối Nguyên liệu - bò hòm 700 -80 0 gam. - Một ít muối, bột ngọt, bột nêm, đường, ớt xay, tỏi. Cách làm - làm sạch để nguyên da. - Các ... muối ớt và cho vào bụng cá. - Nướng trên lửa than hồng trong thời gian 20 phút. - cho ra đĩa, ăn kèm rau răm và muối ớt. điêu hồng nướng lá sen mùi. Cách làm Làm nước sốt: ... mè (vừng), 3 thìa gừng giã nhỏ. cắt thành những khoanh vừa phải. Đặt vào trong một tô thủy tinh lớn. Trộn các thành phần làm nước sốt rưới lên mình cá, đậy nắp tô lại trong 30 phút....
  • 7
  • 270
  • 0
Các món cá –phần 37 docx

Các món –phần 37 docx

... - nhiều hay ít tuỳ người ăn Nước mắm ngon, bột ngọt Cách làm Các món –phần 37 Nướng Kiểu Madrid Nguyên liệu: 6 lườn * Xốt ướp: 2/3 tách nước cam 2 muỗng canh dầu ô liu ... rượu thơm, 2 muỗng súp tương ớt, rượu ngon. Cách làm Chuẩn bị: - Cá: Làm sạch, để ráo. Quả (Cá Lóc) Xào Gừng Hành Nguyên liệu: quả tươi đã đánh vẩy, lạng bỏ xương vây, ... nhỏ kinh giới khô giã nhuyễn Cách làm 1- Rửa cá, thấm khô rồi đặt vào đĩa. 2- Trộn chung nước cam, chanh, dầu ăn, tiêu, kinh giới và thì là rồi tẩm vào dĩa cá. Dập lại ướp 2 giờ trong tủ...
  • 7
  • 276
  • 0
Các món cá –phần 42 doc

Các món –phần 42 doc

... Sĩ), trải bơ quanh chảo một lần nữa và nấu trong 60 giây. Đặt hồi lên nó. Dọn với váng sữa đặt biệt. Các món –phần 42 Hồi Xông Khói Nguyên liệu: (làm 1 phần) 10ml dầu lạc. ... vào giữa cái đĩa. Cho lên trên và lấy cái vòng ra. Xếp 5 miềng thịt viên nhỏ quanh Tac-ta. Trang trí với dầu húng quế Đặt tuyết, nước, kem, tỏi, bột hạnh, rau mùi vào một cái bình ... vào. Trộn tất cả các nguyên liệu thật kỹ. Cho dầu ôliu vào, khi đã nguội, cho kem đã đánh vào từ từ và nêm gia vị. Để trong tủ lạnh cho đến khi cần. * biển Tac-ta : Cắt pecca thành...
  • 10
  • 289
  • 0
Các món cá –phần 43 docx

Các món –phần 43 docx

... một cái khay có đục lỗ. Đậy lại, để dưa khoảng 12 giờ trước khi cắt. Trộn gừng với mầm đầu tuyết với một ít nước xốt đường và đặt giữa đĩa. *Chuẩn bị ngừ: Các món –phần 43 ... nóng nhẹ toàn miếng cá. Lăn mỗi miếng với bột Harisa. Trộn ớt cựa gà và bông ớt và lăn ngừ vào đó. Đun nóng dầu trong một cái đĩa nướng cho đến bóc khói nóng, cho ngừ vào và làm khô ... Lăn miếng ngừ hình tròn trong rau mùi đã cắt, húng quế và tiêu. Làm nóng dầu trên chảo gang và niêm kín các mặt của miếng cá. Lấy đã niêm kín ra và quấn nhẹ bằng...
  • 9
  • 268
  • 0
Các món cá –phần 2 doc

Các món –phần 2 doc

... miếng rồi tẩm bột chiên. Chiên giòn các miếng phi lê tẩm bột. Đậu phộng rang giòn xát vỏ, giã thành hột to. Xoài xanh thái sợi. Hành lá thái nhỏ. Các món –phần 2 Phi lê chiên xù ... số calo 270. nạc điêu hồng (hoặc lóc) bóc miếng, xà lách, chanh tươi. Thực hiện: Bột chiên đã có sẵn gia vị, nêm thêm tiêu, hành lá, nước cốt chanh. Phi lê quết nhuyễn nặn thành...
  • 4
  • 196
  • 0
Các món cá –phần 6 docx

Các món –phần 6 docx

... những món chế biến từ ngồng cải, món xào được chế biến bằng nhiều kiểu khác nhau tùy theo khẩu vị của từng người. Mời bạn nếm thử món ngồng cải xào chung với sò điệp xem thế nào! Các món ... nào! Các món –phần 6 hồi nướng xốt nấm sò và rượu mạnh thác lác bó ngồng cải Nguyên liệu: - 150g thác lác - 50g giò sống nhuyễn. - thác lác cho vào ... - hồi tươi tẩm ướp tiêu muối sau đó nướng khoảng 7 - 8 phút. - Xốt: Xào nấm sò với bơ, mù tạt và rượu mạnh sau đó cho kem tươi, sữa tươi, nêm gia vị vừa ăn. - Các loại rau...
  • 8
  • 245
  • 0
Các món cá –phần 7 docx

Các món –phần 7 docx

... loại biển theo cách gọi của những người dân chài Quy Nhơn là những loại mà họ luôn lựa chọn trước tiên để dùng làm món chả và nấu nước lèo (nước dùng) đó là thu, mối và rựa. ... rựa. Những lọai khác như chuồn, thửng, bò vẫn được dùng nhưng không ngon bằng, còn ngừ không dùng vì đây là loại rất dễ gây dị ứng cho nhiều người, thêm nữa nạc ngừ có màu ... màu thâm tím. Chỉ cần các bạn dùng thu (codfish, mackerel) để làm chuẩn, loại biển nào có nạc mịn chắc, màu trắng hồng như thu đều là loại cá, lược bỏ đầu cá, thêm một lượng nước...
  • 10
  • 225
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: các món cá hấp ngoncác món cá sốtcác món cá sốt ngonchế biến các món cá ngoncác món cá nướng dễ làmBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Phát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Tìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinChuong 2 nhận dạng rui roBT Tieng anh 6 UNIT 2Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ