... 1 Phi- lê cá điêu hồng làm sạch, thấm ráo bằng khăn sạch, ướp nước cốt tỏi, 1/2 muỗng cà phê muối, tiêu, để thấm năm phút, sau đó lăn qua bột chiên giòn. Bắc chảo lên bếp, cho vào ... tỏi băm, cho pa-tê gan heo vào xào thơm, sau đó cho nước dùng vào, nêm muối, bột ngọt vừa ăn. Hòa bột năng với nước, cho vào xốt để tạo độ sánh, cuối cùng cho hành, ớt vào. 4 Cho cá ra đĩ...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Phi lê cá điêu hồng xốt pa-tê gan heo doc
... chảo khác lên bếp, cho vào khoảng một thìa xúp dầu, phi thơm tỏi băm, cho pa-tê gan heo vào xào thơm, sau đó cho nước dùng vào, nêm muối, bột ngọt vừa ăn. Hòa bột năng với nước, cho vào xốt để ... bột năng với nước, cho vào xốt để tạo độ sánh, cuối cùng cho hành, ớt vào. - Cho cá ra đĩa, khi ăn rưới nước xốt vào. Món này có thể ăn kèm cơm chiên hoặc cơm trắng đều được....
Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20
... Thịt ba chỉ cuộn rau củ và xốt me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Cuối tuần bạn hãy thử
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Cá điêu hồng xốt kem và rượu cognac pot
... vào. Tắt bếp. 3 Làm xốt: Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ô-liu, xào chín hành tây, cho ngũ vị hương, vang trắng, kem béo, muối, tiêu, hạt nêm vào đánh bung bọt lên. Cho cá, khoai tây vào đĩa ... Đặt cá vào xửng hấp nồi cơm điện, hấp khoảng 3 phút cho cá chín. 2 Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, gọt hình quả trám, hấp chín. ... béo, muối, tiêu, hạt nêm vào đánh bung bọt lên. Cho cá, k...
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
Phi lê cá lưỡi trâu xốt nghệ tây docx
... 2 Xốt nghệ tây (saffron): 1 thìa súp xốt nghệ tây + 1 thìa súp vang trắng + 1 thìa súp kem tươi + 3 thìa súp nước hấp cá, đánh tan đều. Xếp cải bó xôi xào ra đĩa, đặt cá hấp lên, rưới xốt ... dùng nóng. Mách nhỏ: Nên hấp cá vừa chín để cá không bị khô và có độ ngọt. Không nên ướp cá và nêm cải bó xôi mặn vì còn ăn kèm xốt. Xốt nghệ tây có bán sẵn tại các cửa hàng....
Ngày tải lên: 18/03/2014, 20:20
Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng pot
... cuốn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi. Nguyên liệu: Một con cá điêu hồng (khoảng 300g) lóc lấy phần phi- lê 3 quả cà chua bi, 2 lòng đỏ trứng vịt muối 50g bột chiên giòn, 50g ... Cá điêu hồng xốt lòng đỏ trứng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Chỉ cần nghe ... canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê bột nêm Các bước thực hiện: 1 Ướp cá...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 17:20
Tài liệu Cá điêu hồng sống cùng tôm sú docx
... Giang, về chương trình xuất khẩu ca rô phi, cá điêu hồng được "chọn mặt gởi vàng". Bởi lẽ ngoài những ưu điểm chung của dòng cá rô phi đơn tính, loại cá này còn có khả năng chịu mặn tốt, ... tiên mình dự định nuôi vào mùa mưa vì nghĩ rằng cá điêu hồng đơn tính không chịu nổi môi trường độ mặn 30 ‰. Đến bây giờ, thành công! Cá điêu hồng không chỉ sống đư...
Ngày tải lên: 25/02/2014, 02:20
Cá điêu hồng sống cùng tôm sú doc
... cá điêu hồng vào đây, mọi chuyện có vẻ đơn giản. Nó không chỉ "dọn" sạch ôi trường ao lắng mà còn là một nguồn thu phụ đáng kể. Theo kế hoạch mô hình nuôi tôm sú kết hợp cá điêu hồng ... chuyện có vẻ đã ngã ngũ. Thay lời kết: ai mua cá điêu hồng? Tại thời điểm thu hoạch tôm, cá điêu hồng cân nặng 250-300gam/con, tỉ lệ sống khoảng 80%. Số cá này được chu...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 09:20
Tài liệu Phi lê cá hồng xốt kiwi doc
... Phi lê cá rửa sạch, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, tiêu tỏi băm, 2 thìa cà phê nước thơm trong 15 phút. Kiwi rửa sạch, cắt hạt lựu. 2 Nướng cá trên than hồng cho vàng 2 mặt. Cá chín ... mặt. Cá chín cho ra đĩa để riêng. Phi thơm tỏi băm, cho kiwi vào xào nhanh tay. Cho nước cốt thơm còn lại vào, nêm hạt nêm, đường cho vừa ăn. Trút xốt kiwi lên cá. Dùng nóng với cơm....
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
So sánh tốc độ tăng trưởng, tỷ lệ sống, tỷ lệ chuyển đổi giới tính ( toàn đực) cá điếu hồng giữa hai phương pháp cho ăn và ngâm trong Hormone17 Methyltestosterone
... . ðiêu Hồng cá Rô Phi dòng Gift Hình 25: So sánh trọng lượng của cá ðiêu Hồng và cá Rô Phi dòng Gift ở nghiệm thức cho ăn Dựa vào bảng 14 và hình 25 ta thấy cả cá ðiêu Hồng và cá Rô Phi dòng ... thể cá ðiêu Hồng tăng 6,7 lần so với giai ñoạn cá bột và cá Rô Phi dòng Gift tăng 8,4 lần. Nhìn chung cá Rô Phi dòng Gift có tốc ñộ tăng trưởng nhanh hơn cá...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:35