phân loại các chi nấm men (tt) doc

... cứu đề tài “PHÂN LẬP CÁC CHỦNG NẤM MEN CÓ Ý NGHĨA TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU CẦN”. Nội dung đề tài: 1. Phân lập và tuyển chọn các chủng nấm men. 2. Đánh giá hoạt tính của các chủng nấm men phân ... đoan PHÂN LẬP CÁC CHỦNG NẤM MEN CÓ Ý NGHĨA TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU CẦN Báo cáo đề tài nghiên cứu khoa học SV 2011 – CSK32 GVHD:ThS. Nguyễn Khoa Tr...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 10:21

... ĐẶC ĐIỂM NHẬN BIẾT VÀ KHOÁ PHÂN LOẠI CÁC CHI THUỘC PHÂN TÔNG TRE (BAMBUSINAE) ĐÃ GHI NHẬN Ở VIỆT NAM Trần Văn Tiến, Nguyễn Hoàng Nghĩa Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam TÓM ... loài thuộc 5 chi cũng như các cơ quan dinh dưỡng nhằm giới thiệu một số đặc điểm dễ nhận biết và xây dựng khoá phân loại các chi thuộc phân tông tre (B...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 13:20

... cất 100ml Muốn nhuộm nhân của tế bào nấm men có thể sử dụng phương pháp sau đây: Lấy một giọt nước đặt lên 1 phiến kính. Dùng que cấy lấy một ít nấm men hoà vào giọt nước đó rồi dàn thành ... nhuộm có nấm men phết lên phiến kính. Làm khô tự nhiên. Nhuộm tiêu bản trong 30 giây bằng dịch thuốc nhuộm safranin. Rửa nước, đợi khô rồi soi kính. Nguyên sinh chất của tế bào nấ...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 07:20

... xích đạo. Đặc điểm sinh lý: Lên men : + (glucose) Đồng hoá nitrat : - Màng trên môi trường dịch thể : +/- I. Các chi nấm men thuộc ngành nấm túi. A. Dạng sinh sản hữu ... 32. Schizosaccharomyces (3 loài) Sinh sản sinh dưỡng: Các tế bào không nảy chồi mà phân cắt. Đôi khi có khuẩn ty thật và thường ngắt ra ... gelatin : - Lưu ý: Phát triển c...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... Sinh sản sinh dưỡng: Nảy chồi đa cực. Có khuẩn ty giả và khuẩn ty I. Các chi nấm men thuộc ngành nấm túi. A. Dạng sinh sản hữu tính ( Teleomorph) 33. Sporopachydermia (3 loài) ... Sinh sản hữu tính: Các túi khá bền, mỗi túi có chứa 1-4 bào tử túi, hình hơi tròn, nhẵn hoặc xù xì. Thường có cầu nối giữa tế bào mẹ và tế bào chồi. Đặc điểm sinh lý: Lên men...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... I. Các chi nấm men thuộc ngành nấm túi. A. Dạng sinh sản hữu tính ( Teleomorph) 36. Wickerhamia (1 loài) Sinh sản sinh dưỡng: Tế bào nảy chồi tại hai cực, các tế bào hình ... Mỗi túi có 2-4 bào tử túi nhẵn, dạng cầu, ovan, có đường rãnh ở giữa. Đặc điểm sinh lý: Lên men : +(glucoza) Đồng hoá nitrat : +/- Màng trên môi trường dịch thể : + Cơ chất...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... Lên men : + Đồng hoá nitrat : - Màng trên môi trường dịch thể : - Cơ chất giống tinh Đồng hóa inositol : - Hoạt hoá Ureaza : - Hóa lỏng gelatin : - I. Các chi nấm ... Sinh sản hữu tính: Các túi bị tan ra do sự lộn của các tế bào đơn Sinh sản sinh dưỡng: Tế bào nảy chồi đa cực. Có cả khuẩn ty thật và khuẩn ty giả. Sinh sản hữu tính: Các túi...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... Lên men : -/+ D-Glucuronate : + Myo-inositol : + Cơ chất giống tinh bột : + II. Các chi nấm men thuộc ngành nấm đảm. A. Dạng sinh sản hữu tính ( Teleomorph) 59. Chionosphaera ... có quả đảm, sợi có giả mấu nối. Đảm chứa 1 tế bào. Có lỗ vách đơn giản Đặc điểm sinh lý: Lên men : - D-Glucuronate : + Myo-inositol : - Cơ chất giống tinh bột : -...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... D-Glucuronate : -/+ Myo-inositol : -/+ Cơ chất giống tinh bột : -/+ II. Các chi nấm men thuộc ngành nấm đảm. A. Dạng sinh sản hữu tính ( Teleomorph) 71. Sterigmatosporidium (1 loài) ... + có các mấu nối. Có bào tử áo. Bào tử bắn dạng đối xứng 2 bên. Sinh sản hữu tính: Không có quả đảm. Bào tử (teliospore) là các mấu nhỏ màu nâu. Các đảm thường...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... xuất hiện sợi thật và sợi giả. Đôi khi có các lỗ vách. Đặc điểm sinh lý: Lên men : - D-Glucuronate : + II. Các chi nấm men thuộc ngành nấm đảm. B. Dạng sinh sản vô tính ( Anamorph) ... bào tử áo, sợi thật và sợi giả. Đôi khi có các lỗ vách dạng sơ đẳng. Đặc điểm sinh lý: Lên men : - D-Glucuronate : -/+ Đặc điểm sinh lý: Lên men : - D-Glu...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... có các mấu nối. Bào tử đính dạng chồi hình thoi tạo chuỗi hướng ngọn. Đôi khi có bào tử áo. Tế bào hình elip, hình trứng đến hình trụ, thường nảy chồi ở đỉnh. Có thể xuất hiện sợi giả. Có các ... hồi, dạng bơ . Tế bào hình elip. Có thể xuất hiện sợi giả và bào tử áo. Đặc điểm sinh lý: Lên men : + D-Glucuronate : + Myo-inositol : - Phản ứng DBB : + Hoạt hoá Ureaza : + Co...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... Teleomorph) 15. Các chi nấm ký sinh giống Endomyces 15.1. Helicogonium W. L.White Chi Helicogonium là nấm ký sinh. Khuẩn lạc có dạng sợi phân nhánh. Túi đực chưa phân hoá, thể sinh ... Sinh sản hữu tính: Các túi không tiếp hợp. Túi bào tử hình thoi tới hình trụ. Mỗi túi chứa 8-32 bào tử túi cũng hình kim hay hình I. Các chi nấm men thuộc ngà...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... lỏng gelatin : -/+( rất yếu) Phản ứng DBB : - 32 . Schizosaccharomyces (3 loài) Sinh sản sinh dưỡng: Các tế bào không nảy chồi mà phân cắt. Đôi khi có khuẩn ty thật và thường ngắt ra ... Tế bào nảy đa phần ở cực, Khuẩn ty thật được tạo thành trong các mô thực vật mà nó ký sinh. Sinh sản hữu tính: Túi bào tử cũng tạo bên trong mô thực vật chủ, chứa hàng trăm các bào tử...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:20

... có chồi bên trong túi. 15 .2. Myriogonium Cain Chi Myriogonium là nấm ký sinh. Khuẩn lạc dạng sợi phân nhánh. Túi giao tử chưa phân hoá. Túi được sinh ra do các tế bào ở cuối sợi hợp lại. ... sinh lý: Lên men : +/- Đồng hoá nitrat : - Hoạt hoá Ureaza : - Phản ứng DBB : - 15. Các chi nấm ký sinh giống Endomyces 15.1. Helicogonium W. L.White Chi Helicogo...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:20

... inositol : - Hoạt hoá Ureaza : - Hóa lỏng gelatin : - Phản ứng DBB : - Phân loại các chi nấm men – Phần 4 33. Sporopachydermia (3 loài) Sinh sản sinh dưỡng: Tế bào nảy chồi đa ... Phản ứng DBB : - 42 . Zygozyma (4 loài) Sinh sản sinh dưỡng: Nảy chồi đa cực, không tạo khuẩn ty thật và khuẩn ty giả . Sinh sản hữu tính: Các túi bị tan ra do sự lộn...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:20