protein : polymer của amino aicds (tt) pptx

... quan trọng đối với cấu trúc protein. Các dung môi không phân cực cũng có thể phá vỡ cấu trúc bình thường của protein. Sự mất cấu trúc ba chiều bình thường của protein được gọi là sự biến ... động nhanh hơn của các phân tử và vì vậy phá vỡ các liên kết hydro và tương tác kỵ nước >Thay đổi pH có thể thay đổi kiểu ion hóa các nhóm carboxyl và amino ở nhóm R của các a...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20

... chất chung của protein: hình dạng >Hóa tính. Bề mặt của protein có một số nhóm mà nó trình ra cho một chất nào đó nhằm gắn với nó (Hình 3.9). Các nhóm này là các nhóm R của các amino acid ... mạnh. Vì vậy các nhóm R phù hợp của các amino acid lộ ra ở bề mặt của protein cho phép xảy ra sự gắn kết với phối tử đặc hiệu. Biết được hình dạng chính xác của protei...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20

... đoạn của protein thì nó sẽ làm bền vững cấu tạo nên cấu trúc bậc một của protein (Hình 3.6a). Khung xương peptide của cấu trúc bậc một này là chuỗi lặp của ba nguyên tử (-N-C- C- ): N của ... trình tự amino acid của một protein. Ví dụ ở đây là 20 amino acid đầu tiên (trong tổng số 124 trong protein ribonuclease b : KETAAAKFERQHMDSSTSAA Trên lý thuyết số lượ...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20

... mọi protein đều chứa tất cả các amino acid hay có cùng số lượng mỗi loại amino acid. Sự đa dạng về số lượng và trình tự amino acid là nguồn gốc của sự đa dạng về cấu trúc và chức năng của protein. ... liên kết hydro bên trong chính phân tử protein và của protein với các phân tử khác, góp phần vào cấu trúc và chức năng của nhiều là nhóm amino của amino acid...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 05:20

... được dùng làm ngu ồn bổ sung protein rất quý cho gia súc, gia cầm và cá. N ấm men bánh mì (baker’s yeast ): N ấm men bánh mì tươi có khoảng 30-33% chất khô; 40- 58% protein; 35-45% carbohydrate; ... Nấm men - Nguồn protein quý của động vật nuôi N ấm men là một nhóm vi sinh đơn bào được loài ngư ời sử dụng từ hàng ... 12kg nấm men sệt tương ứng với 1,5 kg nấm men khô trong...

Ngày tải lên: 21/06/2014, 11:20

... 3) GTLN,GTNN của hàm số trên một đoạn: Xét hàm số y=f(x) liên tục trên đoạn [a;b] Tìm [ ] )(max ; xf ba ; [ ] )(min ; xf ba * Bước 1: Tìm các điểm tới hạn x 1 ;x 2 ;…x n của hàm số trên ... Bước 2: Tính f(a) , f(b), f(x 1 ) , … f(x n ) * Bước 3:Trong các số ở bước 2 . tìm số lớn nhất M và số nhỏ nhất m [ ] )(max ; xfM ba = . [ ] )(min ; xfm ba = Ví dụï:Tìm GTLN,GTNN của...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 23:21

... BÀI 2: GIỚI HẠN CỦA HÀM SỐ (TT) A.Mục đích yêu cầu: 1.Về kiến thức: -Nắm vững định nghóa giới hạn vô cực của hàm số ,một vài giới hạn đặc biệt và quy tắc về dấu của giới hạn vô cực-các ... nhóm B.Chuẩn b : GV: giáo án ,SGK,bảng phụ ……; HS: SGK, thước kẽ, ……. C.Phương pháp:- Nêu vấn đề ( Gợi mở ) D.Tiến trình lên lớp: 11CA tg Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung kiến thức 20...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 16:20

... 5-Quy trình tổ chức bữa ăn. 6-Thu nhập của gia đình V-RÚT KINH NGHIỆM : + Gọi HS điền những từ trong khung bên phải vào chổ trống của các mục a, b, c, d. + HS lên bảng ... trống của các mục a, b, c bằng những từ trong khung Muối 3/ Thu nhập của người buôn bán dịch vụ Tiền lãi Tiền công. Tiền công. IV-Biện pháp tăng thu nhập cho gia đình...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 10:20

... d d ò ò : : ( ( 2 2 p p h h ú ú t t ) ) - - G G V V : : q q u u a a n n s s á á t t , , u u ố ố n n n n ắ ắ n n - - G G V V : : c c h h ấ ấ m m ... D D Ạ Ạ Y Y - - H H Ọ Ọ C C : : H H S S : : b b ả ả n n g g c c o o n n I I I I I I . . C C Á Á C C H H O O Ạ Ạ T T Đ Đ Ộ...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 17:21

... phần hóa học của tế bào - Glucid chiếm 12-18% trọng lượng khô của tế bào - Một số polysaccharide có thể phối hợp với protein để hình thành gluco -protein: kháng nguyên của cơ thể VSV - Protein chiếm ... phụ phẩm nh : mật rỉ, bột cá, cám,sắn

Ngày tải lên: 06/03/2014, 04:20