... giò chay của công ty Cầu Tre: một gói có khối lượng 500g với giá bán là 19.200 VND. Thành phần chính: Bánh tráng, sắn, môn, đậu xanh, bún tàu, nấm mèo, Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm ... đặc trưng của bánh đồng đều. 3 Màu hơi đậm, hoặc hơi nhạt so với mẫu chuẩn, không đồng đều. Màu sắc 2 Màu hơi đậm, hơi quá lửa, hoặc màu trắng hơi Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm ... http://muivi.com/muivi/index.php?option=com_content&task=view&id=6118&Itemid=431 Đồ án chuyên ngành công nghệ thực phẩm Trang 25 http://www.ebook.edu.vn 2.2. Sơ đồ quy trình công nghệ. ...