0
  1. Trang chủ >
  2. Khoa Học Tự Nhiên >
  3. Sinh học >

Phân loại học và sự phân loại động vật

Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản

Thành phần hóa học tính chất của động vật thủy sản

... Enzym thuỷ phân Enzym oxy hoá khử Nhiều loại protease được tách chiết từ cơ thịt cá có tác dụng phân giải làm mềm mô cơ. Sự mềm hoá của mô cơ gây khó khăn cho chế biến. Các enzym thuỷ phân protein ... 1982; Suyama cộng sự, 1977) 10mặt riêng) càng lớn thì càng dễ bị hư hỏng do hoạt động của vi sinh vật ở bề mặt cá. Vì vậy, trước khi xử lý bảo quản, cần phải rửa sạch cá để loại bỏ ... với động vật thủy sản không xương sống. - Hàm lượng iod trong thịt cá ít hơn so với động vật hải sản không xương sống. Cá biển có hàm lượng iod cao hơn cá nước ngọt. Hàm lượng iod của động vật...
  • 10
  • 786
  • 3
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

THÀNH PHẦN HÓA HỌC TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN

... quan trọng trong sự sống của động vật thủy sản. Bên cạnh đó nước kết hợp còn tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon. 8a. Sự phân bố chất béo ... hơn ở động vật có vú, thường khoảng 1-10% tổng lượng protein 0,2-2,2% trọng lượng của cơ thịt. Chiếm khoảng 3% ở cá xương khoảng 10% ở cá sụn (so với 17% trong các loài động vật có vú. ... cầm thịt động vật có vú. Bảng 1.4. Sự khác nhau cơ bản về thành phần các chất phi protein từ cơ Cá Thành phần theo mg/100g trọng lượng ướt Tuyết Trích Nhám Tôm hùm Gia cầm Động vật...
  • 10
  • 647
  • 1
Tài liệu Luậnvăn:

Tài liệu Luậnvăn: "Nghiên cứu các thành phần hoá học sự thay đổi của chúng trong nước dưới đất, để từ đó có biện pháp bảo vệ khai thác một cách hợp lý nguồn tài nguyên này" doc

... sinh quá ít nên khó phân biệt giữa các doi cát cửa sông doi cátven biển. Tuy vậy, dựa vào sự phân bố vật liệu, hướng chuyển vật chất kết hợp với tàiliệu Diatome thạch học cho phép xác định ... tiềnCambri. Các hoạt động kiến tạo nâng cao cùng các hoạt động xâm thực, bóc mòn vàogiai đoạn Kreta muộn Paleogen cũng như các hoạt động tân kiến tạo vào đầuKainozoi với tính chất hoạt động khối tảng, ... trong sự trầmtích của vật liệu ở khu vực này.Kainozoi(KZ) các hoạt động kiến tạo được đặc trưng bởi sự ảnh hưởng mạnhmẽ của sự chuyển động Hymalaya(Trần Kim Thạch, Nguyễn Văn Vân_1964)Vào đầu...
  • 55
  • 848
  • 0
hợp đồng nhập khẩu và những lưu ý đối với doanh nghiệp trong quá trình đàm phán, ký kết và thực hiện loại hợp đồng này

hợp đồng nhập khẩu những lưu ý đối với doanh nghiệp trong quá trình đàm phán, ký kết thực hiện loại hợp đồng này

... nhập khẩu cần lưu ý sự chuẩn bị kỹ càng hơn . Người nhập khẩu ngoài những trình độ chuyên môn vững vàng thì cần chú ý rằng thái độ mềm mỏng, lịch sự, kiên nhẫn sự thiện chí hợp tác ... kinh doanh giải pháp hạn chế rủi ro trong việc ký kết hợp đồng nhập khẩu.1.1.3 Phân loại hợp đồng Hợp đồng được phân loại dựa trên nhiều tiêu chí khác nhau, cụ thể như sau: Dựa vào hình ... được thông tin nhanh chóng chính xác nhất sẽ luôn luôn là người chiến thắng . Sự biến động đột xuất của thị trường: Đây cũng là một yếu tố quan trọng như sự biến động giá cả, hay tỉ giá hối...
  • 32
  • 617
  • 2
NGUỒN GỐC CÂY CHÈ, PHÂN LOẠI VÀ SỰ PHÂN BỐ

NGUỒN GỐC CÂY CHÈ, PHÂN LOẠI SỰ PHÂN BỐ

... CHÈ, PHÂN LOẠI VÀ SỰ PHÂN BỐ 1.1 Nguồn gốc cây chè Năm 1753, Carl Von Linnaeus, nhà thực vật học Thụy Điển nổi tiếng, lần đầu tiên trên thế giới đã tiến hành nghiên cứu trên một số loại ... loại chè cổ ở Trung Quốc định tên khoa học cây chè là Thea Sinensis rồi phân thành 2 loại: Thea bohea (chè đen) Thea viridis (chè xanh). Nhiều công trình nghiên cứu khảo sát trước đây ... yếu dựa vào hàm lượng tanin. Trong những thập kỷ qua đã có nhiều tác giả phân loại về chè, đó là Cohen Stuart 1916, Wight Barua 1939, Kitamura 1950m Sealy 1958. Trong đó cách phân loại Cohen...
  • 5
  • 3,297
  • 46
Điều tra thành phần loài, đặc điểm sinh trưởng và sự phân bố của thực vật thủy sinh bậc cao trong một số hồ ở thành phố đà nẵng

Điều tra thành phần loài, đặc điểm sinh trưởng sự phân bố của thực vật thủy sinh bậc cao trong một số hồ ở thành phố đà nẵng

... trưởng của một số loài thực vật thủy sinh thường gặp. - Nghiên cứu sự phân bố của một loài thực vật thủy sinh xây dựng bản ñồ phân bố của một số loài thực vật thủy sinh thường gặp. - Đề ... Võ Văn Chi (2001), Phân loại học thực vật của Hoàng Thị San, Danh lục các loài thực vật Việt Nam. 2.2.4. Phương pháp xác ñịnh sự ña dạng về thành thần loài, dạng sống ñộ thường gặp. Xác ... sống (Phân loại các dạng sống của thực vật thủy sinh [10], [12]) * Xác ñịnh về sự phân bố dựa trên ñộ thường gặp [10] Đánh dấu sự có mặt của các loài tại mỗi hồ nghiên cứu, quan sát ghi...
  • 13
  • 1,046
  • 0
Nghiên cứu thành phần loài và sự phân bố của lưỡng cư tại khu bảo tồn thiên nhiên bà nà   núi chúa, thành phố đà nẵng

Nghiên cứu thành phần loài sự phân bố của lưỡng cư tại khu bảo tồn thiên nhiên bà nà núi chúa, thành phố đà nẵng

... dù có sự ña dạng về nguồn sống cho sự có mặt của lưỡng cư là biên ñộ giao ñộng nhiệt ñộ ñộ ẩm giữa ngày ñêm lớn (giao ñộng ñộ ẩm giữa ngày ñêm là 47% ñến 80%), có sự sử dụng phân bón, ... - 89%), sự giao ñộng nhiệt ñộ ñộ ẩm giữa ngày ñêm thấp, ñây cũng là sinh cảnh chủ yếu mà chúng tôi tiến hành khảo sát nghiên cứu. 3.2.4. Phân bố theo ñộ cao Dựa vào cách phân chia ... khoa học họp tại Đại học Đà Nẵng vào ngày 27 tháng 8 năm 2011 * Có thể tìm hiểu luận văn tại: - Trung tâm Thông tin Học liệu, Đại học Đà Nẵng - Thư viện trường Đại học Sư Phạm, Đại học...
  • 26
  • 1,264
  • 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học một số loài thực vật thuộc chi agrimonia họ hoa hồng (rosaceae)

Nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học một số loài thực vật thuộc chi agrimonia họ hoa hồng (rosaceae)

... nhà thực vật học Nguyễn Kim Đào (Viện sinh thái tài nguyên sinh vật) thẩm định, tiêu bản được lưu giữ tại phòng Công nghệ các chất có hoạt tính sinh học, Viện Hóa học, Viên Khoa học Công ... xuất phân lập các hợp chất 3.2.1. Thu hái xử lý mẫu thực vật: Chúng tôi chọn thời điểm cây phát triển nhất khi chúng có cả hoa quả để thu hái. Mẫu thực vật được chúng tôi thu hái vào ... Công nghệ Việt Nam. 3.2.2. Sơ đồ phân lập chiết tách mẫu thực vật Nghiên cứu thành phần hóa học hoạt tính sinh học một số loài thực vật thuộc chi Agrimonia họ hoa hồng (Rosaceae)...
  • 20
  • 778
  • 2
Nghiên cứu thành phần hoá học của một số loài cây thuộc họ betulaceae và họ zingiberaceae

Nghiên cứu thành phần hoá học của một số loài cây thuộc họ betulaceae họ zingiberaceae

... gel thành 6 nhóm phân đoạn, ký hiệu từ ZD1 đến ZD6. Các nhóm phân đoạn ZD1 ZD4 được rửa kết tinh lại cho Z2 hỗn hợp 2 chất Z5 Z6. Các nhóm phân đoạn ZD5 ZD6 được phân tách sắc ... 3 bảng 147 hình phổ. NỘI DUNG CHÍNH CỦA LUẬN ÁN Chƣơng 1 TỔNG QUAN 1.1 Thực vật học, nghiên cứu hóa học hoạt tính sinh học các loài Alnus Betula (Betulaceae) 1.2 Thực vật học, nghiên ... (Z6), 1-O-[(26-feruloyloxy 3 2. Phân tích sắc ký các phần chiết, xây dựng các quy trình phân tách phân lập, 3. Phân tách sắc ký các phần chiết phân lập các hợp chất thành phần, ...
  • 47
  • 818
  • 0
Âm tố và sự phân loại âm tố potx

Âm tố sự phân loại âm tố potx

... Các tiêu chí miêu tả phân loại nguyên âm - Theo vị trí của lưỡi. Có thể chia nguyên âm thành ba dòng:trước – giữa – sau. - Theo độ mở của miệng. Các nguyên âm được phân thành các nguyên ... phụ âm là tiếng động. Những tiếng này không “dễ nghe”, có tần số không ổn định, được biểu diễn bằng những đường cong không tuần hoàn. - Ngoài hai loại âm tố chủ yếu trên còn có loại âm tố thứ ... Chúng ta có thể nhận diện các nguyên âm qua hình thang nguyên âm. 3. Các tiêu chí miêu tả phân loại phụ âm ...
  • 3
  • 374
  • 0

Xem thêm

Từ khóa: phân loại động vật họchình thái cấu tạo và phân loại động vật thân mềm pptkhảo sát sự biến động về thành phần loài động vật nổi zooplankton ở đầm phá tam giang cầu hai tỉnh thừa thiên huế pptthaanhf phân loai đong vât nôi trong ao nuôi tôm súphân loài động vậtphân loại động vậtphan loai dong vat co day songluận văn thành phần loài động vậtxây dựng graph để hệ thống hoá kiến thức phần chuyển hoá vật chất và năng lượng ở động vật sinh học 11 chương trình chuẩnđổi mới phân công và sử dụng lao động tại công ty tnhh hà thịnhphan loai dong vat than mem o dong bang sclphan loai dong vat than memhe thong phan loại dong vatquan ly phan loai dong vatthực trạng phân bố và sử dụng lao động ở huyện lập thạch trong giai đoạn hiện nayNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtTrách nhiệm của người sử dụng lao động đối với lao động nữ theo pháp luật lao động Việt Nam từ thực tiễn các khu công nghiệp tại thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)BÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIHIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ