Nghiên cứu thu nhận phế phẩm enzyme protease từ ruột các pasa (pangasius bocourti)
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa
Nghiên cứu thu nhận, tinh sạch UREASE từ đậu nành
Nghiên cứu thu nhận và xác định đặc tính của galactosidaza từ một số chủng nấm mốc aspergillus SP. và ứng dụng để sản xuất galactooligosaccarit
Luận văn nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu
Nghiên cứu thu nhận enzym amylase của một số chủng NS phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ