Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua của chitosan hòa tan trong các dung môi khác nhau
nghiên cứu khả năng bảo quản trứng bằng màng chitosan
... theo các kích c khác nhau. Chitosan có màu trng hay vàng nht, không mùi v. Không tan trong nưc, dung dch kim và axit m c nhưng tan trong axit loãng (pH = 6), to dung dch keo trong, ... (Các chữ số a, b, c, d, e,… thể hiện sự khác biệt thống kê ở mức ý nghĩa 5%) Bảng 4.4: Ảnh hưởng của nồng độ bao màng chitosan đến tỉ lệ hao hụt khối lượng ở các t...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
Tổng quan nghiên cứu khả năng bảo vệ chống ăn mòn thép các bon của một số Clay
Ngày tải lên: 23/03/2013, 09:04
Kết quả và thảo luận nghiên cứu khả năng bảo vệ chống ăn mòn thép các bon của một số Clay
Ngày tải lên: 23/03/2013, 09:04
Kết luận nghiên cứu khả năng bảo vệ chống ăn mòn thép các bon của một số Clay
Ngày tải lên: 23/03/2013, 09:04
Nghiên cứu khả năng sinh trưởng,phát triển của một số giống và mật độ gieo trồng cho lạc vụ xuân trên đất bạc màu huyện nho quan ninh bình
... lượng mưa phân bố trong suốt chu kỳ sống của cây lạc là một trong những yếu tố khí hậu có ảnh hưởng lớn ñến năng suất lạc. Nhiều nghiên cứu cho rằng năng suất lạc khác nhau giữa các năm ở một ... dõi khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và mức ñộ nhiễm sâu bệnh của một số giống lạc trên ñất bạc màu của huyện Nho Quan trong ñiều kiện vụ xuân năm 2010...
Ngày tải lên: 22/11/2013, 11:19
MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐẶC TÍNH CẤU TRÚC VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN THANH GIẢ CUA TỪ SURIMI THỊT DÈ CÁ TRA (PANGASIANODON HYPOPHTHALMUS) pot
... có trong các sản phẩ m có bổ sung phụ gia tạo gel khác nhau luôn thấp hơn 4,3.10 4 cfu/g (TCVN cho phép là 10 5 cfu/g). Nghiên cứu của SEAFDEC (1996) cũng chứng minh, surimi có thể bảo quản ... 10: Sự biến đổi mật số vi sinh vật hiếu khí tổng số trong sản phẩm thanh giả cua ở các thời gian bảo quản lạnh đông khác nhau Thời gian bảo quản (tuần) Tổng số vi...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 07:20
Báo cáo " Nghiên cứu khả năng tạo rễ bất định của sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis, Ha et Grushv.) trong nuôi cấy in vitro " docx
... thành trên khối mô sẹo được cắt thành các mẫu có kích thước 1cm và cấy chuyền sang các môi trường nghiên cứu. Môi trường sử dụng trong các thí nghiệm là môi trường MS (Murashige và Skoog, 1962), ... Giá trị cách biệt trong cột khi phân tích LSD ở P = 0.01 Những mẫu rễ cấy trên môi trường B5 có bổ sung IBA ở các nồng độ khác nhau đều cho kết quả cao hơn so v...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 10:20
Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số tổ hợp ngô lai vụ Xuân và Thu Đông năm 2007 tại Thái Nguyên
... sinh thái của từng vùng trong giai đoạn hiện nay thì các nhà khoa học cần tập trung nghiên cứu khả năng chống chịu của các giống ngô lai với các điều kiện bất thuận của ngoại cảnh như chịu ... thái khác nhau, để đánh giá đầy đủ, khách quan khả năng thích nghi của giống với vùng sinh thái cũng như khả năng sinh trưởng phát triển, khả năng chống chịu vớ...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 14:42
Nghiên cứu khả năng cố định nấm men Saccharomyces cerevisia trên táo và ứng dụng trong sản xuất rượu vang dâu tằm
... thơm và vị ngon của từng loại táo rất khác nhau, còn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu trồng trọt, các biến đổi, chuyển hóa trong quá trình chín, bảo quản, Các chất tạo mùi có trong trái táo chủ ... thấy ở các dạng khác nhau tham gia và các quá trình quan trọng trao đổi năng lượng của tế bào. Lưu huỳnh (S): Lưu huỳnh là thành phần của nhiều hợp chất rất quan t...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54