Sản xuất thử nghiệm điện cực hàn từ hợp kim đồng bền nhiệt hệ Cu-Cr-Zr
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu cá Rô
... quan chất lượng của sản phẩm “Chạo tôm,
cá” 58
4.5.2. Kết quả đánh giá cảm quan của sản phẩm sau thời gian bảo quản 59
4.6. Quy trình đề xuất 62
4.6.1. Quy trình sản xuất thử nghiệm “Chạo cá, ...
4.7. Kết quả kiểm nghiệm sinh hoá sản phẩm “ Chạo cá, tôm” 66
4.7.1.Kết quả kiểm nghiệm vi sinh 66
4.7.2. Kết quả kiểm nghiệm hoá sinh 66
4.8. Sơ bộ hạch toán giá thành...
Nghiên cứu đề xuất quy trình công nghệ sản xuất thử nghiệm mứt khô từ cùi bưởi
... CẦU
Màu
sắc
5
4
3
2
1
0
Sản phẩm có màu vàng, sáng đẹp, đều.
Sản phẩm có màu vàng hơi nhạt.
Sản phẩm có màu vàng, không đều, có đốm trắng.
Sản phẩm có màu trắng, không sáng.
Sản phẩm có màu vàng sẫm, tối.
Màu của sản ... bình
từ 900 – 950g/ quả.
1.1.2.6. Bưởi Tân Triều
Với thương hiệu là “bưởi Biên Hoà - đặc sản Tân Triều” từ lâu đ ã nổi tiếng
vùng Nam Bộ, giống bưởi này có...
Báo cáo tổng kết dự án sản xuất thử nghiệm cấp độ sản xuất chitin- chitozan từ phế liệu chế biến thủy sản
... sản phẩm này lại bán được do khách hàng yêu cầu.
14
B- KẾT QUẢ SẢN XUẤT THỬ VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ
* Kết quả sản xuất thử nghiệm
Trong quá trình thực hiện dự án đã tổ chức sản xuất ... GIÁO DỤC ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦY SẢN
BÁO CÁO TỔNG KẾT
DỰ ÁN SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM CẤP BỘ
SẢN XUẤT CHITIN- CHITOZAN TỪ PHẾ LIỆU CHẾ
BIẾN THỦY SẢN (vỏ tôm, vỏ ghẹ )
Mã...
NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM GELATIN TỪ DA CÁ NGỪ
... gelatin từ da cá
ngừ: 36
3.2.1 Công đoạn xử lý NaOH: 36
3.2.2 Công đoạn trích ly: 42
3.2.3 Đề xuất quy trình sản xuất gelatin từ da cá ngừ đại dương vây vàng 48
3.2.4 Sản xuất thử sản phẩm ... trích ly
Đề xuất quy trình sản xuất gelatin từ da cá ngừ
2.3 Phương pháp nghiên cứu
2.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm: Sau khi tham khảo tài liệu nghiên cứu
sản...
Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm mayonnaise ít chất béo từ dầu hạt cải và gel kappa–carrageenan
... lệ các thành phần phối chế.
Đề xuất quy trình sản xuất.
Thử nghiệm sản xuất mayonnaise ít chất béo từ dầu cải, đánh giá chất lượng
sản phẩm, tính toán sơ bộ chi phí nguyên liệu sản xuất mayonnaise ...
2.1
Quy trình sản xuất -carrageenan
31
2.2 Sơ đồ thử nghiệm quy trình sản xuất mayonnaiseít chất
béo từ dầu hạt vải
35
2.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm x...
