Vi sinh học ứng dụng - Ths Bạch Phương Lan pot

... hoạch. Vi c bảo quản thực phẩm đúng cách thì quan trọng đối với sức khỏe cộng đồng, điều này rất tốt trong vi c đáp ứng những sản phẩm cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của con người. Vi c ứng dụng ... được tiêu thụ phổ biến. Nhiều sản phẩm được sản xuất theo phương pháp vi sinh được xem là thức ăn ngon, tăng thêm sự ngon miệng. Vi c ứng dụng VSV để sản xuất protein đ...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 01:20

... Chlorophyl 1,70 (mg/g) Vitamin B12 0, 4-1 ,3 (µ g/g) Vitamin A 0, 3-0 ,6 (µ g/g) ThS. Bạch Phương Lan Khoa Sinh học Vi sinh học ứng dụng - 22 - CHƯƠNG 2. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG BẢO QUẢN ... ĐẠI HỌC ĐÀ LẠT F 7 G GIÁO TRÌNH VI SINH HỌC ỨNG DỤNG Giảng cho SV năm thứ ba - Ngành Sinh Học (SH 235 – 30 tiết)...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 16:59

... Ala-S-Ala : Lanthionine ; Abu-S-Ala: 3-methyllanthionine ; DHA : dehydroalanine DHB : Dehydrobutyrine ( β-metyldehydroalanine) Hình 1.1. Cấu trúc ... 1993 Lb. plantarum plantaricin EF Anderssen và cs., 1998 Lb. plantarum plantaricin JK Anderssen và cs., 1998 Lb. plantarum plantaricin S Jimenez-Diaz và cs., 1995 Lb. plantarum LL441 plantarici...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:25

... nặng. - Tái sử dụng được nhiều năm ( 3-5 năm ). - Không gây ô nhiễm môi trường sinh thái. ThS. Bạch Phương Lan Khoa Sinh học Hoaùt tớnh vi sinh vaọt ủaỏt - 9 - ThS. Baùch Phửụng Lan ... ThS. Bạch Phương Lan Khoa Sinh học Hoạt tính vi sinh vật đất - 1 - MỤC LỤC MỤC LỤC 1 - Lời tác giả 3 - CHƯƠNG I. QUAN HỆ GIỮ...

Ngày tải lên: 30/12/2013, 16:59

... khuẩn lạc nhỏ. Các vi khuẩn bình thường tiếp tục mọc tạo khuẩn lạc to. - Phương pháp làm giàu nhờ penicillin: được áp dụng cho các vi khuẩn. Penicillin có tác dụng diệt các vi khuẩn bình thường ... mới, đó là: Tin -sinh học (bioinformatics) cho phép thu thập, tổ chức và phân tích số lượng lớn các số liệu sinh học nhờ sử dụng mạng máy tính và các nguồn dữ liệu (da...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 18:20

... rẻ. Q.HƯƠNG (Theo Straitstimes) .Vi t Báo (Theo_TuoiTre) Nguồn:http://vietbao.vn/Khoa-hoc/Tao-ra -vi- sinh- vat-co-kha-nang-phat-hien-chat- doc/40041354/188/ 8. Vi khuẩn ăn sắt Vi sinh vật chuyển hoá kim ... Nga - Phạm Tuyên .Vi t Báo (Theo_Tien_Phong) Nguồn: http://vietbao.vn/Khoa-hoc/Lam-sach-nuoc-thai-doc-hai-bang -vi- sinh- vat/70105422/188/ V. MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ VSV VÀ MÔI T...

Ngày tải lên: 10/10/2012, 13:51

... thành phần đường 262 - xii - Phần 3: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất thực phẩm chức năng PHẦN 3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 122 - Chương 1: Tảo Spirulina CHƯƠNG ... CHỨC NĂNG iii ii iv ii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv ii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

... có thai Phụ nữ cho con bú (μg DFE/ngày) (μg DFE/ngày) (μg DFE/ngày) 1-3 4-8 9-1 3 1 4-1 8 19+ 150 200 300 400 400 - - - - - - 600 500 600 500 [70] Có khác biệt về mức hấp thụ folate trong thực phẩm ... 262 http://www.ebook.edu.vn - viii - Chương 2: Các phương pháp chuyển gen Hình 2.16 : Phức hợp DNA-calcium phosphat [2] Phương pháp chuyển nhiễm DEAE-...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

... số lượng. Tìm hiểu về vi sinh vật ứng dụng trong lên men truyền thống, ứng dụng vào công nghiệp giúp chúng ta kiểm soát được giống vi sinh vật, cơ chất của phản ứng sinh học. Qua đó nâng cao ... HÌNH vi Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VI SINH VẬT NÓI CHUNG 1 1.1 Sơ lược lịch sử phát triển của vi sinh vật học: [10] 1 1.2 Vị trí của vi sinh vật trong sinh giới:...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:19

... PHẨM CHỨC NĂNG iii vii v MỤC LỤC ii iii vii v MỤC LỤC ii ii iii vii v - ix - Phần 3: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất thực phẩm chức năng PHẦN 3 ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT ... đoán 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 -1 1 -1 1 -1 1 -1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 -1 1 1 0 0 0 0 -1 1 -1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -1 -1...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55