... OMEGA-3 FATTY ACIDS TRONG VIỆC ĐIỀU-TRỊ VÀ PHÒNG NGỪA BỆNH Trịnh Cường, M.D. & Giang Nguyễn Trịnh, R.Ph., D.Ph. Nhập đề Sự thông dụng của dầu cá trong việc ẩm thực tăng giảm vào thập ... dụng. Omega-3 fatty acids và sức khỏe tâm thần LC n-3 fatty acids đã được chứng minh làm giảm nguy cơ và dùng để chữa trị bệnh tâm thần gồm có bệnh trầm cảm, bệnh tâm thần phân liệt, bệnh có hành ... thành chuỗi dài và hình thức có hoạt tính biến dưỡng hơn AA, EPA ,và DHA. Sự biến đổi của n-3 và n-6 fatty acids dùng những diếu-tố giống nhau. Qua một số giải bão hòa (desaturation) và kéo dài,...