... Tom yum goong
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 phút
Tom yum goong rất đơn giản và phổ
biến ở Thái. Tom tiếng Thái có nghĩa
là canh, Yum là vị rất đặc ... nghĩa
là canh, Yum là vị rất đặc trưng của
món ăn Thái, và Goong có nghĩa là
tôm. Vậy tên món ăn này có nghĩa là
“canh tôm vị yum Thái ” nhé.
Nguyên liệu:
• 10 con tôm to
• 1 bát nước dùng
... Tom Yum Kung - canh
chua Thái
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
40 phút
Ẩm thực là ... tạo nên một
phong cách ẩm thực Thái riêng biệt rất
độc đáo. Chúng ta cùng tìm hiểu món
ăn Tom Yum Kung nổi tiếng của người
Thái.
Nguyên liệu:
• Tôm sú: bóc vỏ, bỏ gân, để lại đuôi cho
đẹp ... chỉ nhỏ
• Ớt bột paprika: 1 thìa
• Hành củ: thái mỏng để phi thơm
• Rau dăm
• Nếu kiế...