Tôm rim nước dừa docx
Tôm rim nước dừa docx
... Tôm rim nước dừa
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Chọn tôm đất vừa, vỏ mỏng để khi rim tôm, vỏ tôm sẽ giòn thơm.
Nguyên liệu:
Tôm đất: 200g
Hạt ... trái dừa xiêm
Các bước thực hiện:
1
Phi thơm 2 muỗng tỏi cho vàng. Cho tôm vào rang đỏ.
Cho ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng bột ngọt, 1 muỗng súp đường và 1 muỗng dầu điều cho tôm đỏ đẹp.
Đổ...
Cơm sườn rim nước dừa quá ngon
... Cơm sườn rim nước dừa quá ngon!
Cơm sườn rim nước dừa
Nguyên liệu:
Sườn chay: 200g
Đậu hũ chiên: 100g
150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100g dừa nạo, 100g cà chua, 100g dưa ... ngâm nước muối 5 phút, vớt ra để ráo
Dừa nạo cho nước ấm vào vắt lấy nước cốt
Cho dầu vào chảo làm nóng, cho sườn và đậu hũ vào đảo trong 5 phút cho thấm gia vị. Sau đó thêm nước dừa
tươi v...
Đưa cơm hơn với sườn rim nước dừa
... Đưa cơm hơn với sườn rim nước dừa
Nguyên liệu:
- 400g sườn non
- Nước dừa 1 trái dừa
- Hành tím, tỏi
- Dầu hào
- Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu.
Cách làm:
Băm nhỏ ... đến khi sườn săn lại.
Cho nước dừa vào xâm xấp mặt thịt, đun lửa liu riu tới khi nước dừa cạn thì bạn tắt bếp, cho thịt ra đĩa ăn nóng
với cơm trắng.
Món sườn rim nước dừa rất dễ ăn, đậm đà và ... t...
Tôm chiên xốt dứa docx
... Tôm chiên xốt dứa
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
45 phút
Tôm chiên vàng, giòn thơm phức hòa quyện với mùi thơm dịu ngọt của dừa kết hợp với vị béo ... khó cưỡng. Đầu tuần mà được thưởng thức món ngon này
thì khỏi chế luôn bạn nhé!
Nguyên liệu:
Tôm sú 1/2kg
Dứa chín 1quả
Mayonaise 150g
Bột mì 100g
Đường 10g
Muối 5g
Salad
Tôm rim cơm rượu docx
... Tôm rim cơm rượu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
7 phút
Chút cơm rượu làm cho những chú tôm tươi rói bỗng trở nên
"say mèm" ...
"say mèm" đầy kích thích và thật thú vị cho người thưởng thức.
Nguyên liệu:
300 gr tôm sú
50 gr rượu nếp cẩm
1 trái ớt cay
1 tép tỏi bằm
1/2 củ hành tây
Hành lá
Tài liệu Nước màu dừa docx
... Nước màu dừa
Với người miền Nam, để có được món kho, không thể thiếu một nguyên liệu
cơ bản, đó là nước màu. Mà đa phần là nước màu dừa
Nước màu dừa chẳng những “thổi ... vỏ dừa. Đập dừa có
thể coi là công đoạn đầu của việc thắng nước màu dừa. Thông thường, những
người dân nghèo nơi đây được chủ vườn giao cho việc đập dừa “lấy công làm
lời” để lấy nước dừa. ... t...