... NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúcĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: LÝ THUYẾT TỔNG HỢP Mã đề: QTNH – LT 04Hình thức thi: ViếtThời gian: 150 phút ... chép/giao đề thi) ĐỀ THI I. PHẦN BẮT BUỘC (7 điểm – 105 phút)Câu 1 (1.5 điểm)Hãy liệt kê các thông tin cơ bản khi tổ chức tiệc.Câu 2 (1.5 điểm)Hãy liệt kê 10 tai nạn thường xảy ra trong nhà hàng ... liệu, Cán bộ coi thi không giải thích gì thêmNgày … tháng … năm DUYỆT HỘI ĐỒNG THI TỐT NGHIỆP TIỂU BAN RA ĐỀ THI ...