Vi sinh vật công nghiệp pdf
Vi sinh vật công nghiệp pdf
... học xong học phần này, sinh vi n cần hiểu được các ứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học truyền thống, ... Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) được xem xét để sử dụng trong công nghiệp và những lĩnh vực khác nhau của kỹ thuật....
Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20
BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI CẤP BỘ KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN GEN VI SINH VẬT CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM pdf
... Chủng vi sinh vật Chủng nấm mốc phục vụ nghiên cứu tách dòng được tiếp nhận từ Sưu tập giống Vi sinh vật Công nghiệp Thực phẩm, Vi n Công nghiệp Thực phẩm (CNTP), và từ Sưu tập giống Bộ môn Công ... trong 100 ml TE BỘ CÔNG THƯƠNG VI N CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM NHIỆM VỤ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ THƯỜNG XUYÊN KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN GEN VI SINH VẬT...
Ngày tải lên: 29/03/2014, 14:20
Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp
... Giống vi sinh vật Lên men Thu hồi sản phẩm Hình 2: Các bớc chính trong quy trình sản xuất công nghệ vi sinh công nghiệp 1. Giống vi sinh vật Muốn có sản phẩm tốt, ngoài quy trình công ... dinh dỡng cho vi sinh vật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của vi sinh vật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vita...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:24
Tài liệu Chương 3: Những nguyên tắc cơ bản của nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp docx
... Giống vi sinh vật Lên men Thu hồi sản phẩm Hình 2: Các bớc chính trong quy trình sản xuất công nghệ vi sinh công nghiệp 1. Giống vi sinh vật Muốn có sản phẩm tốt, ngoài quy trình công ... dinh dỡng cho vi sinh vật hoạt động nhân sinh khối tạo sản phẩm. Nguyên tố dinh dỡng của vi sinh vật đó là: các nguyên tố đa lợng, vi lợng và các vita...
Ngày tải lên: 17/01/2014, 03:20
giáo trình vi sinh vật công nghiệp
... 6.3: Sơ đồ công nghệ sản xuất rượu vang 10 Vi kuẩn Escherichia coli Nấm men Saccharomyces cerevisiae Nấm sợi Alternaria Vi tảo Chlorella Hình 2.3: Một số vi sinh vật được sử ... sâu, trên cơ thể, người, động vật, thực vật, trong thực phẩm, trên mọi đồ vật Vi sinh vật tham gia tích cực vào vi c thực hiện các vòng tuần hoàn sinh- địa-hoá học (biogeochemi...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 14:53
một số nguyên tắc sinh hoá và những vấn đề kĩ thuật phương pháp của vi sinh vật công nghiệp
... nội dung của vi sinh vật học công nghiệp. Vi sinh vật học công nghiệp (VSVHCN) là một ngành của Vi sinh học (VSH). Trong đó Vi sinh vật (VSV) đợc xem xét để sử dụng trong công nghiệp và những ... những vi sinh vật vi hiếu khí. b) Vi sinh vật kỵ khí bắt buộc. Là những vi sinh vật hô hấp không cần O 2 , hơn nữa O 2 lại là chất độc đối với...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 15:21
Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
... giống Vi sinh vật Công nghiệp Vi n Công nghiệp thực phẩm, Sưu tập giống chuẩn Đại Học Quốc Gia Hà nội, Sưu tập giống của Vi n Công nghệ Sinh học, Sưu tập giống c ủa Vi n di truyền Nông nghiệp, ... nghiệp, Sưu tập giống của Vi n Vệ sinh Dịch tễ Sưu tập giống Vi sinh vật Công nghiệp đã có từ những ngày đầu thành lập Vi n (1967) với 3 nhóm vi sinh vật...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:36
Khai thác và phát triển nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
... BỘ CÔNG THƯƠNG VI N CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM NHIỆM VỤ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ THƯỜNG XUYÊN KHAI THÁC VÀ PHÁT TRIỂN NGUỒN GEN VI SINH VẬT CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM ... từ thực vật [Ashima, 2000]. 1.2.1. Nguồn phytase Phytase rất phổ biến trong tự nhiên, nó đã được tìm thấy t ừ mô thực vật, động vật và rất nhiều loài vi sinh vật. Phytase từ vi s...
Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:43
Bảo tồn và lưư giữ nguồn gen vi sinh vật công nghiệp thực phẩm
... 7.5 μl TEMED 7.5 μl BỘ CÔNG THƯƠNG VI N CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI CẤP BỘ BẢO TỒN VÀ LƯU GIỮ NGUỒN GEN VI SINH VẬT CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM Chủ ... sát thu thập nguồn gen Trong năm 2008 Bảo tồn gen Vi sinh vật Công nghiệp Thực phẩm tiếp nhận 171 chủng vi sinh vật (toàn bộ là nấm men) từ Vi n Rượu Bia Nước giải khát, thu...
Ngày tải lên: 11/05/2014, 15:33