Tổng quan về sử dụng một số hợp chất polyphosphate để thay thế hàn the trong các sản phẩm chứa tinh bột và chứa thịt cá

Tổng quan về sử dụng một số hợp chất polyphosphate để thay thế hàn the trong các sản phẩm chứa tinh bột và chứa thịt cá

Tổng quan về sử dụng một số hợp chất polyphosphate để thay thế hàn the trong các sản phẩm chứa tinh bột và chứa thịt cá

... số hợp chất polyphosphate để thay thế hàn the trong các sản phẩm chứa tinh bột và chứa thịt cá − Chất ổn định tạo cấu trúc sản phẩm: người ta thường sử dụng natri polyphosphate hay kali polyphosphate ... lưỡi. 2. CÁC LOẠI HỢP CHẤT POLYPHOTPHATE THƯỜNG ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG SẢN PHẨM CHỨA TINH BT (BÁNH GIÒ, BÁNH ĐÚC) VÀ CHỨA THỊT CÁ ( GI...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 20:43

23 7,1K 61
Nghiên cứu điều chế và sử dụng một số hợp chất chitosan biến tính để tách và làm giàu các nguyên tố hóa học (U(VI), Cu(II), Pb(II), Zn(II) và Cd(II))

Nghiên cứu điều chế và sử dụng một số hợp chất chitosan biến tính để tách và làm giàu các nguyên tố hóa học (U(VI), Cu(II), Pb(II), Zn(II) và Cd(II))

... lượng chất hấp phụ 71 Bảng 3.6. Các số liệu đầu vào nghiên cứu cân bằng hấp phụ 74 Bảng 3.7. Các số liệu đầu vào NC ảnh hưởng của pH vào HSHP của CTSK-CT 79 Bảng 3.8. Các số liệu đầu vào nghiên ... Bảng 3.14. Các hằng số LM và thông số nhiệt động QTHP Zn(II) lên CTSK-CT 87 Bảng 3.15. Các hằng số LM và thông số nhiệt động QTHP Zn(II) lên CTSK-CT 88 Bảng 3.16...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 17:43

232 830 1
Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh - Chương  3

Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh - Chương 3

... thu và loại bỏ các hợp chất nitro vòng thơm ra khỏi môi trường nước. Các tính toán tương đối về sự liên quan giữa khối lượng thân + lá và gốc + rễ đối với tốc độ xử lý các hợp chất nitro vòng ... tốc độ hấp thu các hợp chất nitro vòng thơm của thủy trúc (Tốc độ hấp thu các hợp chất nitro vòng thơm của thủy trúc là một đại lượng biểu thị sự phụ thuộc giữ...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 09:34

49 1,3K 12
Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh - Chương 1,2

Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh - Chương 1,2

... là các chất rắn ít nhậy với các tác dụng cơ học, tính chất nổ tăng khi số nhóm nitro trong phân tử tăng. 1.1.1.3. Tính chất hóa học Tính chất hóa học của các hợp chất nitro do sự có mặt của các ... nghiệp chất dẻo xốp. DNT được sử dụng để sản xuất polyurethane dẻo (loại nhựa tổng hợp dùng để chế tạo sơn) được sử dụng trong các ngành công ngh...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 09:34

34 1,4K 8
Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh

Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải chứa một số hợp chất nitro vòng thơm bằng phương pháp hấp phụ trên than hoạt tính kết hợp với sử dụng thực vật thủy sinh

... tích và detector. Trước hết, các mẫu được ion hóa trong nguồn ion, sau đó đưa vào bộ phận phân tích khối để tách các ion theo tỉ số m/z. Các tín hiệu thu được sẽ chuyển vào máy tính để xử lí và ... phân trong môi trường kiềm tạo thành hợp chất phenolic và tạo cặp với 2, 4-dimethoxy aniline trong môi trường có chứa chất oxi hóa K 2 Cr 2 O 7 để tạo thành m...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 15:03

85 1K 12
Tổng quan về  sử dụng chất chống oxy hóa trong dầu, mỡ & các sản xuất từ dầu mỡ

Tổng quan về sử dụng chất chống oxy hóa trong dầu, mỡ & các sản xuất từ dầu mỡ

... <(;&V295;#K$<F*/@AUL*8 ,%-./.9;*/8T9:",KL;P<VU)8;9$@(] "$*/L$9:LQ689$ J$'o,%-9$9;295L48GJ$'oK:9; 8G,O(EUI c TỔNG QUAN VỀ SỬ DỤNG CHẤT CHỐNG OXY HÓA TRONG DẦU,...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 19:44

40 4K 35
Tổng quan về sử dụng chất bảo quản acid sorbicmuối sorbate trong sản phẩm bánh kẹo

Tổng quan về sử dụng chất bảo quản acid sorbicmuối sorbate trong sản phẩm bánh kẹo

... biến cá, thịt, sản phẩm bánh mì, nước chấm, cá ngâm dấm, sữa làm sữa chua. Sử dụng nhiều trong bảo quản rau quả, sản xuất mứt, nước quả LOGO ĐỀ TÀI TIỂU LUẬN Tổng quan về sử dụng chất bảo ... quản và điều kiện vệ sinh  Acid sorbic và các muối của nó được phép sử dụng rộng rãi tại tất cả các nước trên thế giới trong việc bảo quản nhiều loại thực...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 19:52

20 3,7K 17
Tổng quan về sử dụng chất điều vị trong sản xuất thực phẩm

Tổng quan về sử dụng chất điều vị trong sản xuất thực phẩm

... là một trong năm vị cơ bản thực phẩm và là vị của các sản phẩm thịt, cá hoặc nói chung là các thực phẩm hương vị mặn. Trong số các chất làm tăng hương vị; acid glutamic, các muối glutamate và ... 14 IV. Một số quy định và khuyến cáo về sử dụng chất điều vị: 14 1. Một số quy định và khuyến cáo về sử dụng Monosodium glutamate (MGS) 14 a...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 19:58

18 4,2K 36
w