12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 potx
... 12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2 012 Phở, bánh đa cua, cơm cháy, miến lươn, gỏi cuốn… là 12 món ăn Việt đạt kỷ lục ẩm thực châu Á do trung tâm kỷ lục này xác lập. ... lượng của món ăn hay sự hơn kém nhau của các quán. Tất nhiên yếu tố thịt thà, rau xanh quyết định 20% việc ai đó có trở thành “khách ruột” của qu...
Ngày tải lên: 10/03/2014, 02:20
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46
Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:46
Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
... THÚC CA LÀM VIỆC TRANG 123 124 125 126 127 128 129 TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN VIỆT NAM 11 PHẦN VIỆC KỸ NĂNG PHẦN VIỆC KIẾN THỨC 11.1 ... LỊCH VIỆT NAM PHỐI HP VỚI ỦY BAN CHÂU ÂU DỰ ÁN PHÁT TRIỂN NGUỒN NHÂN LỰC DU LỊCH VIỆT NAM TRÌNH ĐỘ CƠ BẢN TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM KỸ THUẬT CHẾ BIẾN...
Ngày tải lên: 28/03/2014, 19:27
555 Món ăn Việt Nam kỹ thuật chế biến và gía trị dinh dưỡng potx
...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 11:20
mon an viet nam truyen thong.pdf
... hû. Nhûng trûúác tiïn chng ta phẫi tẩm sûã dng mưåt cưng thûác chín ban àêìu: 1 lđt nûúác + 50gr mëi. Vâ cưng thûác th á 2 lâ: 1 lđt nûúác / 30gr mëi; cưng thûác th á 3: 1 lđt nûúác / 70gr mëi. ... xẫ lẩi vúái nûúác, thấi khc bùçng chiïìu dâi con tưm. Ûúáp chëi vúái dêìu me, mëi. Ûúáp tưm vúái mưåt đt tỗi bùm, mëi, tiïu, àûúâng, àïí ngêm gia võ khoẫng 10 pht. Pha bưåt vúái nûúác lẩnh...
Ngày tải lên: 16/09/2012, 16:11
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
... thõt, cho nûúác vâo, tiïëp tc àun. Ûúáp chëi vúái nûúác nghïå, mễ, mùỉm tưm, mëi, àûúâng, xâo sú. Ûúáp ưëc vúái riïìng, mễ, mùỉm tưm, nûúác mùỉm, àûúâng, úát khư, xâo sú. Cho chëi, cưëc, câ chua ... - 1 quẫ trûáng gâ - Dêìu ùn - Chanh, vùỉt lêëy nûúác cưët - Àûúâng THÛÅC HIÏÅN: Bốc vỗ chëi, ngêm vúái nûúác mëi loậng khoẫng 10 pht, xẫ lẩi vúái nûúác, àïí rấo Àấnh tan trûáng gâ Nhng...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 16:06