... Vịt nấu dứa
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
40 phút
Để có nồi thịt vịt ngon, khi mua vịt cần phải chọn con khỏe mạnh, có màu ... vừa ăn, không quá non cũng không quá già,
xách nặng tay và mọc đủ lông.
Nguyên liệu:
1 con vịt nặng khoảng 1,5kg đến 1,7kg
Trái thơm 1 trái
Hành tím 4 củ
Hành lá, ngò 100g
Gia
...
Vịt nấu khoai
Thịt vịt nấu khoai rất ngon miệng và bổ dưỡng, rất thích hợp cho người già và
trẻ em. Cuối tuần, bạn hãy thử nấu món này cho gia đình nhé!
Nguyên liệu:
1 con vịt
1
... Món ngon cuối tuần:
Bún vịt nấu măng
Nguyên liệu cho 6 phần ăn:
Vịt, một con 2-3 kg
Măng, 800g
Bún, 1kg
Gừng, một phần nướng một
phần ... tiếng hoặc
hơn. Đến khi sắp ăn thì mới
cho thêm nước dùng từ thịt vịt
luộc rồi nêm n
ếm gia vị cho vừa
ăn.
5. Thịt vịt luộc chín tới, lấy
phần lườn thái mỏng hoặc xé
tơi rồi ướp với ... ngoài
Hành hoa, mùi tàu, rau thơm
Giấ...
... muốn chúng ta cùng có
thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào
ăn cùng cũng rất ngon.
Nguyên liệu:
200-300 gr gân bò
Dưa chua và nước dưa chua
Dứa
Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính ... Canh gân bò nấu dưa
chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
0 phút
Chế biến:
35 phút
Hương vị chua chua
... Vịt nấu chao thơm ngon
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Vịt nấu chao có thể nấu sệt, hoặc hơi
nhiều nước một chút để chan ... hoặc hơi
nhiều nước một chút để chan hoặc trộn
với bún hay mì trứng. Các loại rau ăn
kèm với món vịt nấu chao là rau
muống, cải xoong.
Nguyên liệu:
• 1/2 con ngan
• 4-5 miếng chao đỏ
• 4-5 miếng
...
Các loại thực phẩm tuỳ ý dùng ít nhiều, chủ yếu là nước dùng gà với các phụ
gia nấu kèm.
1. Lòng gà vịt thật tươi gồm gan, tim, mề và ruột non nếu thích. Khi tách gan
khỏi tim, mật lưu ... Lòng gà nấu lẩu
Lòng gà tươi trụng với ít nước luộc gà, kèm dăm sợi miến là có ngay một món
lẩu, ... lưu ý đừng làm bể túi mật, gan sẽ đắng. Tách gỡ bỏ mỡ bao quanh gan,
tim, mề nế...