...
Khảo sát tỉ lệ muối ngâm
Khảo sát thời gian ngâm
Khảo sát nhiệt độ sấy
Khảo sát số lần xả
Khảo sát quá trình chần
Khảo sát thời gian ngâm đường
Khảo sát thời gian sấy
Xác định thành phần ... tích cực đến tuyến tiêu hóa, giúp cơ thể tiêu hóa
thức ăn dễ dàng.
Hình 2.4: Acid Citric
-42-
►Chỉ tiêu hóa lý
Bảng 3.5: Kết quả kiểm tra hóa lý của sản phẩ...