Mướp đắng nấu nghêu ppt
Mướp đắng nấu nghêu ppt
... Mướp đắng nấu nghêu
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là
món ăn quá quen thuộc. Bạn muốn đổi
vị cho món khổ qua? Thử nấu với
nghêu ... thịt nghêu
2 bát nước dùng
1/2 thìa cà-phê muối
1 thìa cà-phê dầu ăn
Hành lá, rau mùi thái nhuyễn
2 quả mướp đắng (khổ qua)
Các bước thực hiện:
1
Rửa sạch ng...
Tài liệu Mát dịu canh mướp đắng nấu vải thiều ppt
... dịu canh mướp đắng
nấu vải thiều
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Mướp đắng giúp giải nhiệt chống rôm
sảy, nhưng nếu thêm ít quả vải thiều
nấu cùng mướp đắng, bạn ... bạn sẽ có món
canh rất lạ miệng, có đủ các vị ngọt,
đắng thêm chút béo từ thịt gà.
Nguyên liệu:
• 10 quả vải thiều tươi
• 1 quả mướp đắng
• 2 cánh gà
• Gừng, gia vị
Các bước thực...
Tài liệu Mướp Đắng Thập Cẩm ppt
... Mướp Đắng Thập Cẩm
Khi nào dùng, cho đá bào vào.
Nguyên liệu:
- 300gr mướp đắng.
- 1 quả cam.
- 1/2 quả chanh.
- 1/2 thìa cà phê ...
- 1 thìa súp đường.
Thực hiện:
- Rửa mướp đắng, bổ đôi, bỏ hạt, thái khoanh mỏng.
- Bổ đôi cam, chanh, vắt lấy nước cốt, để riêng từng loại.
- Cho mướp đắng, nước sôi để nguội vào máy xay sinh ... cốt cam, chanh, đường, muối vào máy xay...
Tài liệu Mướp đắng trộn chua chua ngọt ngọt ppt
... của mướp đắng rồi thái
thành từng lát mỏng nhé!
Bước 2:
- Đun sôi nước rùi thả mướp đắng vào đun
khoảng 1 phút thôi ha! Càng chín thì sẽ càng
đắng đó!
Bước 3:
- Vớt mướp đắng ... Mướp đắng trộn chua chua ngọt ngọt
Đây là một món ăn giải nhiệt cực kì tốt cho ngày nắng nóng đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 quả mướp đắng (khổ qua)
- 30ml ....
Tài liệu Canh mướp đắng nhồi thịt gà ppt
... vừa ngập mướp đắng là được.
Cho nửa thìa muối vào nước để canh có vị
đậm đà. Nước sôi to thì cho mướp đắng
nhồi thịt vào, để lửa to. Để nước sôi ngập
lên các miếng mướp đắng thì mướp sẽ
giữ ... bát nước. Chần
mướp đắng vào nước sôi trong vài phút,
sau đó vớt mướp ra để nguội. Dùng thìa
nhồi nhân thịt gà đã ướp vào trong miếng
mướp đắng.
Làm lần lượt đến hết chỗ...
Tài liệu Canh nghêu nấu khế ppt
... Canh nghêu nấu khế
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
35 phút
Chế biến:
20 phút
Sự kết hợp tuyệt vời giữa hương ... với thứ quả của đồng quê sẽ
mang đến cho gia đình bạn món ăn mát
lành.
Nguyên liệu:
500g nghêu còn vỏ
2 quả khế xanh
50g thì là
2 cây hành lá
500ml nước dùng, 1 thìa súp mẻ, ... thìa súp nước mắm, 1/2
thìa cà phê đường phèn bột, 2 thìa súp
dầu ăn
Các bước t...
Góp phần khảo sát thành phần hóa học của trái mướp đắng
... trong kỹ nghệ sản xuất bánh
kẹo
1.2.3. Các chất đắng trong vỏ bưởi.
Nhiều nghiên cứu cho thấy naringin và hisperdin là hai chất chủ yếu gây ra vị
đắng trong vỏ bưởi. Chúng là các glucoside tan ...
đồ bố trí thí nghiệm :
Hình 3.3: Sơ đồ khảo sát ảnh hưởng thời gian ngâm tới vị đắng của vỏ bưởi.
Trong đó: B là thời gian ngâm muối. Với B
1
, B
2
, B
3
, B
4
, B
5
lần l...
Xác định thành phần trái mướp đắng thuộc họ bầu bí bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng
...
(Cucurbitaceae).
1.1.1. Mô tả cây mướp
ñ
ắ
ng:
Cây mướp ñắng là một loại dây leo, thân màu xanh lợt có góc cạnh, ở ngọn
hơi có lông
tơ,
cây mướp ñắng có ñời sống khoảng một năm. Kích thước dây mướp
ñắng khoảng ... phần hóa học cây mướp ñắng.
Nhóm này chứng minh tác dụng hạ
ñường
huyết
của cây mướp ñắng trên thỏ gây
gây ñái tháo ñường là do sự hiện diện của các glucosid...
Xác định thành phần trái mướp đắng
... Giới thiệu chung về cây mướp ñắng
6
1.1.1. Mô tả cây mướp ñắng
6
1.1.2. Phân bố - Sinh thái
7
1.1.3. Tính chất và công dụng chữa bệnh của các bộ phận của cây
mướp
ñắng trong dân
gian
... phần hóa học cây mướp ñắng.
Nhóm này chứng minh tác dụng hạ
ñường
huyết
của cây mướp ñắng trên thỏ gây
gây ñái tháo ñường là do sự hiện diện của các glucosid
có
trong trái...