... Mì vịt tiềm
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Hãy trổ tài nội trợ vào ngày 8/3 để mẹ
yêu dấu được thưởng thức những món
ngon nào.
Nguyên liệu:
• 2 đùi vịt
• 1 ... Vị Đồ Bổ Tiềm Vịt& quot;
• 2 lon nước dừa tươi hoặc 2 trái dừa
tươi
• Mì tươi, cải xanh, hắc xì dầu, hành tỏi
bằm nhuyễn, hành lá thái nhuyễn
• Nấm đông cô
Các bước thực hiện:
1
Đùi vịt chà g...
... Vịt Tiềm Sen
Dùng với nước tương.
Nguyên Liệu:
- 1/4 con vịt, lấy phần đùi.
- 100gr hạt sen tươi, 1 củ sen nhỏ.
- ... đỏ, 1/2 củ cà rốt.
- Muối, hạt nêm, đường, nước tương, củ hành tím, tỏi xay.
Thực Hiện:
- Vịt rửa nước muối, ướp với hành tím, tỏi xay, nước tương, gia vị, để khoảng
20 phút cho ngấm.
... Vịt tiềm ngũ quả
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
50 phút
Vịt sau khi tiềm rất mềm ,thơm và rất
ngọt do các bạn tiềm chung với rất
nhiều củ quả. Món này ăn chung với
bánh mì có ... đó xả sạch, để ráo vịt.
3
Chuẩn bị chảo lớn, đáy trủng với lượng
dầu ít nhất phải ngập nửa thân vịt khi bỏ
vào.
4
Hỗn hợp dồn trong bụng vịt: Băm nhuyễn
nạc dăm với ruột, mề vịt, còn gan...
... THUẬT NUÔI VỊT - NGAN THỊT
Chăn nuôi vịt - ngan hiện nay ở nông thôn chủ yếu theo hình thức thả đàn
gồm các giống sau: Vịt siêu thịt, vịt Kỳ Lừa, vịt Anh Đào, vịt Super.
Các giống vịt Xiêm, ... ngan, vịt:
Vịt, ngan con khi úm ở nhiệt độ 30-32oC, tốt nhất có nhiệt kế ở chuồng úm để
theo dõi nhiệt độ, quây nhốt vịt ngan bằng cót hay bao cám.
3. Mật độ nuôi:
Tuần tuổi Vị...