Thị trường thực phẩm đóng hộp

... thực phẩm đóng hộp theo từng phân loại như sau: Sản phẩm Trọng lượng trung bình Cá đóng hộp 180 Gr /hộp Thịt đóng hộp 500 Gr /hộp Rau quả đóng hộp 400 Gr /hộp Nấm đóng hộp 250 Gr /hộp Thủy sản đóng ... sản đóng hộp • Thịt đóng hộp • Trái cây đóng hộp • Rau quả đã chế biến đóng hộp • Mì ống/mì sợ đóng hộp • Các loại súp đóng hộp Phân khú...

Ngày tải lên: 04/03/2014, 09:24

... tranh trên thị trường ngày càng lớn, thị phần của công ty bị giảm mạnh. Để có ưu thế cạnh tranh trên thị trường, công ty phải thực hiện hiệu quả chiến lược duy trì và mở rộng thị trường, tức ... và mở rộng thị trường trước hết cần phải nắm bắt phân tích thị trường. 1. Hoạt động ngiên cứu thị trường công ty chế tạo máy điện Việt Nam- Hungari. Trong điều kiện nền...

Ngày tải lên: 08/10/2013, 08:20

... sản phẩm, thị trờng để có bốn hình thức mở rộng thị tr- ờng. sản phẩm Thị trờng Sản phẩm hiện tại Sản phẩm mới Thị trờng hiện tại Chiến lợc thâm nhập thị trờng Chiến lợc phát triển sản phẩm Thị ... hẹp. Để thực hiện chiến lợc này công ty cần thực hiện các giải pháp : với cải tiến một sản phẩm riêng biệt cần phải thực hiện: nghiên cứu thị trờng nhằm tìm ra sự...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:07

... BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP PHẦN II GIỚI THIỆU KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP MỞ ĐẦU 1. Lịch sử phát triển - Năm 1804, một người Pháp tên là Nicolas Appert đã biết chế biến thực ... ĐỒ HỘP THỊT 1. Cơ sở chung 1.1. Nguyên liệu Nguyên liệu thịt dùng trong chế biến phải đảm bảo yêu cầu chất lượng, không dùng thịt bị bệnh. Trong sản xuất sản phẩm đồ hộp thịt thường dùng t...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 15:29

... CỨU 2.1. PHƯƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Thực phẩm đóng hộp Đóng hộp thực phẩm là một phương thức để bảo quản thực phẩm bằng cách chế biến và xử lý trong môi trường thiếu khí. Phương pháp này lần ... Ninh Kiều, TP.Cần Thơ đối với thực phẩm đóng hộp có nguồn gốc xuất sứ từ Trung Quốc. 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích thực trạng tiêu dùng các loại thực phẩm...

Ngày tải lên: 21/09/2012, 17:14

... TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP MÃ SỐ MÔN HỌC CB356 Biên soạn Thạc sĩ LÊ MỸ HỒNG NĂM 2005 PHẦN I NHỮNG QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP PHẦN II GIỚI THIỆU ... ĐỒ HỘP THỊT 1. Cơ sở chung 1.1. Nguyên liệu Nguyên liệu thịt dùng trong chế biến phải đảm bảo yêu cầu chất lượng, không dùng thịt bị bệnh. Trong sản xuất sản phẩm đồ hộp thịt thường dùng...

Ngày tải lên: 09/10/2012, 15:10

... xuất đồ hộp thịt” với sản phẩm paté đóng hộp được thực hiện nhằm mục đích giúp người đọc có cái nhìn tổng quát về việc thiết kế một phân xưởng sản xuất đồ hộp thực phẩm nói chung và đồ hộp thịt ... đường bùn Đồ án môn học Công Nghệ Thực Phẩm GVHD: ThS Nguyễn Thị Hiền sử dụng thịt loại II (thịt bụng, hay còn gọi là thịt ba rọi). Cũng có thể sử dụng thịt nạc hay thịt m...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 16:34