... Phi- lê Cá Om Bí Ngô Dọn cá ra đĩa, rắc rau mùi thái nhỏ lên, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 400gr phi lê cá basa hoặc cá lóc (cá quả). - 500gr bí ngô (bí ... nấu chín. - Tiếp đến, cho hỗn hợp bí vào máy, xay nhuyễn. - Thái cá thành miếng vừa ăn, cho vào chảo bơ nóng, rán vàng. - Lấy cá ra nồi đất, cho bí xay nhuyễn, sữa kem béo, ớt thái sợi vào nồi, ... đường. Ếch Om Ớt Khô Dọn ếch ra đĩa, rắc rau mùi, cần tàu, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 400gr thịt ếch. - 10gr ớt hiểm khô. - 100gr ớt Đà Lạt vàng, xanh, đỏ. - 20gr...