Tài liệu Các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến thực phẩm pptx

... nước giải khát… Các quá trình vi sinh quan trọng liên quan đến thực phẩm 3.Lên men butyric • Quá trình lên men butyric có nhiều mặt gây hại cho công nghiệp thực phẩm. Chúng cản trở sự hoạt ... cơ trong đất bị vi sinh vật phân hủy tạo thành chất mùn • Vi sinh vật phân giải cenlulose – pectin có thể làm giảm chất lượng đáng kể các nguồn nguyên liệ...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 04:20

... phải nắm vững các kiến thức sinh học có liên quan đến quá trình xử lý. Trong các bể xử lý sinh học các vi khuẩn đóng vai trò quan trọng hàng đầu vì nó chịu trách nhiệm phân hủy các thành phần ... dựng các bể nhân tạo để xử lý. Sơ lược về các quá trình vi sinh trong vi c xử lý nước thải Quá trình hiếu khí và hiếu khí không bắt buộc (tùy nghi) Để t...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 03:20

... CÁC QUÁ TRÌNH VI SINH QUAN TRỌNG LIÊN QUAN ĐẾN CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM (11t) Trong quá trình sống của mình, vi sinh vật gây ra những quá trình hóa sinh làm ảnh hưởng lớn đến vòng ... NXB Xây Dựng 2. Công nghệ vi sinh – Lương Đức Phẩm – NXB Nông nghiệp 3. Vi sinh vật học và vệ sinh an toàn thực phẩm – Lương Đức Phẩm – NXB Nông nghiệp 4. Hóa họ...

Ngày tải lên: 30/09/2013, 09:20

... Đất co lại. Các quá trình địa chất nội sinh Địa máng • Địa máng phát triển theo 4 thời kỳ: – Thời kỳ 1: Miền địa máng có quá trình sụt lún rộng khắp kéo theo sự hạ thấp các vùng lân cận ... Gồm các lớp đá trầm tích có thành phần kích thước tương đối đồng nhất. 3.3. Nguyên nhân • Có 3 nguyên nhân chính: – Nội sinh: Liên quan đến vận động phun trào núi lửa, v...

Ngày tải lên: 22/11/2013, 22:11

... CÂU HỎI: Trình bày tóm tắt các quá trình biến nạp, tải nạp và tiếp hợp ở vi khuẩn? BÀI LÀM: Hình thức sinh sản chủ yếu của vi khuẩn là phân đôi tế bào, qua quá trình phân đôi vật ... được bản chất của các quá trình chuyển gen ở vi khuẩn có ý nghĩa rất to lơn trong vi c ứng dụng vào công nghệ sinh học vục phụ đời sống của con người, như: tạo ra được các...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 07:20

... Dương Vành đai núi lửa Thái Bình Dương Các quá trình địa chất Các quá trình địa chất nội sinh nội sinh Sinh vi n thực hiện:NGUYỄN THỊ HOA Sinh vi n thực hiện:NGUYỄN THỊ HOA Lớp : 38 môi ... chính: – Nội sinh: liên quan đến vận động phun trào núi lửa, vận động kiến tạo ở các đới hút chìm, các hoạt động đứt gãy. – Ngoại sinh: các thiên thạch...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 22:20

... Ứng dụng của vi sinh vật trong quá trình tạo ra khí sinh học biogas 2011 Quá trình lên men của các chất hữu cơ do các vi sinh vật yếm khí Một số tài liệu khác chia quá trình tạo ra khí biogas ... trương và tài nguyên Ứng dụng của vi sinh vật trong quá trình tạo ra khí sinh học biogas 2011 1.Vai trò của vi sinh vât trong xử lý chất thải tạo khí Bi...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

Ngày tải lên: 20/12/2013, 19:15

... 21 0590 1507702 = = , ),,.( Klg K= 10 21 VI. Quá trình điện phân 1. Định nghĩa: Điện phân là quá trình oxy hoá và quá trình khử xảy ra trên bề mặt điện cực khi cho dòng điện một chiều đi quá dung dịch chất điện ... chiều với dòng electron. Đó cũng là quá trình xảy ra trong mọi pin. 2. Nguyên tắc biến hóa năng thành điện năng - Thực hiện quá trình ôxi hóa ở 1...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 06:16

... trên đồ thị i-d, ta có thể xác định đợc các thông số còn lại. 6.4.2. Các quá trình của không khí ẩm 6.4.2.1 .Quá trình sấy Quá trình sấy là quá trình làm giảm độ ẩm của vật muốn sấy. ... suất bắt đầu tăng từ p 1 đến p 2 . Quá trình nén là quá trình nhiệt động, có thể thực hiện đẳng nhiệt, đoạn nhiệt hoặc đa biến đợc biểu diễn trên đồ thị bằng cá...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 03:20