Tài liệu Lạ miệng bánh mochi vị chanh dây docx

... Lạ miệng bánh mochi vị chanh dây Vị chanh dây là biến tấu khá lạ lẫm cho bánh mochi nhưng làm không hề khó! Nguyên liệu: 450ml nước cốt chanh dây 240g bột gạo nếp ... đường 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo) Các bước thực hiện: Để làm nước cốt chanh dây, bạn lọc chanh dây qua rây để bỏ hạt lấy nước. Đổ nước cốt chanh dây vào hỗ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Lạ miệng với chocolate vị trà Thử nhâm nhi một viên chocolate có vị trà thật lạ lẫm xem sao nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g chocolate đen 65%

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... Lạ miệng với gà chiên chanh Ức gà ngọt thơm, với vị chua chua của chanh hòa cùng vị cay của tiêu rất hài hòa Nguyên liệu: - 100g thịt ức gà phi lê - 30 ml nước chanh - 1 cà phê vỏ chanh ... 5 trái cà chua bi, chẻ đôi - 30g giá sống - Húng lũi - Dầu ăn Cách làm: -Gà ướp với nước chanh, ớt, nước măm, đường và tiêu trong 10 phút. -Đậu làm chín, trộn chung với cà...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Khóm và chanh dây khi chế biến phối hợp sẽ tạo được một dạng sản phẩm nước uống tốt cho sức khỏe. Vị ngọt của khóm chín quyện với vị chua hơi ngọt của chanh dây sẽ làm tăng hương vị thơm mát ... nguyên liệu chữa viêm khớp. Chanh dây lại có tác dụng an thần, giảm sự lo âu hồi hộp, hạ huyết áp, dịu các cơn co giật, giảm cơn đau bụng cơ năng và đau bụng kinh. Khóm...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

... Lạ miệng ớt chuông nhồi tôm Món ăn thơm lừng, hương vị mềm ngon lạ miệng, dùng làm món nhậu hoặc ăn trong bữa cơm hàng ngày đều rất hợp. Nguyên liệu: 300g tôm thịt ... (tùy thích), thêm hành mùi thái nhỏ nữa. Trộn đều. Chú ý: không nên xay nhỏ tôm cá quá, sẽ bị mất vị đặc trưng. Ớt chuông rửa sạch, thấm khô, bổ đôi, nạo bỏ hết hạt và ruột. Cắt ớt thành nhiều

Ngày tải lên: 19/02/2014, 16:20

... Lạ miệng với cá lóc chiên xốt mận Đây là món ăn thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, thích hợp ... tạo nên hương vị mới lạ, thích hợp dùng trong mùa hè. Nguyên liệu: 1 con cá lóc 500g; 1 củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; Bột chiên gà giòn. Cách...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... Lạ miệng với cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua Không phải mất nhiều thời gian chế biến, cũng không phải đun nấu trên bếp hay dùng quá nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu ... vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua sẽ mang đến cảm nhận mới với khẩu vị hoàn toàn khác lạ. Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu 5 tép tỏi, dấm, dầu ô-liu, đường, nước tương cà chua, rau ....

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... Lạ miệng đậu cô ve trộn vừng Thay vì xào hay luộc đơn điệu, bạn hãy thử trộn đậu cô ve với vừng, ăn lạ miệng mà làm lại đơn giản. Nguyên liệu: - 300g đậu cô ve - ... lọc, thêm một thìa nhỏ dầu ăn vào nồi, cho đậu vào chần sơ đậu khoảng 3 phút sau đó vớt ra xả lại nước lạnh, để ráo. Bước 3: - Vừng rang chín, giã thô. Bước 4: - Đun nóng dầu ăn, phi tỏi và

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Lạ miệng đùi vịt nướng chao Vị thơm đặc trưng của chao, quyện lẫn với thịt vịt ngọt, dùng làm món đãi bạn bè khi nhà có tiệc, vừa lạ miệng mà lại không quá phức tạp. Nguyên liệu: - ... đùi vịt, để khoảng 3 tiếng cho gia vị được thấm. Bước 4: - Vịt sau khi ướp, đặt vào khay nướng ở 180 độ C từ 40 đến 50 phút, thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp nước ướp thịt lên bề mặt để...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20

... Lạ miệng với cà ri tôm càng Cuối tuần với một món cà ri tôm càng trong thực đơn nhà bạn sẽ góp ... nấu thêm khoảng ba phút nữa là được. Tắt bếp, cho lá húng quế vào. Món này dọn nóng, dùng kèm bánh mì hoặc bún rất ngon. Mách nhỏ: Tôm nên chiên sơ cho săn, dai, giòn, không bị bở và giữ được

Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20