... Cánh Gà Nướng Sốt Gừng
Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 2 cái cành gà.
- 20gr gừng.
- 1 thìa cà phê ... nhuyễn. Chắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt.
- Đặt dao ở phần khớp giữa, chặt cánh gà làm đôi. Dùng xiên nhọn xăm vài lần
lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng ... thái lát và rau m...
... Cánh gà chiên chấm sốt tiêu tỏi
Cánh gà vàng ruộm ăn cùng nước sốt tiêu tỏi. Đây là một món dễ làm và ăn
nóng sẽ ngon hơn.
Nguyên liệu:
- Cánh gà: 500 g, trứng gà: 2 quả, ... nhỏ.
Cách làm:
- Cánh gà sơ chế sạch, chặt rời từng miếng, ướp tiêu, muối, mì chính (chú ý thịt
gà không được ướp nước mắm).
- Trứng gà lấy lòng đỏ đánh đều, trộn với cánh gà đã...
... Cánh gà chiên sữa đến từ Hàn Quốc đây!
Sữa sẽ làm cho cánh gà mềm và bớt mùi tanh đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cánh gà
- Bột mỳ
- Bột ngô
- Sữa tươi ... Rót sữa vào cánh gà rùi cả thêm tỏi băm
và hạt tiêu nữa nhé!
- Để cánh gà ngấm sữa trong 20 phút rồi
đổ sữa đi.
Bước 2:
- Tiếp tục ướp gia vị, gừng, bột ớt và rượu
gạo với cánh gà trong khoảng .....
... Canh Gà Nha Đam
Dọn canh gà ra bát, rắc hành lá, tiêu, dùng nóng với cơm.
Nguyên liệu:
- 1 đùi gà khoảng 300gr.
- 300gr nha đam.
- 100gr ... dùng, cho gà vào.
- Gà gần chín, cho cà rốt, nha đam, nấm, nêm bột nêm, đường vừa ăn.
Chè Nha Đam
Múc chè ra bát, cho vào tủ giữ lạnh hoặc dùng kèm với đá rất mát.
Nguyên liệu:
... rốt.
- 1 ít hành lá...