Tài liệu Canh ghẹ rau muống pptx

... Canh ghẹ rau muống Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những cọng rau muống giòn giòn xanh rì ngập trong bát nước ngọt ngào của sườn và ghẹ tạo nên sự ... ghiền”. Nguyên liệu:  Ghẹ 400g  Sườn non 200g  Rau muống 1 bó  Cà chua 2 trái  Gừng, bột nêm, muối tinh Các bước thực hiện: 1 Ghẹ sơ chế rửa sạch, cắt đôi. Rau muống nhặ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh chua rau muống Múc canh ra tô, thêm tỏi phi và ớt thái lát vào. Nguyên liệu: - 300g rau muống mầm. - 200g vay cá hồi. - 25g me chín.

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... Canh ghẹ chua cay Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Canh ghẹ chua chua cay cay ăn rất vào, thơm ngọt mà không ... miệng hơn nhé! Nguyên liệu:  3 con ghẹ  3 quả cà chua  3 thìa canh giấm  1 thìa cà phê đường  ½ quả dứa  ½ củ hành tây  1 củ sả  1 thìa sa tế lẩu Thái  1 mớ rau ngổ  Gia vị Các ...  1 thìa sa tế lẩu Thái  1 mớ...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh lá sa kê” nấu chung đậu bắp, đọt ổi, đậu phụ non là một bài thuốc có công dụng hiệu quả và rất mát. Đây là món canh dùng trị bệnh cho người tiểu đường typ 2. Canh lá sa kê Nguyên liệu: ... Canh lá sa kê Sa kê có nhiều ở miền Tây Nam Bộ, trái sa kê khi nấu chính là món ăn chơi khá thú

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:16

... Tôm viên rau củ Cho các loại rau củ ra đĩa, xếp đậu phụ, trứng, tôm viên lên. Món này sẽ ngon hơn nếu bạn quết tôm thật nhuyễn. Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt. - 1 củ

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Canh bóng thập cẩm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu:  500g xương gà  100g thịt gà  100g thịt thăn ... bóc vỏ. Rau củ làm sạch, cắt miếng dày khoảng 2mm, chần sơ. Nấm hương ngâm nước vo gạo, rửa sạch, chần sơ. Hành tây cắt múi cau. 2 Đun sôi nước dùng, cho bóng bì, nấm và các loại rau củ

Ngày tải lên: 13/02/2014, 05:20

... muối tiêu chanh đã ngon ngọt. Vị chua thanh và mùi thơm quyến rũ món canh nghêu thì là thật khó mà không ăn. Nguyên liệu:  300g nghêu  1 bìa đậu phụ non  50g thịt xay  1 trái cà chua ... là vào. Múc ra tô, dùng nóng với cơm. Mách nhỏ: Không dùng nước luộc nghêu nấu canh vì nước luộc sẽ làm canh bị mặn. Mẻ có vị chua thanh, nếu không quen mùi mẻ, có thể thay bằng giấm...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20

... Canh bí, đậu xanh Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món canh với bí và đậu xanh ngon mát làm cho bữa cơm ngày hè oi nóng thêm phần ngon miệng. Nguyên liệu:

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh ếch nấu me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món canh vừa ngon, vừa mát lại có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng cho bữa tối của gia đình. Món canh ... miệng cho bữa tối của gia đình. Món canh này ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt diệu bằng. Nguyên liệu:  Thịt ếch 400g  Cà chua 2 quả  Hành khô  Nước cốt me  Hành, mùi tàu  Gia...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh ngao nấu khế Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bát canh chua thanh của khế và ngọt mát của cà chua, dậy vị thì ... những con ngao béo giòn. Quả thực bát canh đã cho người thưởng thức nó một cảm giác viên mãn bởi sự ngọt ngào và thanh tao của chính món ăn tạo nên. Nguyên liệu: • Ngao1 kg • Cà chua 2 quả • Khế

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20