... ít dưa nấu canh đem đi xào
ăn cùng cũng rất ngon.
Nguyên liệu:
200-300 gr gân bò
Dưa chua và nước dưa chua
Dứa
Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính
Các bước thực hiện:
1
Gân bò ... Canh gân bò nấu dưa
chua
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
0 phút
Chế biến:
35 phút
Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với
gân bò mềm ngon thì rất là thú vị
... nhỏ.
2
Nấu sôi nước dùng, nêm nước mắm, cho
cà rốt, giò sống vo viên vào, nấu chín, vớt
bỏ bọt, nêm muối, bột ngọt vừa ăn. Tắt
lửa, cho cải mầm và hành ngò xắt nhỏ
vào, đảo đều.
Múc canh ra ... lớn và nguồn
vitamin tăng từng ngày. Vậy nên đừng
quên xếp chúng vào bí quyết nấu ăn
của mình bạn nhé.
Nguyên liệu:
200g giò sống
1 hộp cải mầm
1/2 củ cà rốt
20g hành ngò...
... Làm gân bò ngâm chua
ngọt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Vào những ngày hè, bạn hãy trổ tài đãi bạn bè món gân bò giòn có vị chua
nhẹ, được dùng ... rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp
dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.
Nguyên liệu:
500g gân bò
1 củ cà rốt
Một ít củ hành khô
200g ngó sen
Dấm, đường, muối, ớt quả...
... Canh khoai lang nấu sườn
Ngày hè nóng bức mà được thưởng thức bát Canh khoai lang nấu
sườn vừa bổ dưỡng, vừa mát lành thì còn gì tuyệt vời bằng. Hãy cùng
Tạp chí Món ngon vào bếp với món canh ... ướp hạt nêm, tiêu, đường, bột
canh, bột ngọt, hành băm.
- Đặt khoảng 2 lít nước lên bếp, cho sườn non vào nấu lửa nhỏ đến khi
sườn chín mềm.
- Cho khoai lang vào nấu tiếp khoảng...
... Canh cá lóc nấu thanh trà
Cho canh ra tô, thêm 1/2 thìa cà phê tiêu, dùng kèm nước mắm nguyên chất và
ớt thái khoanh.
Nguyên liệu:
- 250g cá lóc(Khoảng 3
... Canh đu đủ nấu tổ ong
Múc canh ra tô, rắc hành lá và chút tiêu bột lên trên để món ăn thêm hương vị.
Nguyên liệu:
- 200g tổ ong (bò) .
- 400g đu đủ.
... những
cánh đồng chua. Bồn bồn có thể kết
hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau
như tôm khô, thịt bò, thịt heo… để làm
nên món ăn khác nhau trong các bữa
cơm gia đình.
Nguyên liệu:
150g ... Canh bồn bồn nấu tôm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Mùa nước ngọt ở các tỉnh ...
Phi thơm ít tỏi với dầu, trút tôm vào đảo
cho tôm săn lại, cho nước dùng vào nấ...