Tài liệu Tôm Xào Chua Ngọt ppt
Tài liệu Tôm Xào Chua Ngọt ppt
... Tôm Xào Chua Ngọt
Nêm gia vị, rưới lên tôm, rắc rau mùi.
Nguyên liệu:
- 300gr tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ.
- 1/2 quả ớt chuông vàng.
- 10 quả cà chua bi.
- 10 quả ngô ... Đánh bột chiên giòn với trứng, nhúng tôm vào rồi chiên vàng, xếp ra đĩa.
- Phi tỏi, xào hành tây, ớt, cà chua và ngò, thêm nước dùng và bột bắp pha
loãng.
Tôm Rim Nước Dừa
Dọn ra đĩa, tra...
Tài liệu Sườn xào chua ngọt từ măng khô?! ppt
... Sườn xào chua ngọt từ măng khô?!
Là hàng “fake” nhưng chất lượng không thua kém gì đồ xịn đâu! Tết này "lừa" bố
mẹ một tí cho vui cửa vui nhà nhé!
Nguyên liệu cần có gì ... nhá!
Bước 6:
- Thái nhỏ cà chua rồi đun cùng hành
tỏi phi thơm để làm nước sốt. Các
bạn nhớ nêm nếm đường, muối cho
sốt ngon đó!
Rưới sốt chua ngọt lên nào!!!
Có giốn...
Tài liệu Sườn xào chua ngot ( Châu)
... CỐ
* Em hãy nêu tóm tắt quy trình thực hiện món sườn
xào chua ngọt!
* Sơ chế
- Sườn rữa sạch chặt miếng hình bao diêm, ướp gia vị
- Cà chua tỉa hoa hồng, phần ruột băm mịn.
-
Bột mỳ hoà nước ...
BÀI THỰC HÀNH
TIẾT 46
* Mục tiêu:
- Biết được nguyên liệu, quy trình chế biến, yêu cầu thành
phẩm và cách sử dụng món sườn xào chua ngọt.
- Thành thạo các bước chế biến món ăn đạt...
Tài liệu Ngao xào chua ngọt docx
... Ngao xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- 1kg ngao (16k) + 1/2 quả dứa
- 1 thìa ớt xay (thìa pha nước chanh, ... bột nêm (ít thôi nhé ngao
mặn rồi mà) + ớt xay + dọc (chín mềm vớt ra bỏ hột và cái chỉ lấy nước chua) .
Tài liệu Tôm Xào Cải, Ham pptx
... Tôm Xào Cải, Ham
Món này dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 8 con tôm thẻ.
- 8 ngọn cải ngọt hoặc cải rổ.
- 10gr ham (một loại thịt ... thái miếng.
- Tỉa hoa cà rốt.
- Lột vỏ tôm thẻ, bỏ chỉ đen ở lưng.
- Cắt gốc cải ngọn hoặc cải rổ, rửa sạch.
- Thái sợi thịt xông khói, dùng tăm xiêm vào tôm cùng với cải.
Tài liệu Tôm xào cải chíp ppt
... chíp
xào giòn và ngọt này nhé.
Nguyên liệu:
Tôm to khoảng 20 con
Nấm rơm 150g
Cải chíp 200g
Gừng 1 nhánh
Dầu hào 1 thìa
Tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu
Các bước thực hiện:
1
Tôm ... bếp, đun nóng chút dầu ăn.
Phi thơm gừng thái chỉ.
Cho tôm bóc vỏ vào xào, thêm 1 thìa dầu
hào và chút xíu bột nêm cho ngấm. Đảo
cho tôm vừa chín tới thì đổ ra bát, để sang
một b...
Tài liệu Thịt gà xào chua ngọt ppt
... Thịt gà xào chua ngọt
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
20 phút
Thịt gà xào chua ngọt có màu vàng đẹp
mắt và hương vị thơm ngon ... trong nước xốt và nhiều
rau làm cho và dưỡng chất được cân
bằng. Ăn với cơm là tuyệt hảo.
Nguyên liệu:
2 muỗng canh mật ong
1 muỗng cà phê tương ớt, tỏi
2 muỗng canh giấm (làm bằng rượu ... 400g ức gà cắt đôi, bỏ xư...
Tài liệu Tôm Xào Gấc pptx
... Tôm Xào Gấc
Dọn tôm ra đĩa, dùng kèm với xà lách, cà chua và tương ớt.
Nguyên Liệu:
- 150gr tôm sú.
- 1 thìa súp gấc, bỏ hạt.
- ... gấc vào xào khoảng 5 phút.
- Sau đó, cho tôm vào, đảo nhanh tay, nêm chút bột nêm, đường vừa ăn.
Sườn Xào Gấc
Xếp xà lách ra đĩa, cho sườn xào gấc lên, chấm kèm tương ớt.
Nguyên Liệu:
- ... thìa súp tỏi, hàn...
Tài liệu Sườn ram chua ngọt ngon cơm bữa chiều pptx
... cơm.
Món sườn ram chua ngọt có vị khác hẳn với món sườn xào chua ngọt mà
bạn thường thấy. Miếng sườn được thấm đều gia vị chua chua ngọt ngọt, kết
hợp hoàn hảo với chút béo béo của mè, bạn sẽ ... sao cho nó có vị chua
chua ngọt ngọt và mặn nhẹ
là được. Chờ đến khi phần
gia vị trở nên sệt lại và khô
hẳn.
Tắt bếp, rắc mè và múc ra
đĩa, ăn cùng cơm.
Món sườn ram c...
Tài liệu Nhộng Xào Cà Ri ppt
... Nhộng Xào Cà Ri
Dùng nóng với cơm, bánh mì.
Nguyên Liệu:
- 200gr nhộng.
- 1 bát nước cốt dừa.
- 2 cây sả.
- 2 quả ớt ... nhộng với nước nóng.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào xào.
- Tiếp đến, cho nhộng vào xào đều, 5 phút sau, cho sả, ớt và gia vị vào.