Tài liệu Gà Nhồi Cơm docx

... Gà Nhồi Cơm Cắt mỏng đùi gà, xếp ra đĩa, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - 1 bát cơm nếp than. - 10gr hành tím. - 20gr đậu Hà Lan. - 1 quả trứng gà. - ... đùi gà. - Thái hạt lựu hành tím, cà rốt. - Trụng đậu Hà Lan qua nước sôi. - Đun nóng dầu ăn, xào hành tím, cà rốt, nêm bột nêm. - Trộn cơm, đậu Hà Lan, cà rốt, hành tím, nhồi vào đùi...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... Gà xào miến Nguyên liệu - 150g phi-lê gà luộc, - 50g nấm hương tươi, -150g miến, 100g ớt chuông đỏ - vàng,

Ngày tải lên: 16/12/2013, 07:15

... Gà nhồi nấm Xếp gà ra đĩa, rưới nước sốt, nấm lên. Trang trí thêm với hành lá. Nguyên liệu: - 2 tỏi gà rút xương. - 100g thịt xay. - 100g nấm

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... chỉ bổ dưỡng món chim hầm cốm còn là món ăn đặc trưng của người Hà thành khi tiết Thu về. Nguyên liệu: • Cốm 50gr • Thịt nạc xay 50gr • Hạt sen 50gr • Chim cút 2 con • Nấm đông cô khô bằm 5 tai •

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... Gà chiên dừa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Dù nướng hay chiên thì món thịt gà chiên dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn thơm. Nguyên liệu:  1 cân ... dừa của bạn vẫn đảm bảo độ giòn thơm. Nguyên liệu:  1 cân thịt ức hoặc đùi gà lọc bỏ da, xương  2 quả trứng gà, 60g bột mì, 100g bột chiên xù, 100g dừa nạo  1 thìa cà phê muối tiêu, 1

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... Gà xốt cam Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút

Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20

... Gà Tơ Nước Sốt Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 425gr tàu hũ ki lá. - 100gr sợi cải bẹ. - 60gr xì dầu.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

Ngày tải lên: 13/12/2013, 13:16

... Chặt đôi con gà và ướp tỏi, ớt, dầu và muối tiêu trong 2 giờ. Làm khô gà trên lửa cao trong 1 cái chảo chiên. Đặt gà trong chảo nướng và phết lên gà 2/3 nước xốt. Nướng gà trong lò khoảng ... 225 độ C. Đổ nước xốt còn lại lên gà và nướng chín gà ở nhiệt độ cao hoặc nướng cho vàng nâu. Cắt gà thành 8 miếng và trang trí với dừa và ớt. Dùng với cơm và xà lách. * Nước...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

... Gà Nấu Bát Bửu Dùng kèm với sợi mì luộc, dùng nong. Nguyên Liệu: - 300gr đùi gà. - 50gr táo đỏ. - 10gr nho khô. - 10gr nhãn khô. ... Hiện: - Rửa sạch gà, để ráo, cắt miếng vừa ăn, ướp với đường và dầu hào. Để một lúc cho ngấm. - Bắc xoong lên bếp, đun dầu cho thật nóng, phi thơm tỏi và hành. - Kế tiếp cho gà vào xào đến khi

Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17