Tài liệu Đại cuơng an toàn thực phẩm pptx

... Đại cuơng an toàn thực phẩm Mục đích của vệ sinh an toàn thực phẩm là đảm bảo cho người ăn không bị ngộ độc thức ăn . Ngộ độc ... nông nghiệp, các chất phụ gia trong công nghiệp thực phẩm cũng đang là mối quan tâm lớn đối với những người làm công tác vệ sinh an toàn thực phẩm. TỔ CHỨC Y TẾ THẾ GIỚI (OMS) đã nhấn mạnh ... tác tuyên truyền giáo dục vệ sin...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 12:20

... với sản phẩm thuỷ sản phải được tập huấn, đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm và vệ sinh cá nhân; d. Khi đang xử lý sản phẩm hoặc ở những nơi xử lý và bảo quản thuỷ sản, công nhân phải thực hiện ... an toàn thực phẩm; b. Trường hợp lượng nước cung cấp không đủ và không đạt chất lượng thì cảng cá phải có hệ thống bể lắng, lọc, khử trùng và bể chứa nước dự trữ đạt yêu cầu...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

... SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Dried fish processing establishments - Conditions for food safety 1. QUY ĐỊNH CHUNG 1.1. Phạm vi điều chỉnh Quy chuẩn này quy định những điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn ... lượng và an toàn thực phẩm - Cơ sở phải có hệ thống kiểm soát chất lượng phù hợp với qui mô, loại hình sản xuất và sản phẩm của cơ sở. - Phải kiểm tra, phân tích các chỉ tiêu cảm q...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:20

... CÁC SẢN PHẨM THỰC PHẨM- SINH HỌC CHƯƠNG 2 NGUYÊN LIỆU THỰC PHẨM VÀ NHỮNG BIẾN ðỔI CỦA NGUYÊN LIỆU TP TRONG QUÁ TRÌNH THU NHẬN VÀ BẢO QUẢN 1. ðặc ñiểm của nguyên liệu sản xuất thực phẩm : ... kém thì sản phẩm sẽ không ñạt yêu cầu. 2. Thu nhận và bảo quản nguyên liệu trước khi ñưa vào sản xuất: 2.1. Nguyên liệu thực vật: Nguyên liệu thực vật dùng trong chế biến thự...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... hình sử dụng các trang thiết bị điện (đèn, quạt,điều hoà nhiệt độ, máy photocopy, máy in, máy vi tính v.v ) của cán bộ trong cơ quan. - Tình hình mạng lưới điện trong toàn cơ quan: đoạn dây nào ... pháp kỹ thuật về tiết kiệm điện phải vừa đảm 25 GIÁO TRÌNH AN TOÀN MÔI TRƯỜNG 1 ta nhất trí và quyết tâm thực hiện thì trong thời gian sắp tới sẽ tiết kiệm được một số năng lượng khá lớn cho...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:15

... Cách thức cho ăn ra sao? Những loại hoa quả nào thì an toàn cho bé? Tất cả những câu hỏi trên còn đang là vấn đề băn khoăn, thậm chí là nan giải đối với nhiều người mới lần đầu chăm sóc bé. ... chọn hoa quả để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé thì việc dùng máy xay hoa quả cũng là một vấn đề cần quan tâm. Thành viên qnqhome là một trong những người quan tâm đến chuyện này: “H...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15

... Đại Cương âm dương hợp nhất A. ĐẠI CƯƠNG Học thuyết Thiên Nhân Hợp Nhất còn gọi là Quan Niệm Chỉnh Thể. Trong y học cổ truyền từ xưa, người ta đã quan niệm : Cơ thể con ... cao, trái lại, tỷ lệ chết ở lô chích lúc 24g lại rất thấp Hiểu rõ được thời gian tính của Dược liệu, sẽ giúp đưa Dược liệu vào cơ thể 1 cách chính xác hiệu quả ngay cả khi dùng liều nhỏ nhất. b) ... hoạch được t...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 19:20

... 50g đậu đen, làm canh ăn mỗi ngày. Gan heo nấu hà thủ ô: gan heo 250g, hà thủ ô 20g, mộc nhĩ 30g, cải bắp 50g, dầu thực vật và gia vị vừa đủ. Sắc kỹ hà thủ ô lấy nước bỏ bã, gan heo rửa sạch, ... tinh thần và sức khoẻ. Việc ăn uống, giữ cho tâm trạng vui vẻ, ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng… cũng góp phần quan trọng làm giảm các triệu chứng, phục hồi lại màu đen cho tóc. X...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 20:20

... giải phẫu của Y học Hiện đại. Y học Cổ truyền nhận thức : Tạng phủ 1 mặt chỉ thực chất các cơ quan nội tạng, mặt khác còn chỉ sự hoạt động sinh lý và biến hóa của cơ quan nội tạng. Thí dụ: Đối ... cơ thể học Hiện đại để dịch nghĩa các Tạng phủ như : dịch chữ Can là The Liver, La Foie hoặc dịch Thận là The Kidneys, les Reins Tuy nhiên, Tạng phủ của Đông phương không hoàn toàn là cá...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 15:20

... TOÀN THỰC PHẨM Bivalve mollusc enterprise- Conditions for food hygiene and safety 1. QUY ĐỊNH CHUNG 1.1. Phạm vi điều chỉnh Quy chuẩn này quy định những điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... THỂ HAI MẢNH VỎ- ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM National Technical Regulation Bivalve mollusc enterprise – Conditions for food hygiene and safety (Dự thảo 4) HÀ NỘI - 2...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20