... nên dùng. Để cùng tham khảo và có thể áp dụng, dưới đây xin giới thiệu những món ăn - thuốc từ nấm kim chi trị liệu một số bệnh chứng. Nấm kim chi - mực tươi: Nấm kim chi 200g, mực tươi ... nấm, thịt gà, mực vào, nổi to lửa, xào đảo nhanh tay một lúc bắc ra ăn nóng. Công dụng: bổ trung ích khí, dưỡng huyết tư âm, tăng tinh ích trí. Nấm kim chi - gan lợn: Nấm kim chi 150g, gan lợn ... trên. Ăn nguội. Công dụng: tư âm bình can, kiện tỳ dưỡng huyết, trừ phong lợi thấp. Nấm kim chi - giá đậu: Nấm kim chi 250g, giá đậu 250g, ớt xanh và đỏ mỗi loại 50g, cà rốt 50g, tỏi, dầu ăn, ...