Tài liệu Cá Hồi Nướng Xiên doc
Tài liệu Cá Hồi Nướng Xiên doc
... Cá Hồi Nướng Xiên
Dùng kèm với khoai tây chiên, ngô, xà lách.
Nguyên Liệu:
- 150g phi lê cá hồi.
- 100g thịt xông khói.
- 4 quả cà ... củ hành tây.
- 1/3 quả ớt chuông xanh.
- 1 thìa cà phê bột nêm, tiêu.
Thực Hiện:
- Cá hồi thái miếng vuông, ướp với bột nêm, tiêu.
Tài liệu Cá hồi nướng xốt bơ tỏi docx
... Cá hồi nướng xốt bơ tỏi
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Cá hồi béo ngọt dậy mùi thơm trên bếp nướng ăn kèm
món xốt bơ tỏi có vị ... hòa tan
Các bước thực hiện:
1
Phi lê cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 2cm.
Ướp cá với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để
khoảng 10 phút cho thấm gia vị, cho vào lò nướng vừa ... tỏi có vị chua dịu...
Tài liệu Cá hồi nướng vỉ sốt dâu ppt
... Cá hồi nướng vỉ sốt dâu
Nguyên liệu:
- 200g phi-lê cá hồi,
- 1 quả ớt chuông đỏ nhỏ,
- 10g nấm rơm,
- 1/2 củ cà-rốt, ... lên cá, rắc muối, tiêu, lá thyme, xếp lên vỉ, nướng chín vàng hai mặt.
Chú ý :
( Khi nướng thỉnh thoảng nhớ múc sốt dầu chế từ từ vào cá, nếu không cá sẽ
khô, mất ngon và vị ngọt của cá ) ... từ vào cá, nếu không cá sẽ
khô, mất ngon v...
Tài liệu Cá Hồi Nướng ppt
... Cá Hồi Nướng
Dùng kèm với sốt rất hấp dẫn.
Nguyên Liệu:
- 200gr cá hồi.
- 1 ít trứng cá đen.
- 1 thìa cà phê hành tím băm.
- 1 thìa
Tài liệu Cá Hồi Kho Dứa doc
... Cá Hồi Kho Dứa
Vật liệu:
- 1 khoanh cá hồi (khoảng 300g)
- 1/2 trái dứa (thơm) chín, 5 cọng hành lá
- Gia vị: ... nước mắm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mầu, 2 muỗng dầu ăn,
1/2 muỗng tiêu.
Thực hiện:
- Ướp cá với một chút muối, chiên vàng (không cần chín).
Tài liệu Cá lóc nướng doc
... Cá lóc nướng
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 1 con cá lóc (khoảng 1 kg).
- 30g hành lá.
- 30g lạc rang giã nát.
-
Tài liệu Cá Hồi Om Rau Thì Là doc
... Cá Hồi Om Rau Thì Là
Dùng nóng với cơm rất ngon.
Nguyên liệu:
- 200gr cá hồi.
- 50gr thì là.
- 20gr nấm rơm.
- 30gr cà chua ... rơm, cà chua bi vào xào.
- Tiếp tục cho cá vào đảo đều, nêm gia vị, chút nước dùng vào om 10 phút, cho
hành lá, thì là vào, tắt bếp.
Bí Ngòi Cuộn Cá Hồi Nướng
Dùng nóng, kèm rau xà lách, ... Nướng
Dùng nóng, kèm ra...
Tài liệu Cá hồi vân doc
... cá hồi vân là thân có các chấm màu đen hình
cánh sao. Khi thành thục, trên lườn cá xuất hiện các vân màu
hồng (đặc trưng ở cá đực khi đến mùa sinh sản). Thông
thường, mùa sinh sản của cá hồi ...
Hệ thống nuôi cá hồi vân
Việc phát triển nuôi cá hồi vân đã giúp thay thế được một
lượng cá hồi nhập hằng năm và quan trọng hơn, nghề nuôi
này sử dụng hữu ích nguồn nước...
Tài liệu Đùi gà nướng mẻ doc
... Đùi gà nướng mẻ
Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn
lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là.
Nguyên liệu:
- 2 cái đùi ... súp tương ớt.
- 1 cây xà lách.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 1 thìa súp bột nêm.
- 1 thìa súp đường cát.
- Thì là để trang trí.
Thực hiện:
- Rửa ớt đà lạt, bỏ hạt, thái hạt lựu.