... Thạch rau củ Cho hỗn hợp vào khuôn, để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh, để đến khi đông cứng lại. Nguyên liệu: - 15g gelatin. - 100g súp lơ xanh. -
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Mousse rau xanh pptx
... Mousse rau xanh “Măm măm” rau theo cách của teen. Thời gian trổ tài: 1 giờ 30 phút Dụng cụ cần "cá kiếm": - Máy xay sinh tố - Lò nướng - 4 khuôn tròn nhỏ Nguyên liệu: ... hợp rau sẽ phồng lên sau khi nướng. Bước 6: - Đổ mousse ra khỏi khuôn, cho vào tủ lạnh (ngăn mát). - Trông mousse bây giờ đã "có dáng" lắm rùi. Để trang trí...
Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:17
Tài liệu Salad dưa lạnh pptx
... Salad dưa lạnh Cho món salad vào tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi dùng. Dọn kèm muối tiêu. Nguyên liệu: - 200g vỏ dưa hấu. - 2 quả táo. - 50g
Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18
Tài liệu Gỏi Rau Câu pptx
... Gỏi Rau Câu Nguyên liệu: - 100 gr rau câu sợi. - 400 g thịt gà nạc. - 200 g chả. - 2 quả trứng gà.
Ngày tải lên: 22/01/2014, 11:20
Tài liệu Salad ớt chuông pptx
... Salad ớt chuông Dọn salad cùng ớt chuông và tỏi tép đã xào thơm với một ít dầu ăn. Nguyên liệu: - 2 quả ớt chuông. - 200g giò sống. - 200g salad. - 50g tỏi tép.
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20