... phẩmChất lượng dịchvụkháchsạn được khách hàng mong đợiChất lượng dịchvụkháchsạn thực tế được khách hàng cảm nhậnChất lượng dịchvụ thực tế kháchsạn cung cấp cho khách hàngChuyển ... hạng kháchsạn có 5 nhóm: yêu cầu về vị trí kiến trúc; yêu cầu về trang thiết bị, tiện nghi phục vụ; yêu cầu về các dịchvụtrong khách sạn và mức độ phục vụ; yêu cầu về nhân viên phục vụ và ... các câu hỏi:- Khách hàng biết gì về những đặc trưng của dịchvụ mà kháchsạn sẽ cung cấp?- Ai là khách hàng của kháchsạn và họ mong muốn gì?- Khách hàng nhìn nhận về kháchsạn như thế nào?Nghiên...
... hình dịchvụtrong kinh doanh kháchsạn - nhà trọ của công ty: + Dịchvụ lưu trú.+ Dịchvụ ăn uống (phục vụkhách du lịch, hội nghị và đám cưới)+ Dịchvụ cho thuê hội trường.Khác với dịchvụ ... nước phát triển, dịchvụ chiếm trên 50 % GDP hoặc GNP; ở nước ta, tỷ trọngdịchvụtrong GDP đã tăng từ 32,48% năm 19 85 lên 35% năm 1991 và 41 ,50 % năm 1998.Theo nghĩa hẹp: Dịchvụ là phần mềm ... của khách. + Quảng cáo và truyền thông.+ Phát triển sản phẩm dịch vụ. + Bán hàng (cung ứng dịch vụ) .+ Thực hiện cá biệt hoá, khách hàng hoá và cạnh tranh.+ Dịchvụkhách hàng (chất lượng dịch...
... Chênh lệch về mức giá giữa kháchsạn5sao đối với 3 và 4 sao là rất lớn (Mức giá trung bình: Kháchsạn5sao là 131,4$, Kháchsạn 4 sao là 78 ,56 $ và Kháchsạn 3 sao là 46,88$ theo số liệu ... 2010 tăng 5, 3% và 5% .+ Kế hoạch mở rộng khách sạn: Nhóm kháchsạn 4 sao dẫn đầu trong việc dự kiến mở rộng phát triển kháchsạntrong tương lai (13%), sau đó là 3 sao (9.3%) và 5sao 5, 6%.- ... đạt chuẩn sao , trong đó số kháchsạn5sao là 40 khách sạn, số lượng kháchsạn 3 sao và 4 sao lên tới vài trăm.+ Số lượng các doanh nghiệp tham gia vào ngành kinh doanh khách sạn: rất nhiều....
... hạng kháchsạn dựa vào 4 yêu cầu cơ bản sau: Kiến trúc kháchsạn Trang thiết bị, tiện nghi phục vụtrongkhách sạn. Cán bộ, công nhân viên phục vụ của kháchsạn Dịch vụ và các loại hình dịch ... dịchvụ chính Dịch vụ lưu trú Dịch vụ ăn uống, tổ chức tiệc Dịch vụ hội nghị Karaoke Massage Cho thuê xe Dịch vụ lữ hành Dịch vụ Thư tín 3.1.2.3. Cơ cấu tổ chức Cơ cấu tổ chức của khách ... các dịchvụ và mức độ phục vụ Yêu cầu về nhân viên phục vụ Yêu cầu về vệ sinh 2.1.2. Chất lượng dịchvụ của kháchsạn 2.1.2.1 Khái niệm về chất lượng dịchvụ của kháchsạn Dịch vụ thường...
... dùng dịch vụ, trong trường hợp này chất lượng dịchvụkháchsạn chỉ được xem ở mức độ trung bình (tạm được). • Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịchvụkhách sạn: - Chất lượng dịchvụ cao ... dịchvụkháchsạn Golf Cần Thơ 62 5. 3. Một số gỉai pháp để phát triển chất lượng dịchvụ của kháchsạn 67 5. 3.1. Khắc phục, hạn chế những yếu kém còn tồn đọng và nâng cao CLDV của kháchsạn ... mãn của du khách về chi phí 56 Bảng 29: Mức độ thỏa mãn của kháchtrong nước 56 Bảng 30: Mức độ thỏa mãn của khách quốc tế 57 Bảng 31: Các kháchsạn đạt 3- 4 sao ở thành phố Cần Thơ 58 Bảng...
... phẩm khách sạn. Sản phẩm kháchsạn là một dịchvụ trọn gói, tức là sản phẩm kháchsạn bao gồm bốn thành phần cơ bản: phương tiện thực hiện, hàng hóa bán kèm, dịchvụ hiện và dịchvụ ẩn. Trong ... kinh doanh. 2.1.2.2 Đặc điểm của chất lượng dịchvụkhách sạn: Chất lượng dịchvụkháchsạn có một số đặc điểm cơ bản sau: a) Chất lượng dịchvụkháchsạn khó đo lường và đánh giá: Đặc điểm này ... phẩm dịchvụ nói chung và dịchvụkháchsạn nói riêng, chúng ta khó có thể đo lường chất lượng dịchvụ bằng những tiêu chí định lượng bởi những đặc điểm riêng biệt của sản phẩm dịchvụkhách sạn. ...
... hình dịchvụ mà kháchsạn có thể phục vụ cho khách hàng. Dịch vụ cơ bản trongkháchsạn là dịchvụ lưu trú, dịchvụ ăn uống, phuc vụ những nhu cầu cơ bản của khách. Dịch vụ bổ xung là những dịch ... hay ở của khách. 1.1.2 Đặc điểm của sản phẩm dịchvụtrongkhách sạn. Để làm rõ bản chất dịchvụtrongkhách sạn, chúng ta tiếp tục tìm hiểu về đặc điểm của sản phẩm dịch vụ. a. Dịchvụ là những ... chất lượng dịchvụkhách hàng thứ i đánh giá dịchvụ thứ j. Xj : điểm trung bình của n khách hàng đối với dịchvụ thứ jX : điểm trung bình của n khách hàng đối với m dịchvụ của khách sạn. nXXn1iijj∑==mXXm1jj∑==♦...
... vụ, như: dịchvụ lưu trú, dịchvụ vận chuyển, dịchvụ ăn uống, dịchvụ giặt là và các dịchvụ khác như dịchvụ báo thức, dịch vụ điện thoại, dịchvụ nhắn tin, dịchvụ thẩm mỹ,…- Thứ hai, hoạt ... bàn Hà Nội đã có tới 9 kháchsạn được xếp hạng năm sao, 6 kháchsạn xếp hạng bốn sao, 21 kháchsạn được xếp hạng ba sao, 94 kháchsạn xếp hạng hai sao, 36 kháchsạn một sao. Sự xuất hiện ngày ... dài hạn mà kháchsạn mong muốn đạt được. Khách sạn Daewoo – một trong 312 kháchsạn sang trọng và tiện nghi hàng đầu thế giới, một trong những kháchsạn lớn nhất Việt Nam, kháchsạn5sao đầu tiên...
... bàn Hà Nội đã có tới 9 kháchsạn được xếp hạng năm sao, 6 kháchsạn xếp hạng bốn sao, 21 kháchsạn được xếp hạng ba sao, 94 kháchsạn xếp hạng hai sao, 36 kháchsạn một sao. Sự xuất hiện ngày ... ĐỊNH GIÁ CÁC SẢN PHẨM DỊCHVỤTRONG KHÁCH SẠN2.1 Các khái niệm cơ bản2.1.1 Khái niệm khách sạn, kinh doanh khách sạn Theo nghĩa rộng, kháchsạn là một ngành kinh tế dịchvụ xã hội tổng hợp, ... phẩm kháchsạn bao gồm các hoạt động phục vụkhách diễn ra trong suốt quá trình từ khi nhận được lời yêu cầu của khách cho đến khi khách rời khỏi khách sạn. - Là khâu phục vụ trực tiếp, khách sạn...
... vụ, như: dịchvụ lưu trú, dịchvụ vận chuyển, dịchvụ ăn uống, dịchvụ giặt là và các dịchvụ khác như dịchvụ báo thức, dịch vụ điện thoại, dịchvụ nhắn tin, dịchvụ thẩm mỹ,…- Thứ hai, hoạt ... dài hạn mà kháchsạn mong muốn đạt được. Khách sạn Daewoo – một trong 312 kháchsạn sang trọng và tiện nghi hàng đầu thế giới, một trong những kháchsạn lớn nhất Việt Nam, kháchsạn5sao đầu tiên ... của các khách hàng thường xuyên tiêu dùng các sản phẩm dịchvụ của khách sạn, phỏng vấn các nhân viên trongkháchsạn để xác định mục tiêu định giá các sản phẩm dịchvụ của khách sạn. 1 .5. 1 Phương...
... trình Quản lý kháchsạn 5- STAR Document ID: 1 .5 Version: 1.0Business Rules Version Date: 11/04/2011Table of Contents Page 3 Chương trình Quản lý kháchsạn 5- STAR Document ID: 1 .5 Version: ... Chương trình Quản lý kháchsạn 5- STAR Document ID: 1 .5 Version: 1.0Business Rules Version Date: 11/04/2011Quản lý kháchsạn 5- STARBusiness RulesVersion 1.0Produced ... cho khách hàng như sau: giá phòng * (1 + Thuế VAT/100)- Giá dịchvụ đi kèm được tính thuế VAT nộp cho nhà nước.Ta biểu diễn như sau:Giá tiền dịchvụ được tính cho khách hàng như sau: giá dịch...