Trong đó:
Nt : số tế bào sau n lần phân chia trong thời gian t N0 : số tế bào ban đầu n : số lần phân chia
- Từ công thức trên có thể biến đổi và tính số thế hệ n logarit thập phân:
Log log + nlog2
n
- Tốc độ sinh trưởng trong giai đoạn logarit có thể biểu thị bằng hằng số tốc độ sinh trưởng bình quân k
K
Th i gian c n thi t đ tăng g p đôi t ng s t bào là th i gian th h bình ờ ầ ế ể ấ ổ ố ế ờ ế ệ
quân được bi u th b ng g ể ị ằ
N u t=g thì= 2ế
Đồ thị xác định thời gian thế hệ
Thời gian thế hệ bình quân g có thể căn cứ trực tiếp vào đồ thị bán logarit và hằng số tốc độ sinh trưởng để tính ra
Câu 1: Ưu điểm nào sau đây không nằm trong phương pháp nuôi cấy chìm? chìm?
A. Dễ tổ chức xí nghiệp có sản lượng lớnB. Dễ cơ giới hóa, tự động hóa B. Dễ cơ giới hóa, tự động hóa
C. Không gây nhiễm môi trường nuôi cấyD. Chi phí điện năng và nhân lực thấp D. Chi phí điện năng và nhân lực thấp
Câu 2: Pha nào có vsv sinh trưởng và phân cắt với nhịp độ tối đa nhất? nhất?
A. Pha lag B. Pha log
C. Pha cân bằng
Câu 3: Thời gian pha lag dài hay ngắn phụ thuộc vào?
A. Lượng giống cấy và lượng cơ chất
B. Lượng c ch t và nhi t đơ ấ ệ ộ
C. Tuổi giống cấy và lượng giống cấy
Câu 4: Trong quá trình lên men gián đoạn, người ta thường thu nhận sản phẩm trao đổi chất (sản phẩm len men) ở pha nào? trao đổi chất (sản phẩm len men) ở pha nào?
A. Pha lag B. Pha log
C. Pha ổn định
Câu 5: Nếu nuôi cấy vi sinh vật với mục đích thu nhận sinh khối tế bào có hoạt tính sinh học mạnh thì nên kết thúc và thu nhận sản phẩm ở giai đoạn nào là tốt nhất?
A. Cuối giai đoạn ổn định
B. Cuối giai đoạn logarit
C. Đầu giai đoạn tử vong