KẾT LUẬN
Cơ sở kinh doanh quy mô còn nhỏ áp dụng được 1 số giải pháp về cải thiện kinh tế và rút ngắn giai đoạn hạn chế thất thoát trong quá trình là chính. Lượng chất thải ra môi trường cũng tương đối môi trường còn tự làm sạch với xử lý thủ công chưa đòi hỏi phương pháp có tính kỹ thuật cao.
Bên cạnh giải pháp có tính kinh tế cao dễ áp dụng vẫn có những giải pháp về kinh tế không cao nhưng đảm bảo tính an toàn dài hạn và hao hụt lâu dài cần tính toán kỹ khi áp dụng như thay đổi thiết bị.
KIẾN NGHỊ
Do thời gian thực hiện có hạn, nên đề tài chỉ dừng lại ở việc nghiên cứu đề xuất các giải pháp sản xuất sạch hơn và lựa chọn giải pháp khả thi để thực hiện được, trong khi đó sản xuất sạch hơn là một chiến lược lâu dài. Bởi vậy hướng tiếp theo của đề tài là
tiến hành thực hiện các giải pháp đã nghiên cứu, sau đó quan trắc và đánh giá kết quả thực hiện cũng như duy trì các giải pháp sản xuất sạch hơn.
Để áp dụng sản xuất sạch hơn đem lại lợi ích thiết thực cần:
• Thường xuyên kiểm tra việc vận hành hệ thống xử lý các chất thải nhằm
• hạn chế việc gây ô nhiễm môi trường.
• Triển khai áp dụng các giải pháp SXSH thực hiện ngay.
• Lên kế hoạch thực hiện các giải pháp lâu dài đã được phân tích khả thi.
• Duy trì và mở rộng SXSH cho toàn quán và lan rộng ra các chi nhánh.
Nâng cao tinh thần đoàn kết và trình độ chuyên môn nghiệp vụ của nhân viên, phát huy tinh làm việc nhiệt tình của họ..
TÀI LIỆU THAM KHẢOTài liệu Tài liệu
1. ThS. Trần Thị Nguyệt Sương, Bài giảng tóm tắt Sản xuất sạch hơn, Tp. HCM, Đại học Tôn Đức Thắng.
2. Luận văn Nghiên cứu áp dụng sản xuất sạch hơn cho lĩnh vực kinh doanh dịch vụ. tác giả : Nguyễn Lệ Thùy Trang.
3. Giáo trình Sản Xuất Sạch Hơn – TS.Nguyễn Vinh Quy
Website
1. http://sxsh.vn/
2. http://sanxuatsachhon.com.vn/