Giai đoạn cá mới nở đến hết noãn hoàng
Sau 70 giờ, phôi đã nở hoàn toàn, toàn thân trong suốt, chiều dài toàn thân 0,25 cm. Xuất hiện l hậu môn, mắt chƣa có đồng tử, noãn hoàng lớn. Cá nở ra, miệng bám dính vào giá thể, đuôi nhúc nhích. Lúc này có thể tách giá thể ra ngoài để loại bỏ trứng hỏng và những vỏ trứng, đồng thời cấp thêm nƣớc vào bể.
Cá bột 2 ngày tuổi, chiều dài thân 0,27 ± 0,06 cm. Cá sử dụng noãn hoàng để sinh trƣởng, hậu môn thấy rõ. Mắt có đồng tử. Miệng có giác bám phát triển hơn, đây là đặc điểm thích nghi của cá ngoài tự nhiên để cá bám lên giá thể, lúc này cá chƣa tự bơi đƣợc. Sắc tố bắt đầu xuất hiện hai bên thân cá.
Cá bột 3 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 0,30 ± 0,06 cm. Trên thân sắc tố phân bố rải rác. Mắt to, đen, tim chƣa thấy rõ, chỉ thấy hệ tuần hoàn trong cơ thể cá màu đỏ và đang hoạt động. Trên thân xuất hiện màng vây lƣng và vây ngực, đuôi cong về phía bụng, nhịp tim dao động từ 116 - 120 lần/phút.
Bảng 3. 2. Tóm tắt quá trình biến thái ấu thể cá ông tiên giai đoạn cá mới nở đến hết noãn hoàng
Ngày tuổi Chiều dài (cm) Đặc điểm biến thái
1 0,25 Xuất hiện l hậu môn, mắt chƣa có đồng tử. Miệng bám vào giá thể.
2 0,27 ± 0,06 Mắt có đồng tử, hậu môn thấy rõ. Sắc tố bắt đầu xuất hiện hai bên thân cá.
3 0,30 ± 0,08
Mắt to, đen, tim chƣa thấy rõ, chỉ thấy hệ tuần hoàn trong cơ thể cá màu đỏ. Nhịp tim dao động từ 116 - 120 lần/phút.
4 0,38 ± 0,05
Xuất hiện mầm vây lƣng, vây ngực và vây đuôi. Tim thấy rõ, có màu đỏ. Nhịp tim tăng dần từ 130 - 133 lần/phút
5 0,44 ± 0,10
Phần đầu lõm vào tạo thành miệng, vây bụng và vây đuôi thấy rõ. Noàn hoàng còn rất nhỏ. Nhịp tim 140 – 145 lần/ phút.
6 0,56 ± 0,07
Hình thành nắp mang, các giác bám tiêu biến. Dọc cơ thể mặt lƣng và mặt bụng có màng vây trong suốt. Nhịp tim 104 - 110 lần/phút.
7 0,6 ± 0,07
Noãn hoàng tiêu biến, miệng mở. Xuất hiện vây lƣng, xƣơng nắp mang phát triển. Nhịp tim 80 - 85 lần/phút.
Hình 3. 2. Cá ông tiên 1, 2, 3 ngày tuổi
Cá bột 4 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 0,38 ± 0,05cm. Mắt to, đen. Tim thấy rõ, có màu đỏ, nhịp tim tăng dần từ 130 - 133 lần/phút. Các tế bào sắc tố phân bố từng đám trên thân cá, khối noãn hoàng tiêu biến dần. Hệ tuần hoàn và hệ tiêu hóa phát triển tốt. Ruột dài hoàn thiện dần. Xuất hiện mầm vây lƣng, vây ngực và vây đuôi. Cá tập trung thành từng nhóm nằm ở gốc bể.
Cá 2 ngày tuổi
Cá 3 ngày tuổi Cá 1 ngày tuổi
Cá bột 5 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 0,44 ± 0,10 cm. Máu tuần hoàn tốt, nhịp tim 140 - 145 lần/ phút. Phần đầu lõm vào tạo thành miệng, vây bụng và vây đuôi đã thấy rõ. Noãn hoàng tiêu biến còn rất nhỏ, phần đầu phát triển to ra. Đuôi dài, mỏng manh và thẳng.
Cá bột 6 ngày tuổi, cá vẫn chƣa bơi đƣợc, chiều dài toàn thân 0,56 ± 0,07 cm. Hình thành nắp mang, các giác bám tiêu biến. Thời điểm này noãn hoàng nhỏ dần, cá hoạt
Cá 4 ngày tuổi
Cá 5 ngày tuổi
Cá 7 ngày tuổi
động càng mạnh noãn hoàng tiêu hao càng nhanh và cá sẽ nhanh bơi đƣợc. Hình thành một màng vây trong suốt dọc cơ thể mặt lƣng và mặt bụng. Nhịp tim 104 -110 lần/phút.
Giai đoạn cá hết noãn hoàng đến 2 tháng tuổi
Cá bột 7 ngày tuổi, cá nhỏ, mỏng manh, yếu ớt bơi từ từ hƣớng lên mặt nƣớc. Chiều dài thân đạt 0,6 ± 0,07cm. Noãn hoàng đã tiêu biến, miệng mở, hậu môn nhìn rõ lúc này cá bắt đầu sử dụng thức ăn ngoài. Các vây phát triển dài ra giúp cá bơi lội tốt, xuất hiện
Cá 8 ngày tuổi
Cá 10 ngày tuổi
Cá 12 ngày tuổi
vây lƣng, xƣơng nắp mang phát triển, có nhiều sắc tố hình sao trên lƣng và bụng. Nhịp tim 80 - 85 lần/phút. Toàn thân trong suốt thấy rõ bóng hơi, đôi mắt to và đen.
Cá 8 ngày tuổi, cá có tính hƣớng quang, tập trung bơi gần mặt nƣớc, giai đoạn này cá bơi rất chậm, yếu ớt. Toàn thân trong suốt, nhìn xuyên suốt phần nội tạng cá. Các vây đuôi, vây lƣng, vây hậu môn còn là màng vây. Lúc này cá bắt đầu ăn thức ăn ngoài, miệng phát triển.
Cá 10 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 0,71 ± 0,05 cm, chiều cao 0,22 ± 0,07 cm. Nhịp tim 132 - 136 lần/phút. Tế bào sắc tố xuất hiện rải rác hoặc tập trung thành từng cụm nhỏ màu đen nằm rải rác 2 bên thân (các tế bào sắc tố có dạng hình sao). Nắp mang phát triển, miệng phát triển, đã thấy răng hàm. Các vây dài ra thấy rõ.
Cá 12 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 0,78 ± 0,07 cm, chiều cao 0,25 ± 0,06 cm. Nhịp tim 122 - 126 lần/phút. Vây ngực phát triển để giúp cá giữ thăng bằng và bơi khỏe hơn. Cá 14 ngày tuổi, chiều dài cá đạt 0,85 ± 0,05 cm, chiều cao 0,27 ± 0,05 cm. Nhịp tim 130 - 132 lần/phút. Vây đuôi, vây lƣng, vây bụng bắt đầu dài ra, hai vây dài chƣa xuất hiện.
Cá 21 ngày tuổi, chiều dài thân 1,08 ± 0,08 cm, chiều cao đạt 0,42 ± 0,04 cm. Cá có màu trong suốt nhìn thấy rõ phần nội tạng, bụng to, mình dài và xuất hiện vây dài. Đến 28 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 1,42 ± 0,08 cm, chiều cao đạt 0,76 ± 0,07 cm. Sắc tố toàn thân rõ ràng phân bố thành các vệt đen, đặc biệt tập trung nhiều ở phần đầu vây lƣng và vây ngực. Sau 35 ngày tuổi, chiều dài toàn thân 1,93 ± 0,08 cm, chiều cao 0,98 ± 0,08 cm. Vây lƣng và vây hậu môn kéo dài ra đến phía sau đuôi. Chiều dài toàn thân đạt 2,26 ± 0,15 cm, chiều cao 1,31 ± 0,07 cm, màu sắc đậm hơn, có ánh bạc ở thân, vàng cam nhạt ở phần lung cơ thể có dạng hình thoi ở ngày 41.
Từ ngày 49 trở đi, các bộ phận trên cơ thể gần nhƣ hoàn thiện, chiều dài thân 2,84 ± 0,14 cm, chiều cao 1,72 ± 0,07 cm. Đầu hơi tròn và sắc tố đậm hơn. Các vây hậu môn, vây đuôi, vây lƣng, vây bụng, vây ngực dài ra dần hoàn thiện. Sau thời gian thí nghiệm (60 ngày tuổi), cá phát triển hoàn thiện trong giống cá ông tiên trƣởng thành chiều dài toàn thân 4,17 ± 0,18 cm, chiều cao 2,66 ± 0,18 cm. Cơ thể hình thoi, màu trắng bạc pha màu cam, trên thân và vây có nhiều vạch đen phân bố tự do. Hai tia vây ngực kéo dài tạo sự mềm mại và rất đặc trƣng cho cá. Hai vây bụng phát triển dài hơn các vây còn lại. Vảy mịn, nhỏ, thân dẹt, đuôi hình chữ V.
Cá 42 ngày tuổi Cá 21 ngày tuổi Cá 28 ngày tuổi
Cá 35 ngày tuổi
Cá 49 ngày tuổi Cá 56 ngày tuổi
Cá 60 ngày tuổi
Bảng 3. 3. Tóm tắt quá trình biến thái ấu thể cá ông tiên giai đoạn cá hết noãn hoàng đến 2 tháng tuổi Ngày tuổi Chiều dài (cm) Chiều cao
(cm) Đặc điểm biến thái
10 0,70 ± 0,05 0,22 ± 0,07 Miệng và nắp mang phát triển, đã thấy răng hàm. Nhịp tim 132 - 136 lần/phút.
12 0,78 ± 0,07 0,25 ± 0,05 Vây ngực phát triển. Nhịp tim 122 - 126 lần/phút.
14 0,85 ± 0,05 0,27 ± 0,04
Vây đuôi, vây lƣng, vây bụng bắt đầu dài ra, hai vây dài chƣa xuất hiện. Nhịp tim 130 - 132 lần/phút.
21 1,08 ± 0,07 0,42 ± 0,04 Cơ thể có màu trong suốt nhìn thấy rõ phần nội tạng. Vây dài xuất hiện.
28 1,42 ± 0,07 0,76 ± 0,06 Trên thân sắc tố phân bố tự do tạo thành các vệt đen kì lạ.
35 1,93 ± 0,08 0,98 ± 0,07 Vây lƣng và vây hậu môn kéo dài ra đến phía sau đuôi.
42 2,26 ± 0,15 1,31 ± 0,07
Cơ thể màu sắc đậm hơn, có ánh bạc ở thân, phần lƣng cá màu vàng cam nhạt. Phát triển nhanh chiều cao.
48 2,84 ± 0,14 1,72 ± 0,07 Các sắc tố đậm hơn.
56 3,55 ± 0,20 2,24 ± 0,09 Cá lớn hơn, các sắc tố rõ ràng hơn.
60 4,17 ± 0,18 2,66 ± 0,18
Hình dáng cá gần giống cá ông tiên trƣởng thành. Hai tia vây ngực kéo dài, đuôi hình chữ V.