1.Nội dung tổng quát và phân bổ thời gian Số
TT Tên các bài trong mô đun
Thời gian (giờ) Tổng số Lý thuyết Thực hành Kiểm tra*
1 Trồng rau trong môi trường giá thể và hệ thống tưới nhỏ giọt
80 16 58 6
2 Trồng rau thủy canh 40 10 26 2
Kiểm tra hết mô đun 8 8
Cộng 128 26 84 16
tra được tính trong tổng số giờ thực hành
2. Nội dung chi tiết
Bài 1: Trồng rau trong môi trường giá thể và hệ thống tưới nhỏ giọt
Thời gian: 80 giờ
Mục tiêu:
- Trình bày các bước trong quy trình sản xuất một số cây rau trong môi trường giá thể và hệ thống tưới nhỏ giọt;
- Thực hiện được các công việc trồng và chăm sóc một số loại rau như: Mật độ khoảng cách trồng, điều khiển nước tưới, phân bón và kiểm soát dịch hại cây rau;
- Có ý thức tiết kiệm vật tư, vệ sinh an toàn lao động và bảo vệ môi trường.
A. Nội dung
I. Trồng cây cà chua trong môi trường giá thể và hệ thống tưới nhỏ giọt 1. Thời vụ
2. Chuẩn bị trước lúc trồng 3. Mật độ, khoảng cách 4. Trồng cây vào giá thể 5. Chăm sóc
5.1. Điều khiển nước tưới
5.2. Điều khiển lượng phân bón 5.3. Làm giàn cho cây
5.4. Tiả chồi, lá, nụ hoa: 5.5. Rung bông, thụ phấn 5.6. Kiểm soát sâu bệnh hại
II. Trồng cây dưa chuột trong môi trường giá thể và hệ thống tưới nhỏ giọt
1. Thời vụ
2. Chuẩn bị trước lúc trồng 3. Mật độ, khoảng cách 4. Trồng cây vào giá thể 5. Chăm sóc
5.1. Điều khiển nước tưới
5.2. Điều khiển lượng phân bón 5.3. Làm giàn cho cây
5.4. Tiả chồi, lá, nụ hoa: 5.5. Rung bông, thụ phấn 5.6. Kiểm soát sâu bệnh hại
B. Bài tập thực hành C. Ghi nhớ C. Ghi nhớ
Bài 2: Trồng rau thủy canh Thời gian:40 giờ Mục tiêu:
- Trình bày các bước trong quy trình sản xuất một số cây rau trong môi trường trồng rau thủy canh;
- Thực hiện được các công việc cấy cây và chăm sóc một số loại rau như: Mật độ khoảng cách trồng, bổ sung nước tưới, phân bón và kiểm soát dịch hại cây rau;
- Có ý thức tiết kiệm vật tư, vệ sinh an toàn lao động và bảo vệ môi trường.
A. Nội dung
1. Giới thiệu về trồng rau thủy canh
1.1. Ưu điểm của trồng thủy canh
1.2. Hạn chế của kỹ thuật thủy canh
2. Phân loại hệ thống trồng rau thủy cảnh tại Việt Nam 2.1. Thủy canh hồi lưu ( thủy canh động)
2.2. Hệ thống thủy canh tĩnh
3. Kỹ thuật cơ bản trồng rau thủy canh
3.1. Kỹ thuật cơ bản trồng rau thủy canh động 3.2. Kỹ thuật cơ bản trồng rau thủy canh tĩnh 4. Kỹ thuật trồng rau thủy canh
4.1. Kỹ thuật trồng rau cải
4.1.1. Trồng rau cải trong môi trường thủy canh động 4.1.2. Trồng rau cải trong môi trường thủy canh tĩnh 4.2. Kỹ thuật trồng rau muống
4.2.1. Trồng rau muống trong môi trường thủy canh động 4.2.2. Trồng rau muống trong môi trường thủy canh tĩnh 4.3.Kỹ thuật trồng xà lách
4.3.1. Trồng rau xà lách trong môi trường thủy canh động 4.3.2. Trồng rau xà lách trong môi trường thủy canh tĩnh
B. Bài tập thực hành C. Ghi nhớ C. Ghi nhớ