Công tác kế hoạch nghiệp vụ kinh doanh ở các doanh nghiệp thơng mại là toàn bộ các hoạt động diễn ra hàng ngày về lập và tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh nhằm đáp ứng kịp thời mọi nhu cầu của thị trờng với chi phí kinh doanh thấp nhất và đảm bảo kinh doanh có lãi.
Công tác bao gồm:
5.1. Nghiên cứu và nắm nhu cầu cụ thể của thị trờng về các loại hàng hoádịch vụ dịch vụ
Đối với tiêu dùng sản xuất cũng nh tiêu dùng cá nhân, nhu cầu hàng hoá bao giờ cũng cụ thể, nghĩa là nhu cầu về chủng loại, quy cách phẩm chất hàng hoá cụ thể.
Việc nắm nhu cầu cụ thể của thị trờng để từng bớc đáp ứng những nhu cầu đó là khâu công tác quan trọng trọng hoạt động kinh doanh thơng mại. Để đảm bảo kinh doanh có lãi đòi hỏi các doanh nghiệp thơng mại phải xác định cho đợc thị trờng cần loại hàng hoá gì? Số lợng bao nhiêu? Với giá bán ở mức nào?…Việc xác định nhu cầu này thờng bằng phơng pháp khác nhau nh: phơng pháp đơn hàng, phơng pháp trng cầu ý kiến khách hàng và phơng pháp thống kê kinh nghiệm…
5.2. Xác định các nguồn hàng kinh doanh
Trên cơ sở nắm chắc nhu cầu thị trờng, các doanh nghiệp thơng mại phải xác định các nguồn hàng để thoả mãn những nhu cầu đó. Đối với các doanh nghiệp thơng mại trong nền kinh tế thị trờng, cần tính đến nguồn hàng chủ yếu:
Nguồn hàng tồn kho đầu kỳ ở các doanh nghiệp thơng mại, xác định theo phơng pháp ớc tính.
Nguồn hàng thu gom không tập trung - nguồn hàng này đợc xác định trên cơ sở những số liệu cụ thể về hàng hoá thu gom, về danh mục mặt hàng, giá cả…
Nguồn hàng thu gom tập trung - nguồn hàng này đợc hình thành đối với các doanh nghiệp thực hiện đơn hàng Nhà nớc. Nguồn tập trung thờng đợc xác định theo phơng pháp cân đối.
Nguồn hàng gia công - lợng hàng thu gom từ nguồn này phụ thuộtc vào giá trị sản phẩm làm gia từ các nguyên vật liệu của doanh nghiệp thơng mại.
5.3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh mặt hàng
Trong doanh nghiệp thơng mại công việc này do cán bộ phòng kinh doanh đảm nhiệm. Kế hoạch đợc lập dựa trên lợng cung, cầu hàng hoá, tiềm lực, mục tiêu của doanh nghiệp...
5.4. Tổ chức thực hiện kế hoạch kinh doanh
Kế hoạch lập ra có tiến độ và cân đối, nhng nó mới chỉ là khả năng. Vấn đề là biến nó thành hiện thực. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng và đợc tổ chức thực hiện nh sau:
- Ký kết hợp đồng kinh tế mua bán hàng hoá - Phổ biến thành nhiệm vụ đến cán bộ thực hiện
- Đôn đốc kiểm tra giải quyết những mất cân đối, khó khăn phát sinh khi thực hiện
- Phải theo dõi sát sao kịp thời tình hình thực hiện kế hoạch: sơ kết tình hình thực hiện, kịp thời phổ biến kinh nghiệm, sửa chữa những khuyết điểm
- Điều chỉnh kế hoạch: các chỉ tiêu đề ra không có tính khả thi thì cần phải điều chỉnh kịp thời đồng thời bổ sung vào kế hoạch những khả năng kinh doanh mới có.