Kỹ thuật thu và ấptrứng 1 Kỹ thuật thu trứng

Một phần của tài liệu Luận Văn Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ba ba hoa (Trionyx sinensis) theo công nghệ Thái Lan tại Hà Tĩnh (Trang 33)

4.2.5.1. Kỹ thuật thu trứng

Đặc điểm của ba ba là đào hố sâu (10 cm) để đẻ trứng, sau đó lấp cát lại. Ba ba đẻ vào ban đêm. Thông thường mỗi ổ đẻ từ 8 - 15 quả trứng, và đây cũng là số lượng trứng mà một con ba ba đẻ trong một đêm.

Chúng tôi tiến hành thu trứng vào buổi sáng sớm, các bước công việc được tiến hành như sau:

Tìm ổ trứng: tại các vị trí hơi lõm so với mặt cát ban đầu, ta thấy các mặt lõm được đè tương đối bằng phẳng, xung quanh hố có các vết dấu chân bò trên mặt cát đó chính là vị trí ổ trứng.

Công cụ lấy trứng: dụng cụ lấy trứng chuyên dùng để thu hồi trứng ở trại là xô, chậu phải có nắp đậy. Bên trong dụng cụ được lót bằng một lớp cát mịn. nềm, hơi ẩm để tránh làm hỏng trứng và giữ độ ẩm cho phôi.

Thu trứng: trước khi lấy trứng, các công cụ lấy trứng được rửa bằng KMnO4 3 ppm để sát khuẩn. Khi thu trứng chú ý không dẫm mạnh lên chỗ ổ trứng đã tìm, mà dùng tay xới cát một cách từ từ, xới từ ngoài vào trong, để tránh làm dập vỡ trứng, sau đó nhặt từng quả trứng cho vào xô một cách nhẹ nhàng. Sau khi lấy trứng xong, sữa lại bãi đẻ như lúc ban đầu, để chuẩn bị cho những lứa để của những con ba ba khác.

Lựa chọn trứng đã được thụ tinh, có đường kính đạt 20 mm tròn đều vận chuyển đến nhà ấp (đây là những quả trứng đảm bảo chất lượng cho con giống tốt khi nở ra).

Từ ngày 28/02/2009 đến ngày 15/03/2009 chúng tôi đã tiến hành thu trứng được 4 đợt, kết quả được thể hiện ở bảng sau:

Bảng 7. Số lượng trứng và tỷ lệ thụ tinh của ba ba Đợt thu Số ổ đẻ Số trứng thu được (quả) Số trứng không được thụ tinh (quả)

Số trứng được thụ tinh (quả) Tỷ lệ thụ tinh (%) 1 271 3306 632 2674 80,88 2 184 2437 581 1856 76,15 3 199 2583 485 2098 81,22 4 160 2492 529 1963 78,77

Trong tháng 3 chúng tôi tiến hành được 4 đợt thu trứng ba ba. Trứng có độ đồng đều chưa cao vì ba ba bố mẹ ở đây không đồng đều, còn có cả ba ba mẹ trọng lượng lớn tham gia sinh sản nhiều năm và những con mới sinh sản lần đầu, trọng lượng giữa con lớn nhất và bé nhất ma chúng tôi cân được chênh lệch đến 1,97kg.

Tỷ lệ thụ tinh giữa các đợt có sự chênh lệch nhau, đợt cao nhất (đợt 3) đạt 81,22% và đợt thấp nhất (đợt 2) 76,15%. Trung bình thì mỗi ba ba mẹ đẻ được từ 12 đến 15 quả trứng.

Theo tỷ lệ đực cái trong nuôi vỗ là thích hợp cho việc nuôi ba ba, (Tạ Thành Cấu, 2004). Tuy nhiên kết quả thu được chưa cao, do trong thời gian này các yếu tố về khí hậu không thuận lợi và đây chưa phải là thời điểm đẻ rộ, chỉ mới đầu vụ, nên tỷ lệ ba ba đẻ chưa cao, chất lượng trứng còn thấp.

- Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh cản của ba ba nhiều nhất. Trong thời gian này mưa nhiều, nhiệt độ giảm làm ba ba ăn ít, giao hợp kém.

- Vị trí của ao nuôi ba ba nằm gần đường đi, công nhân và khách tham quan qua lại nhiều, gây tiếng ồn cho khu vực nuôi, ảnh hưởng đến việc thụ tinh của ba ba.

- Ngoài ra: nhà đẻ của ba ba thường có các loại địch hại (rắn, chuột, chồn,…) ăn trứng, điều này ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của trại và độ chính xác của việc nghiên cứu.

Một phần của tài liệu Luận Văn Tìm hiểu quy trình sản xuất giống ba ba hoa (Trionyx sinensis) theo công nghệ Thái Lan tại Hà Tĩnh (Trang 33)