Nghiệp vụ theo dừi sửa chữa 1 Quy trỡnh:

Một phần của tài liệu Luận văn báo cáo thực tập khách sạn MAISON D’HANOI (Trang 25)

1. Quy trỡnh:

Bước 1 : Kiểm tra tỡnh trạng nơi hỏng húc .

Bước 2 : Bỏo cho bộ phận sửa chữa bảo dưỡng đến sửa chữa và khắc phục ngay.

Bước 3 : Nếu hết hạn sử dụng, bảo dưỡng thỡ lễ tõn kết hợp với bộ phận sửa tiến hành lập trỡnh bỏo cỏo lờn cấp trờn và cho khắc phục khú khăn ngay.

Bước 4 : Khi xử lớ xong, lễ tõn đến nghiệm thu và yờu cầu nhõn viờn sửa chữa kớ nhận vào sổ theo dừi tài sản trang thiết bị của khỏch sạn.

2. Lưu ý :

- Lễ tõn khụng xếp khỏch vào cỏc phũng đang hư hỏng sửa chữa

- Khi cỏc trang thiết bị trong khỏch sạn Kim Liờn hư hỏng qua nặng, lễ tõn phải kịp thời bỏo cho ban giỏm đốc để cú biện phỏp xử lớ.

- Khỏch đang ở trong phũng mà cú hư hỏng nhẹ thỡ tạm chuyển khỏch sang phũng khỏc, đợi sửa chữa xong thỡ mời khỏch về phũng .

- Nếu phũng hư hỏng nặng thỡ phải xin lỗi khỏch và phải chuyển khỏch sang phũng khỏc cú chất lượng tương đương hoặc cao hơn.

Lễ tõn cú nhiệm vụ tiếp nhận điện thoại từ bờn ngoài gọi vào cho khỏch cũng nh nhận thư từ, điện tớn nội dung fax, telex, quà bưu phẩm.

Khi khỏch cú nhu cầu bỏo thức

- Lễ tõn phải tỡm hiểu cỏc thụng tin về khỏch nh tờn khỏch, quốc tịch, phũng khỏch ở, số điện thoại phũng khỏch.

SVTH: Nguyễn Hồng Anh

+ Hỡnh thức bỏo thức là gừ cửa gọi khỏch dậy, gọi bằng điện thoại hay cài trương trỡnh bỏo thức tự động

Bước 2 : Vào sổ dịch vụ bỏo thức khỏch thật chi tiết và chớnh xỏc cỏc thụng tin

Bước 3 : Đến giờ khỏch yờu cầu thỡ lễ tõn bỏo thức khỏch theo đỳng yờu cầu

Bước 4 : Nếu khụng thấy khỏch trả lời thỡ lễ tõn phải cử ngay người lờn phũng xem cú sự cố gỡ

2. Lưu ý:

- Đỏnh thức phải đỳng giờ

- Gọi khỏch tỉnh hẳn mời khỏch rời khỏi phũng khỏch - Khi đến cửa phũng khỏch thỡ gừ cửa ít nhất 3 lần

Một phần của tài liệu Luận văn báo cáo thực tập khách sạn MAISON D’HANOI (Trang 25)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(37 trang)
w