- Kết cấu bao ch e.
3.Thời gian thu hồi vốn
KhấuVốn haodầutưLợiban nhuậndầu
+ =
GT T
Phần VII : An toàn vệ sinh xớ nghiệp và kỹ thuật sản xuất
An toàn lao động, vệ sinh cụng nghiệp và phũng chỏy chữa chỏy là những vấn đề đặt ra thường xuyờn và hết sức quan trọng, nhất là đối với sản xuất đường. Nú thể hiện sự quan tõm của lónh đạo nhà mỏy đối với cụng nhõn và thể hiện tinh thần trỏch nhiệm, nghĩa vụ của cụng nhõn đối với nhà mỏy.
I - An toàn mỏy múc
- Mỗi mỏy múc, thiết bị đều phải cú bảng nội qui vận hành mỏy múc tại nơi làm việc
- Cỏc thiết bị như mỏy xe tơi, mỏy ộp cần phải chỳ ý khụng để tạp vật lẫn vào
- Thiết bị quay với tốc độ lớn như li tõm, mỏy xe tơi… cần phải lắp đặt bệ, gúi chắc chắn.
- Cỏc thiết bị làm việc dưới ỏp lực cần phải cú bộ phận đồng hồ đo ỏp lực kiểm tra và thử ỏp lực trưúc khi vào sản xuất
5 , 2 10 ) 5894 , 145 273 , 33 ( 10 46 , 325 9 9 = ì + ì =
- Trong nhà mỏy đường hơi được sử dụng rất nhiều vào cỏc cụng đoạn khỏc nhau của dõy chuyền sản xuất. Hơi được sử dụng với nhiệt độ và ỏp suất cao do đú rất nguy hiểm. Phải thường xuyờn kiểm tra cỏc đường dõy ống dẫn hơi từ nồi tới cỏc phõn xưởng và tới cỏc thiết bị sử dụng hơi từ nồi hơi. Đường ống dẫn hơi phải cú lớp cỏch nhiệt tốt để giảm hao phớ trờn đường vận chuyển, đồng thời đảm bảo an toàn cho cụng nhõn
- Hệ thống làm mỏt cỏc bơm, bạc lút, trục ộp phải được kiểm tra liờn tục - Trục, cần cẩu,… khụng được sử dụng quỏ tải
- Cỏc thiết bị dựng điện cần cú hệ thống rơle tự ngắt… Kiểm tra thường xuyờn mạng lưới điện để phỏt hiện sửa chữa kịp thời hư hỏng, sửa chữa nhanh chúng để khụng ảnh hưởng tới sản xuất
II. An toàn cho con người.
-Thường xuyờn tổ chức cho cụng nhõn và cỏn bộ học tập về điều lệ an toàn lao động, đồng thời tổng kết và rỳt ra kinh nghiệm với những trường hợp cú thể xảy ra để cú biện phỏp phũng ngừa.Theo dừi sự hoạt động của mỏy múc thiết bị. Nấu cần sửa chữa thỉ phải ngắt điện ngừng hẳn rồi mới được phộp sửa chữa đồng thời phải cú biển bỏo
- Lũ đốt lưu huỳnh phai để ben ngoài xưởng sản xuất. Thiết bị xụng cú ống thoỏt nước thải ra ngoài phõn xưởng.
-Tủ điện, cụng tắc, cầu dao cần cú những thiết bị vận hành an toàn đầy đủ như : kỡm, găng tay
- Mọi người phải làm việc đỳng cương vị cụng tỏc. Cụng nhõn phải được trang bị phũng hộ đầy đủ nếu cú sự cố phải bỏo cho ban quản lý biết
- Mở và đúng mỏy múc phải thực hiện theo một qui định rừ ràng. Cỏc lối đi, cửa ra vào phải bố trớ hợp lý mỗi khi cú sự cố thoỏt dễ dàng
III. Vệ sinh cụng nghiệp
Trong cỏc nhà mỏy thực phẩm yờu cầu về vệ sinh đũi hỏi phải tuõn thủ nghiờm ngặt. Đõy cũng là yếu tố quyết định đến chất lượng thực phẩm.