c) Cách thức tuyển dụng
2.3.4 Tình hình dự trữ bảo quản và cấp phát nguyên vật liệu
Sau khi lập kế hoạch sản xuất kinh doanh, cơng ty tiến hành hoạt động nguyên vật liệu cho kế hoạch sản xuất từng kỳ, từng bộ phận để cĩ kế hoạch cung ứng vật tư dự trữ, cấp phát một cách phù hợp nhất. Năng suất lao động được nâng cao khi việc cung ứng dự trữ và cấp phát đảm bảo kịp thời, hợp lý theo yêu cầu của quá trình sản xuất .
Sản phẩm của cơng ty là hàng đơng lạnh tươi sống, do đĩ nguyên liệu hầu như mua tươi, sau đĩ đưa vào chế biến, cấp đơng và bảo quản thành phẩm nên việc dự trữ nguồn nguyên liệu hầu như là rất ít. Dự trữ nguyên liệu chỉ khi nào
hàng quá nhiều xử lý sản xuất khơng kịp thì phải bảo quản bằng cách cấp đơng sau đĩ rã đơng để đưa vào chế biến .
Các loại vật liệu, vật tư, dụng cụ,...thì cĩ một số loại phải dự trữ theo kế hoạch trước như : xăng dầu, ga lạnh, dụng cụ và trang thiết bị để tranh bị thêm, một số sẽ mua theo từng kỳ hoặc đợt hàng như bao bì đĩng gĩi, hố chất xử lý, bảo hộ lao động...Nguyên vật liệu đầu vào sẽ do phịng kinh doanh tham khảo giá cả báo cáo lãnh đạo duyệt mua, bộ phận vật tư thực hiện mua và tiếp nhận, sau đĩ giao cho bộ phận chịu trách nhiệm quản lý, bảo quản và cấp phát đúng kế
hoạch và yêu cầu của sản xuất nhưng phải được lãnh đạo Cơng ty phê duyệt xuất. Nguyên vật liệu trước khi nhập kho hay đưa vào sản xuất đều được lấy mẫu để kiểm nghiệm chất lượng. Việc cấp phát nguyên vật liệu đều dựa trên chứng từ để kiểm tra theo dõi.