Doanh nghiệp càng cĩ nhiều sản phẩm mới lạ và độc đáo, dịch vụ cĩ chất lượng cao sẽ khiến du khách đến tiêu dùng và sử dụng dịch vụ ngày càng nhiều hơn, càng thu hút được nhiều du khách đến và trải nghiệm. Đây là một trong những yếu tố nhằm tăng sức cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.
Do khách hàng đến với khách sạn thuộc nhiều đối tượng khác nhau nên nhu cầu về các sản phẩm dịch vụ là khác nhau. Bởi vậy để cĩ thể phục vụ tốt hơn nhu cầu khách hàng thì khách sạn nên đa dạng hố các sản phẩm dịch vụ hơn nữa.
Lượng khách cơng vụ của khách sạn khá đơng, thường lưu trú dài ngày nên khách sạn cĩ thể cung cấp thêm cho khách hàng một số dịch vụ:
- Dịch vụ đánh máy, photocopy vì nếu khách cĩ nhu cầu sao chép, soạn thảo văn bản thì họ phải ra ngồi cửa hàng như vậy bất tiện cho khách.
- Xây dựng hệ thống dịch vụ để cĩ thể đĩn tiếp và đáp ứng nhu cầu của khách du lịch như dịch vụ hướng dẫn viên du lịch… sao cho phù hợp với quy mơ và đối tượng mà khách sạn đang nhắm tới.
Khách sạn nên tạo cho mình những sản phẩm đặc trưng, riêng biệt để khách hàng cĩ thể nhận biết và phân biệt với các đối thủ cạnh tranh khác của khách sạn:
- Như trong kinh doanh lưu trú thì tạo ra loại phịng đặc biệt là phịng chuyên dùng cho khách quen đã ở tại khách sạn làm cho khách hàng cĩ cảm giác quen thuộc như ở nhà mình hoặc khách sạn Hải Âu cĩ thể bài trí phịng nghỉ theo một phong cách thống nhất. Cĩ thể dùng những sản phẩm của các làng nghề cổ truyền để trang trí phịng, biến phịng đĩ thành phịng mang đậm nét dân tộc. Nếu làm như vậy khách sạn sẽ thu hút được thêm nhiều khách hàng và đặc biệt cĩ thể nâng giá phịng cao hơn mức giá hiện nay và doanh thu chắc sẽ cao hơn.
- Trong kinh doanh ăn uống khách sạn cần tạo ra những mĩn ăn đặc trưng của khách sạn để tạo ra sự khác biệt…