Kế hoạch về sản phẩm

Một phần của tài liệu Kế hoạch kinh doanh foodmarket (Trang 34)

• Tích cực quảng bá các loại sản phẩm mà các trang web khác ít đầu tư.

Nắm bắt được nhu cầu đồ ăn vặt là rất lớn, Công ty sẽ triển khai xúc tiến và liên hệ với các địa chỉ ăn vặt nổi tiếng trên địa bàn Hà Nôi, thuyết phục họ và đưa vào các sản phẩm ngon, bổ, rẻ phù hợp với túi tiền cũng như thị hiếu muốn được ăn những món ăn vặt có thương hiệu mà không phải cát công tìm đến tạn nơi thưởng thức của khách hàng.

• Tăng cường khâu kiểm tra sản phẩm trước khi đưa đến tay khách hàng

 Công ty tiến hành các hoạt động kiểm tra, đánh giá sản phẩm trước khi được đưa đến tay khách hàng

 Nghiêm ngặt trong quy trình chọn lựa nhà cung cấp với các tiêu chí như chất lượng, sạch sẽ, đẹp mắt,…

 Hàng tuần, công ty sẽ có các chương trình khuyến mĩ đối với các sản phẩm như tặng coupon ăn uống, chế độ tích điêm quy ra tiền hoặc tặng kèm đô uống,…

 Các sản phẩm được đăng tải đầy đủ thông tin về giá cả, chất lượng, hình ảnh ngon mắt,…

6.2. Kế hoạch về dịch vụ:

• Tiến hành giảm giá dịch vụ cho các khách hàng là thành viên của Website từ 10 – 20% và đối với khách hàng thân thiết là 20-30% tùy thuộc vào từng loại dịch vụ, sản phẩm.

• Tăng cường các dịch vụ chăm sóc khách hàng, gọi điện hỏi thăm đến các khách hàng thân thiết, các khách hàng đag sử dụng dịch vụ hỗ trợ giảm cân của công ty.

• Thêm vào chức năng bình luận dưới mỗi nhà hàng, sản phẩm có mặt tại Web nhăm tăng cường sự tương tác với người dùng.

• Tiến hành quảng bá các dịch vụ của mình đến tay người tiêu dùng thông qua các trang mạng xã hội như facebook, vnexpress,

24h.com.vn,….thông qua các băng rôn hoặc dẫn link từ các trang này đến với website của công ty.

• Hỗ trợ cho khách hàng các dịch vuj tư vấn, hỏi đáp, cũng như có các hòm thư nhằm giúp Công ty lắng nghe được khách hàng rồi từ đó hoàn thiện sản phẩm của mình.

6.3. Về giá cả:

• Giảm giá các dịch vụ từ 10-20% đối với khách hàng là thành viên và từ 20-30% đối với khách hàng thân thiết.

• Tặng phiếu giảm giá tại các nhà hàng thuộc hệ thống phân phối của Công ty, tặng coupon, tích điểm thưởng giảm giá suất ăn.

• Xúc tiến, thương lượng với các nhà cung cấp nhằm đưa ra các mức giá tốt nhất cho khách hàng.

• Chú trọng khâu tuyển dụng đối với bộ phận giao hàng nhằm đưa đến cho khách hàng 1 hệ thống gio hàng chuyên nghiệp, nhanh và chất lượng.

• Thương lượng, xúc tiến và khuyến khích các nhà cung cấp cung ứng sản phẩm, dịch vụ của họ cho công ty nhằm tạo ra hệ thống phân phối rộng khắp,trải đều, chất lượng và đáp ứng được nhu cầu đa dạng của khách hàng

• Thường xuyên giữ liên lạc và có các động thái tặng quà, quan hệ với các nhà cung cấp và khách hàng trung thành.

• Hỗ trợ đăng tải, quảng bá miễn phí cho các nhà cung cấp trong vòng 2 tháng đầu tiên nhằm khuyến khích họ gắn bó lâu dài với công ty.

6.5. Về trang Web:

• Thường cuyên năng cấp cải thiệ trang web cả về kĩ thuật lẫn giao diện được thiết kế đẹp mắt, thu hút, kích thích sự quan tâm, vị giác của khách hàng.

• Tiến hành đầu tu quảng bá trang web đến tay người tiêu dùng thông qua các việc quảng cáo, dẫn link từ các trang mạng xã hội như facebook, 24h.com.vn, … phát tờ rơi, hoặc có các buổi quảng cáo ở ngay trước cổng các công ty, doanh nghiệp, trường học; …

• Tối ưu hóa các công cụ tìm kiếm trên trang web, liên kết vói facebook, tăng cường mục hỗ trợ khách hàng,…

• Có thể sử dụng các dịch vụ làm tăng lưu lượng khách viếng thăm đối với trang web như nhờ đến các công ty quảng cáo, các freelance,…

• Cập nhật thường xuyên các món ăn được ưa chuộng, các thực đơn mới, tăng cường hệ thống các nhà hàng, quán ăn.

• Chăm chút cho chuyên mục blog ẩm thực băng việc giới thiệu các bài báo về các nhà hàng nổi tiếng, món ăn ngon, cách nấu ăn hoặc có thể thuê các chuyên gia ẩm thực viết bài nhằm đa dạng hóa các bài viết,

• Tăng cường quảng cáo với khách hàng về sản phẩm, dịch vụ của công ty thông qua việc thuê đội ngũ marketing chuyên nghiệp, giới thiệu vơi khách hàng thông qua các mạng xã hội, băng rôn, bài viết trên các diễn đàn, trực tiếp gửi mail đến các khách hàng tiềm năng.

• Lưu giữ thông tin về các khách hàng mang lại lợi nhuận cao cho trang web nhằm tạo các data hỗ trợ cho việc xuc tiến quan hệ, chăm sóc các đối tương này tốt hơn nhằm giữ chân các khách hàng này sử dụng lâu dài dịch vụ, sản phẩm của công ty.

• Hỗ trợ khách hàng thông qua các tổng đài tư vấn của chính công ty.

• Sử dụng các biên pháp marketing khác nhau đối với tường nhóm đối tương:

− Khách hàng mục tiêu là dân văn phòng. Đây là đối tượng khách hàng có thu nhập khá ổn định, khả năng sử dụng dịch vụ cao nên công ty sử dụng chiến lược marketing đánh mạnh vào yếu tố chất lượng, đồ sạch sẽ và giao hàng nhanh chóng. Bên cạnh đó, có thể sử dụng các hình thức marketing trực tiếp như gửi mail, gọi điện, phát tờ rơi,… để thuyết phục đối tương này.

− Đối với khách hàng là các học sinh, sinh viên: công ty sẽ sử dụng hình thức marketing tập trung vào giá rẻ, đồ ăn vặt phong phú, khuyến mãi, tích điểm,… Bởi bộ phận này chưa có tiềm lực về thu nhập vì vậy yếu tố giá cả đối với họ luôn là 1 trong nhuwngc ưu tiên hàng đầu.

− Đối với các bà nội trợ: với dịch vụ đi chợ online, công ty cần tập trung quảng bá đi sâu vào yếu tố tươi sạch của sản phẩm, đồng thời có các gói tặng khuyến mãi tại các nhà hàng cho gia đình, tặng kèm hiện vật,…

Chương 7: Tổ chức nhân sự và quản lý 7.1. Mô hình tổ chức và quản lý: Ban giám đốc Bộ phận kinh doanh Bộ phận kĩ thuật Bộ phận tài chính- kế toán Bộ phận tư vấn, chăm sóc khách hàng

Nhân viên kinh doanh

Nhân viên kĩ thuật Nhân viên kế toán

Nhân viên hỗ trợ tư vấn, chăm sóc khách hàng Nhân viên giao hàng

7.2. Phân công, bố trí nhân sự: STT Bộ STT Bộ phận Nhân sự Nhiệm vụ Chức vụ Số người 1. Ban giám đốc Giám đốc

1 - Lập kế hoạch, hoạch địch chiến lược phát triển cho công ty.

- Quản lý, điều phối các bộ phận, cá nhân trong công ty.

- Là người đưa ra quyết định cuối cùng trong tất cả mọi hoạt động 2. Bộ phận kinh doanh Trưởng bộ phận

1 - Đề ra các chiến lược kinh doanh, quản lý các nhân viên trong bộ phận. Nhân

viên kinh doanh

4 - Tìm kiếm các cá nhân, nhà cung cấp có nhu cầu sử dụng dịch vụ, sản phẩm của công ty.

- Đưa ra các phương pháp, chiến lược tiếp cận khách hàng, nhà cung cấp.

- Đàm phán, thương lượng, xúc tiến ký kết hợp đồng với khách hàng.

- Thực hiện các công tác marketing. 3. Bộ phận kĩ thuật Trưởng bộ phận

1 - Quản lý, duyệt và up nội dung trên website Nhân viên kĩ thuật 3 - Duy trì hoạt động ổn định và đảm nhiệm về mặt kĩ thuật vấn đề hỉnh

ảnh của website

- Bảo vệ website tránh khỏi sự tấn công của hacker

4. Bộ phận tài chính- kế toán Kế toán trưởng 1 - Tổng hợp sổ sách, chứng từ, giấy tờ của công ty.

- Cân đối thu chi Nhân

viên kế toán

2 - Ghi chép sổ sách

- Quản lý tiền lương.

- Thực hiện các nghiệp vụ kế toán và thanh toán cho khách hàng.

5. Bộ phận tư vấn, chăm sóc khách hàng Trưởng bộ phận

1 - Quản lý, đào tạo các nhân viên cấp dưới làm việc chuyên nghiệp

- Tổng hợp dữ liệu khách hàng và các nhà cung cấp tiềm năng.

Nhân viên tư vấn, hỗ trợ bán hàng 4 - Tư vấn các dịch vụ, hướng dẫn khách hàng trong thanh toán và sử dụng dịch vụ

- Hỗ trợ khách hàng khi có nhu cầu muốn biết thông tin

- Thực hiện các công tác chăm sóc khách hàng

Nhân viên giao hàng

5 - Có trách nhiệm kiểm tra và chuyển đến tận tay khách hàng

- Thu tiền trong trường hợp khách hàng thanh toán trực tiếp.

- Đưa sổ cho khách hàng kí khi khách hàng đã nhận được hàng.

Bên cạnh đó, có khoảng 5 cộng tác viên marketing thường xuyên làm công việc quảng cáo website, tìm kiếm và tiếp cận khách hàng tiềm năng và 5 cộng tác viên từ các trang http://tuvangiamcan.vn và http://marrybaby.vn làm nhiệm vụ tư vấn cho các khách hàng sử dụng gói dịch vụ giảm cân và chăm sóc cho bà mẹ mang thai và cho con bú.

7.3. Chế độ đãi ngộ:

• Công ty có sẽ tạo ra cho nhân viên một môi trường làm việc thoải mái, hiệu quả, hòa đồng giữa ban lãnh đạo với nhân viên cũng như giữa các nhân viên với nhau.

• Có các chế độ đãi ngộ tốt, công bằng đối với các nhân viên như chế độ thưởng cho các nhân viên và bộ phận xuất sắc theo tháng, tăn, pguj cấp,…

• Có kế hoạch tăng dần lương theo sự phát triển của Công ty như việc có thể lúc mới thành lập lương không được cao nhưng sau khi trải qua 1 thời gian công ty sec tăng thu nhập theo những thành quả cống hiến của nhân viên.

• Có chế độ tuyển dụng, thu hút người tài, giữ chân những người giỏi nhằm tạo ra đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp.

• Thường cuyên tạo cơ hội cho nhân viên của mình học tập, tiếp thu, phát triển kiến thức cũng như các kĩ năng cần thiết cho công việc của mình. Sau đây là dự tính lương phải trả cho nhân viên công ty (chưa bao gồm thưởng, phụ cấp, …) : Chức danh Số lương Lương chính thức (theo tháng) Phần trăm hoa hồng Giám đốc 1 10 0 Trưởng bộ phận 3 7 0 Kế toán trưởng 1 7 0

Kế toán viên 2 5 0 Nhân viên kinh

doanh

4 5 10%

Nhân viên kĩ thuật

3 5 0

Nhân viên tư vấn, chăm sóc khách hàng

4 3 5%

Nhân viên giao hàng 5 2 0 Cộng tác viên marketing 5 2 5% Công tác viên dịch vụ 5 1 5%

Do mới thành lập Công ty nên vốn ban đầu thường không lớn, quỹ lương còn ít. Vì vậy, để đảm bảo hoạt động kinh doanh Công ty sẽ không ngay lập tức thuê số lượng nhân viên như trên mà sẽ có kế hoạch phát triển nhân sự theo thời gian hoạt động như sau:

Năm 2014 2015

Tháng 10-12 1-3 3-6 6-10

Giám đốc 1 1 1 1

Kế toán trưởng 0 0 0 1

Kế toán viên 1 1 2 2

Nhân viên kinh doanh 2 3 4 4

Nhân viên kĩ thuật 2 2 3 3

Nhân viên tư vấn, chăm sóc khách hàng

2 2 3 4

Nhân viên giao hàng 2 3 4 5

Cộng tác viên marketing 2 2 4 5

Công tác viên dịch vụ 2 3 4 5

Tổng số người 14 17 25 33

Chương 8: Kế hoạch triển khai dự án

Để công ty bắt đầu đi vào hoạt động theo đúng dự tính là từ ngày 2/1/2015 thì công ty đã lên kế hoạch dự tính về thời gian và chi phí như sau:

8.1. Giai đoạn 1: Chuẩn bị trước kinh doanh

Giai đoạn này bắt đầu từ 01/06/2014 và kết thúc vào ngày 30/09/2014 Các công việc cần làm như sau:

STT Nội dung Thời gian

1. Huy động các nhà đầu tư góp vốn thành lập công ty. Tổng vốn huy động là 1 tỷ đồng

3 tuần 2. Tiến hành làm các thủ tục xin cấp giấy phép thành

lập công ty

1 tháng 3. Tìm địa điểm thuê trụ sở công ty, tu sửa, mua sắm 1 tuần

trang thiết bị, máy móc

4. Tuyến dụng và đào tạo nhân viên 2 tuần 5. Làm các thủ tục, công việc cần thiết khác( bố cáo

thành lập công ty, mắc điện thoại, nối mạng internet, liên hệ với chính quyền về an ninh trật tự,...)

1 tuần

6. Tiến hành liên hệ thiết kế, xây dựng website 1 tuần

7. Tìm kiếm, xúc tiến, thương lượng các nhà cung cấp và các đối tác nhằm đưa các sản phẩm của họ vào hệ thống của website. Quan hệ khách hàng.

3 tuần

8.2. Giai đoạn 2: Giai đoạn kinh doanh

Được tiến hành bắt đầu từ 01/10/2014.

Các công việc cụ thể được tiến hành theo đúng như kế hoạch kinh doanh đã định.

• Trong vòng 2 tháng đầu, Công ty sẽ tăng cường quảng bá, thương lượng với nhà cung cấp, xúc tiến bán hàng cho thị trường mà công ty đặt ra, đưa

ra các gói khuyến mãi dành cho khách hàng và nhà cung cấp như miễn phí quảng bá trên web đối với tất cả các nhà cung cấp,.. nhằm thiết lập hệ thống bán đa dạng, chuyen nghiệp.

• Có kế hoạch nhân sự, tuyển dụng, đào tạo nhân viên theo đúng kế hoạch về nhân lực.

• Cải thiện hệ thống dịch vụ, chăm sóc khách hàng.

• Nâng cấp về kĩ thuật, giao diện web và các chức năng tích hợp trong đó.

• Đào tạo và cải thiện hệ thống giao hàng nha nh chóng, tiện lợi.

• Tiếp tục xúc tiến , quảng bá để thu hút thêm vốn đầu tư vào công ty.

Chương 9: Kế hoạch tài chính – ngân sách

9.1. Kế hoạch doanh thu, chi phí, lợi nhuận cho 12 tháng đầu:

9.1.1. Chi phí:

• Sau đây là dự toán chi phí cho hoạt động đầu tư cơ sở vật chất ban đầu:

Khoản mục Số lượng Đơn giá(Triệu VNĐ) 10%VAT (Triệu VNĐ) Tổng chi phí(Triệu VNĐ) 1.Máy vi tính 10 7 0.7 77 2. Điện thoại 5 0.2 0,02 1,1 3.Bàn ghế 15 0.3 0,03 4,95 4. Trang thiết bị khác( máy in,máy photo,điều hoà, quạt, hệ thống chiếu sáng…..) 300 30 330 5. Tủ hồ sơ 5 1 0,1 5,5

Tổng 418,55

Số tiền chi cho cơ sở vật chất ban đầu được khấu hao trong 10 năm. Vậy mỗi năm số tiền khấu hao là 41,855 triệu VNĐ

• Chi phí tiền lương trả cho nhân viên 12 tháng đầu ( chưa bao gồm % hoa hồng) :

Lương Số tiền (triệu VNĐ)

Năm 2014 Năm 2015 Tháng 10-12 Tháng1- 3 Tháng 3- 6 Tháng 6- 10 Giám đốc 10 10 10 10 Trưởng bộ phận 0 0 0 21 Kế toán trưởng 0 0 0 7 Kế toán viên 5 5 10 10

Nhân viên kinh doanh

10 15 20 20

Nhân viên kĩ thuật 10 10 15 15

Nhân viên tư vấn, chăm sóc khách hàng

6 6 9 12

Nhân viên giao hàng 4 6 8 10 Cộng tác viên marketing 4 4 8 10 Cộng tác viên dịch vụ 2 3 4 5 Tổng 51 59 84 120

Vậy tổng chi phí tiền lương phải trả cho nhân viên ( chưa bao gồm % hoa hồng ) là 1.011.000.000 VNĐ.

Vậy chi phí kinh doanh trong 12 tháng đầu là:

Khoản mục Số tiền

1. Lương cho nhân viên 1.011 2. Chi hoạt động marketing 100 4. Dịch vụ mua ngoài( điện, nước, điện thoại, Phí Internet)

75

5. Chi phí vận chuyển( phần công ty hỗ trợ cho khách hàng)

12 6. Khấu hao phân bổ 41,855 7. Ngoại giao tiếp khách 100 8. Chi phí BHXH, BHYT, KPCĐ 100

9. Thuê trụ sở 20x12

10. Chi phí thành lập Doanh nghiệp

300 11. Chi phí xây dựng website 16,890

Tổng 1996,745

9.1.2. Doanh thu:

Doanh thu dự kiến 12 tháng đầu:

Tháng Doanh thu Dịch vụ ship đồ ăn, thức uống. Dịch vụ tư vấn,đặt tiệc,đặt chỗ tại nhà hàng, quán café. Dịch vụ gửi lời nhắn, quà, hoa kèm đồ ăn, nước uống. Dịch vụ tư vấn, lên thực đơn cho người ăn kiêng, bà mẹ

mang thai hay đang cho con bú. 10/2014 10 0 0 0 11/20114 20 0 0 0 12/2014 40 5 0,5 4 1/2015 55 6,3 1 5 2/2015 79 7,4 2,1 7 3/2015 98 8,6 2,3 8 4/2015 120 8,7 2,8 8 5/2015 190 8,9 3 8 6/2015 250 9,01 3,05 9 7/2015 380 9,4 3,2 12 8/2015 450 9,6 4,05 16

Một phần của tài liệu Kế hoạch kinh doanh foodmarket (Trang 34)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(53 trang)
w