5. Ý nghĩa đề tài
2.4 Các hoạt động nghiên cứu, sáng tác
2.4.1 Phương án chính
Logo: Dựa vào chủ đề của đồ án để tìm phương án thiết kế logo, đáp ứng yêu cầu vừa đẹp vừa thể hiện đúng nội dung của trang web, nhìn vào logo ta có thể biết trang web nói về cái gì. Website ẩm thực dân dã Huế cần sự kết hợp giữa truyền thống và ẩm thực. Chính vì vậy, tôi sử dụng hình ảnh chữ Hỷ ( mang ý nghĩa hạnh phúc) được dùng trong kiến trúc Huế xưa, điển hình là ở mái ngói và những ô cửa thông gió trong đại nội. Kếp hợp với hình ảnh chiếc tô đựng thức ăn trong ẩm thực. Hai cái dường như không hề có sự liên quan nhưng khi kết hợp chúng vừa truyền tải được nội dung trang web vừa tạo ấn tượng cho người xem. Trang web có tên là “Hương vị Huế” nên nội dung này được chú trọng trong logo, chiếm diện tích khá lớn và được thiết kế nổi bật hơn những phần khác. Bên dưới còn có thêm dòng chữ “ Ẩm thực dân dã Huế” có kích thước nhỏ giúp làm rõ hơn nội dung mà logo muốn thể hiện.
Mái ngói đại nội Chiếc tô
Logo
Trang chủ:
Đây là trang chính, mang nội dung tổng quát toàn bộ trang web. Khi vào trang web, phần đầu tiên được chú ý là header ( phần đầu của trang web), chứa logo và banner web. Logo có kích thước lớn, màu sắc nổi bật thu hút người xem, bên dưới là banner với slider ảnh những bông hoa sen tạo cảm giác nhẹ nhàng ẩn hiện bên dưới. Logo nằm ở góc trái trang web và chiếm diện tích khá lớn.
Phần nền web được lấy từ hoa văn vốn cổ đại nội, nằm ẩn mờ phía dưới nền web tạo cảm giác nhẹ nhàng. Bên cạnh đó còn sử dụng hình ảnh cây tre là biểu trưng của văn hóa người Việt làm nền ở góc phải trang web, dù chỉ ẩn mờ phía sau nhưng vẫn tạo được ấn tượng cho người xem.
Phần tiếp theo là phần nội dung chính của toàn bộ trang web. Ngay dưới header là menu, được lấy ý tưởng từ những nhịp cầu Trường Tiền nối tiếp nhau gồm 5 nhịp tương ứng với 5 trang: Trang chủ, giới thiệu, đặc sản, vào bếp, dịch vụ. Phía dưới
ăn dân dã Huế có kích thước lớn thu hút người xem, ở đây slider sử dụng bố cục hình tròn được lấy cảm hứng từ miệng những chiếc bát, tô, dĩa tạo cảm giác mới lạ. Phần nền chính dùng gam màu cam có khả năng kích thích vị giác của người xem. Xen kẽ giữ những nội dung thông tin là hình ảnh 3 loại giai vị rất cần thiết trong ẩm thực Huế là tiêu, ớt, nghệ.
Trang chủ có nội dung tổng quát của toàn bộ trang web, gồm những tin tức mới, những món ăn nổi bật và tour du lịch, ở mỗi mục đều có hình ảnh đi kèm. Mục tìm kiếm được đăt ở góc trái phái dưới phần chính, giúp người truy cập có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn mà mình yêu thích.
Phần cuối cùng là footer, phần chân của trang web. Menu một lần nữa được nhắc lại ở mục này tạo điều kiện thuận lợi cho người truy cập không cần phải kéo trang web lên để chọn menu. Icon của các trang web có tương tác như facebook, twitter, google và sitemap của chính trang web giúp người truy cập có thể tương tác với các trang web khác.
Phần header, menu, footer và nền website các trang chủ đều được lặp lại ở các trang con, tạo sự liên kết và mô tuýp chung.
Trang giới thiệu:
Dựa trên mô tuýp của trang chủ, trang giới thiệu vẫn giữ lại phần header, menu, nền web xuyên suốt toàn bộ website. Trang này là trang giới thiệu chung về ẩm thực dân dã, chính vì vậy nội dung chiếm diện tích nhiều nhất là phần văn bản. Bên cạnh đó còn có thêm silder ảnh các món ăn để trang web không bị nhàm chán khi người truy cập phải đọc một đoạn văn bản dài. Tin tức mới về ẩm thực dân dã được cập nhật hàng ngàyở bên phải trang web.
Trang giới thiệu
Trang đặc sản:
Trang đặc sản có nhiệm vụ giới thiệu tổng quát về từng món ăn dân dã phổ biến hiện nay, được chia thành 4 loại chính là: Bún – Bánh – Chè – Món khác, trong mỗi loại có từng món ăn cụ thể. Về bố cục, trang này vẫn dựa trên mô tuýp của trang chủ nhưng có nhiều sự thay đổi cho phù hợp với nội dung của nó. Trang đặc sản được chia thành 4 loại món ăn chính, vì vậy ngoài menu chính của toàn website còn có thêm menu phụ cho 4 loại này. Khi chọn vào từng loại sẽ có những món ăn của loại đó xuất
Hình ảnh món ăn chiếm diện tích lớn cho người xem có thể quan sát rõ ràng và một phần nào đó cảm nhận được hương vị của món ăn. Bên cạnh đó còn có thêm phần văn bản giới thiệu cho từng món ăn được sắp xếp ngay nên hình ảnh.
Trang đặc sản
Trang vào bếp:
Vẫn dựa trên mô tuýp chung của toàn website. Trang này có nhiệm vụ cung cấp những công thức nấu các món ăn dân dã, giúp người truy cập không chỉ tìm hiểu, thưởng thức mà còn có thể tự chế biến những món mình thích. Công thức các món ăn được chia thành 2 phần chính là món mặn và món ngọt, ngoài menu chính, trang này còn có thêm menu phụ cho 2 phần này. Khi chọn vào từng phần sẽ có công thức các món ăn cho người truy cập lựa chọn. Chính vì vậy ở trang này ngoài hình ảnh về các món ăn thì phần văn bản công thức nấu chiếm diện tích lớn.
Trang vào bếp
Trang dịch vụ:
Trang dịch vụ cung cấp thông tin về những dịch vụ liên quan đến ẩm thực và du lịch ẩm thực dân dã Huế. Trang này gồm 3 trang con: Quán ngon – Tourn du lịch – Tin tức.
Trang quán ngon cung cấp địa chỉ nhà hàng, quán ăn bán những món ăn dân dã ngon, nổi tiếng ở Huế, giúp du khách có thể tìm kiếm địa điểm có món ăn mình yêu thích dễ dàng.
Trang tour du lịch cung cấp thông tin chi tiết về các tour du lịch ẩm thực ở Huế. Trang tin tức cập nhất những bài viết, thông tin liên quan đến ẩm thực và du lịch ẩm thực dân dã Huế.
Vẫn giữ mô tuýp chung của toàn website, nhưng ngoài menu chính còn có thêm menu phụ cho 3 trang con: Quán ngon – Tourn du lịch – Tin Tức. Trang này chủ yếu
hình ảnh chiếm diện tích khá lớn, hình ảnh thay đổi tùy thuộc vào nội dung văn bản muốn nói đến.
Trang dịch vụ ( Trang tin tức )
2.4.2 Phương án phụ
Intro web được thiết kế đơn giản, vẫn dựa trên mô tuýp bố cục hình tròn. Sử dụng hình ảnh các món ăn chạy thành một vòng tròn trong không gian.
CHƯƠNG III
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU SÁNG TÁC 3.1 Những kết quả đạt được về mặt lý thuyết
Đề tài “Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế” đã thu được nhiều kết quả về mặt lý thuyết đối với thiết kế web cũng như đối với nền ẩm thực Việt. Đó là cách thiết kế web tự do, phóng khoáng tạo sự mới lạ, có tính thẫm mỹ cao giúp thu hút người xem. Những yếu tố này tạo nên hiệu quả về mặt thị giác, đặc biệt là yếu tố thẫm mỹ. Khi nhìn vào một trang web, ấn tượng đầu tiên lôi cuốn người xem là yếu tố này. Chính vì vậy, trong đồ án “Thiết kế webite ẩm thực dân dã Huế” của mình, tôi rất chú trọng đến vấn đề này. Thiết kế bố cục mới lạ, hình ảnh và thông tin rõ ràng, màu sắc tươi sáng phù hợp với nội dung. Khai thác triệt để các yếu tố liên quan đến đề tài để đưa vào thiết kế, tạo sự đồng nhất giữa thiết kế và nội dung.
Đồ án còn giúp giới thiệu các món ăn dân dã Huế, góp phần quảng bá văn hóa Việt tới bạn bè trong và ngoài nước, thức đẩy sự phát triển của du lịch, kinh tế - xã hội.
3.2 Kết quả nghiên cứu sáng tạo
Tính hợp lý: Dựa trên những tài liệu thu thập được từ thực tế, mạng internet và kiến thức của bản thân để nghiên cứu tìm ra phương án thiết kế phù hợp với nội dung đồ án, đáp ứng được mục đích đã đề ra. Kết hợp bố cục, hình ảnh, màu sắc hợp lý, làm nổi bật những phần quan trọng của từng trang web.
Tính khoa học: Trang web được thiết kế một cách khoa học, dựa trên những yếu tố liên quan đến thị giác và tâm lý người xem. Bố cục và nội dung được thiết kế tự do, mới lạ và rõ ràng tạo ấn tượng cho người truy cập. Sử dụng màu sắc có chọn lọc phù hợp với nội dung web. Trong đồ án “ Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế” tôi đã nghiên cứu, tìm hiểu những gam màu có khả năng kích thích vị giác, tươi sáng, lôi cuốn người xem.
Tính hiệu quả: Tìm kiếm những phương án tối ưu nhất để thiết kế, kết hợp hài hòa các yếu tố để tọa ra hiệu quả cao nhất. Đáp ứng được mục tiêu đề ra, thu hút nhiều người truy cập vào trang web giúp quảng bá và lưu giữ những món ăn dân dã Huế, góp
3.3 Đánh giá kết quả và giá trị sáng tạo3.3.1 Kết quả thẩm mĩ, nghệ thuật 3.3.1 Kết quả thẩm mĩ, nghệ thuật
Thiết kế web tự do tạo nên ấn tượng mạnh giúp thu hút người xem. Bố cục không theo hệ lưới nhưng vẫn có chính phụ, màu sắc hài hòa tạo nên nét riêng của trang web.Trang web có những yếu tố truyền thống nhưng được cách điệu thiết kế theo phong cách hiện đại. Phong cách thiết kế tự do, phóng khoáng tọa cảm giác mới lạ, màu sắc tươi sáng thu hút thị giác.
3.3.2 Gía trị nhân văn
Trong khi xã hội ngày càng phát triển, đời sống con người được nâng cao thì những nét văn hóa truyền thống dần bị mai một, quên lãng. Cần có những phương pháp quảng bá và lưu giữ nhứng nét văn hóa đặc sắc đó. Đồ án "Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế" mang một ý nghĩa nhân văn tốt đẹp, giúp khôi phục và gìn giữ được những giá trị truyền thống của Huế nói riêng và của dân tộc Việt Nam nói chung.
Bên cạnh đó đồ án còn góp phần vào sự phát triển của website tại Việt Nam, khuyến khích sự sáng tạo trong thiết kế, tránh đi theo một lối mòn cũ, đáp ứng được nhu cầu trong và ngoài nước.
3.3.3 Gía trị ứng dụng
Trong xã hội phát triển ngày nay, với sự phát triển không ngừng về mọi mặt, đời sống con người được nâng cao những bên cạnh đó những giá trị văn hóa truyền thống đang dần bị mai một, lãng quên. Ẩm thực dân dã là một trong những nét văn hóa độc đáo của dân tộc Việt cần được lưu giữ. Nếu biết cách ứng dụng công nghệ thông tin vào cuộc sống chúng ta có thể đạt hiệu quả cao trong việc truyền bá, lưu giữ những nét văn hóa quý báu này của dân tộc. Website “Ẩm thực dân dã Huế” rất thích hợp và cần thiết góp phần giới thiệu, quảng bá ẩm thực dân dã tới bạn bè trong và ngoài nước, giúp gìn giữ những món ăn mang đậm hương vị dân tộc.
3.3.4 Hiệu quả thông tin, kinh tế, quảng bá, tiếp thị hình ảnh
Với những ưu điểm vượt trội của mình website là phương thức quảng bá, truyền tải thông tin nhanh chống, đầy đủ, rộng khắp và tiết kiệm chi phí nhất hiện nay. Chính vì vậy đồ án “Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế” mang lại nhiều hiệu quả về thông tin, kinh tế giúp giới thiệu, quảng bá ẩm thực dân dã Huế tới bạn bè trong và ngoài nước.
Website có thể truyền tải khối lượng lớn thông tin một cách nhanh chóng, rộng khắp. Dù chưa có cơ hội trực tiếp tới Huế thưởng thức những món ăn dân dã nhưng người truy cập có thể dễ dàng tìm kiếm thông tin, hình ảnh và một phần nào đó cảm nhận được hương vị đặc biệt của những món ăn. Không chỉ giúp quảng bá ẩm thực, lưu giữ văn hóa truyền thống của dân tộc, website này còn góp phần thúc đẩy sự phát triển của du lịch, kinh tế - xã hội, nâng cao đời sống con người.
3.3.5 Những tồn tại thiết sót của đồ án
Đồ án chưa đi sâu nghiên cứu về tổng thể văn hóa ẩm thực dân dã mà chỉ giới thiệu những món ăn dân dã phổ biến hiện nay. Muốn quảng bá và lưu giữ nét văn hóa này cần có lượng kiến thức về ẩm thực Việt cũng như ẩm thực dân dã Huế sâu rộng.
Đối với phần diễn hoạt website bằng code còn có thể phát triển nhiều về hiệu ứng, ứng dụng web. Có thể phát triển thêm để trang web không chỉ phù hợp với giao diện màn hình máy tình mà còn có thể phù hợp với các loại giao diện khác như máy tính bảng, smartphone…
C. KẾT LUẬN
Ẩm thực luôn đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người, đặc biệt là ẩm thực dân dã. Nó là một phần văn hóa quan trọng trong tổng thể nền văn hóa của một dân tộc. Ngày nay với sự phát triển của xã hội, những giá trị truyền thống đang dần bị mai một, văn hóa ẩm thực cũng không ngoài lệ. Với sự du nhập các món ăn khác từ nước ngoài cũng như sự phát triển của nhiều món mới, ẩm thực dân dã Việt nói chung và ẩm thực dân dã Huế nói riêng đang dần bị mai một, lãng quên. Thông qua đồ án “Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế” tôi muốn ứng dụng công nghệ thông tin, cụ thể và website vào phục vụ cho việc quảng bá những món ăn dân dã. Với những ưu điểm vượt trội của mình, website này có thể truyền tải thông tin đầy đủ, nhanh chóng và rộng khắp thông tin và hình ảnh về các món ăn tới người truy cập ở bất cứ đâu. Dù chưa có cơ hội tới Huế cũng như chưa có cơ hội thưởng thức những món ăn dân dã Huế nhưng thông qua trang web, người xem có thể một phần nào đó cảm nhận được hương vị đặc biệt của các món ăn. Với sự phát triển không ngừng của xã hội, trong tương lai chúng ta cần ứng dụng công nghệ thông tin vào việc phục hồi và phát huy những nét văn hóa truyền thống của dân tộc.
Qua quá trình thực hiện đồ án, bản thân tôi đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm thật sự bổ ích về thiết kế web, giúp nâng cao trình độ cũng như tạo tiền đề cho con đường sự nghiệp mà tôi muốn hướng tới sau này. Bên cạnh đó qua quá trình nghiên cứu, tìm hiểu tài liệu về ẩm thực dân dã Huế để phục vụ cho đồ án, bản thân tôi đã có thêm nhiều kiến thức những món ăn mang đậm hương vị dân tộc. Là một sinh viên có cơ hội học tập và sinh sống tạo Huế, phần nào cẩm nhận được tinh túy đặc biệt của ẩm thực dân dã Huế với nền văn hóa truyền thống dân tộc Việt. Điều này càng giúp tôi có thêm động lực và tâm huyết với đồ án, góp công sức của mình vào việc quảng bá và lưu giữ nét văn hóa độc đáo này.
Đồ án “ Thiết kế website ẩm thực dân dã Huế” đã đạt được những kết quả nhất định, nhờ sự nỗ lực của bản thân, đồng thời nhờ sự hướng dẫn của các thầy cô giáo. Tôi hi vọng đồ án của mình có được kết quả tốt, góp phần vào việc lưu giữ một phần văn hóa truyền thống của dân tộc ta.
Với những suy nghĩ và phương pháp sáng tạo của mình, chắc chắn với kinh nghiệm còn hạn chế, những thiết sót là điều không thể tránh khỏi vì vậy sự đánh giá nhận xét của hội đồng phê duyệt là nguồn động viên quý báu để tôi có thêm tự tin trên con đường sự nghiệp của mình.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Một số trang web trang web tham khảo:
• www.amthuc.net.vn • www.vi.wikipedia.org • www.giaidieu.com • www.dantri.com.vn • www.nethue.com.vn • www.baothuathienhue.vn • www.v3s.vn • www.webdulichhue.com • www.netcodo.com.vn
PHỤ LỤC Bố cục khối của website